廚臺，由舉辦方——也就是廚師協會和舉辦國當地政府公共設立的一處臨時擂臺，位置位於特級廚師考試會場外部專門騰出來的廣場內，共有兩個竈臺，以供需要廚斗的廚師進行對決之用。
安全方面由官方派出的衙役負責，食材方面由廚師協會提供，專人負責駐守廚臺，接待各路申請使用的廚師，並登記他們需要用到的食材。
畢竟這個廚臺是公共設施，誰都能用，雖然直接擺上一個大貨架子把各種食材和原料、牲口直接放上來省事有方便，但架不住廚師們對食材的新鮮度的要求，所以經過歷代舉辦經驗教訓之後，廚師協會方面直接取消了食材的公共貨架而改由廚師協會統一採購、保存，然後經由廚師選擇，廚師協會工作人員專門進行取送的方式。
這樣一來，既能保證食材的新鮮，也能做到食材的不浪費。
可以說除了工作人員的操守需要專門盯着外，比專門準備大貨架好方便多了，起碼不用每天一大早的就要把菜搬出去，又要在晚上的時候運回去，又要打水、又要防曬，還要防備的颳風下雨，折騰不說，還需要爲此專門配個陰陽家出身的觀星博士，有那時間，還不如多想想還有哪裡沒準備好比較好。
評委從圍觀的羣衆中選取，最大程度的保證比試的公平，讓廚藝說話。
這也是爲何一到特級考試時，就有一大羣吃貨前來會場的根本原因。
無他，都是爲了能夠吃到美食。
所以每一屆的特級廚師考試的時候，爲了爭奪這個評委資格，常常會發生一些頗爲啼笑皆非或是危險異常的狀況。
就比如傳說有一屆，一個吃貨妖王直接因美食現了身份，進而引暴了美食團中潛藏的高手，一場大戰過後，赤地千里，讓人生畏。
哦，對了，妖王就是妖怪中的王者，大體可以分爲兩類——一，字面上的意思，妖怪族羣中某一個種族的王，如赤焰妖王，就是赤焰鼠一族的妖王。
二，則是指實力達到妖王境的妖怪。
這個就比較稀少了，和着整個東方靈界來看，已知的妖王境妖怪也才十餘隻，在以百萬記的妖怪族羣中，可見此類高手的稀少。
因此妖王境的妖怪身份地位可想而知，那真是幾妖之下萬萬妖之上，立於妖族的頂點，僅此於妖聖的存在。
妖聖，妖族中真正的王者，每一個都是妖族的中流砥柱，甚至可以這麼說，要是沒有這些個妖聖存在，妖族在靈界人族越來越昌盛繁榮的情況下，不說佔山爲王了，就是能不能留下一定數量的族羣都是難說，或者可能早就被人族的聖者給滅亡了。
聖者，對應妖族妖聖的存在，爲靈界修行者最頂端的高手，一身修爲驚天動地，真真的陸地神仙，只要天界的神仙不下凡，地府的鬼王不出世，沒有任何人是他們的對手。
其下是稱王境，與妖族的妖王境對應，然後再之下才是鎮魂將們一般所擁有的境界——登天三階·鎮魂境。
登天九階，一步一臺階，三階一蛻變可不是簡單說說就過的。
而後是先天境的先天三極，對應妖族的靈胎境，後天對應着妖族的養靈階。
至於更具體的，那就沒數了，只有一個大體模糊的劃分，如不入流、九流高手、三流高手、二流高手、一流高手等，詳細化分全憑各人感覺，旁人認爲你到了，你纔算是到了，沒到也是到，無語無比。
就比如現在的陳虎，按他實際情況來看，也就是後天境內的三流高手而已，可真打起來二流不懼，一流勉強，甚至就算先天也能僵持一二，所以真要歸類的話，他勉強可以說是準一流高手，評價虛高的厲害。
所以如果聽說了某某二流高手死在了壯身階段的妖精手裡千萬不要意外，肯定是哪裡有問題，不是那妖精的種族有問題，就是所謂的二流高手是被人給吹出來的，絕然不是新聞。
……
陳虎隨着興奮的人流，一同朝會場前的廚臺移動而去。
只不過相比起他們，某些人的行動卻更加的肆無忌憚，就比如說旁邊不遠處的一位，突然從某家酒館裡出來，直接一展輕功躍上旁邊的屋定，好似一道小青煙似的急速朝廚臺那邊射去。
很顯然，這是一位來自江湖的吃貨。
並且像他那樣的還不止一位！起碼就陳虎行進的一會過程中，就看到了三四位做同樣動作的人士。
就更不要說廚斗的擂臺那裡了，一羣身份各異的高手、能人圍在擂臺附近，目光灼灼的盯着廚臺上的兩名廚師。
兩人都不是青年人，但也說不上老，年齡大概都在三十歲上下，在廚師那動轍就三十開外才能充當一店主廚的行業裡，這個年齡敢來考特級廚師的都可以說是天賦不錯，且有獨特門道的優秀廚師，不管最後的考試結果如何，都值得拉攏，請回去做私廚師或是家門名下的酒樓的大廚。
兩人互相對視，誰也不讓着誰。
“誰知道他們的身份？”擂臺下，跑過來湊熱鬧的某人朝左右和其他人詢問道。
“我知道左邊那個，他叫葉天賜，來自明國北都，據說是出自某魯菜麟廚門下，一手青州菜炒的特別地道，尤善制魚，在北都一帶頗有名聲。”某個看客望着擂臺上左側那方，一副齊魯大漢模樣的男子高聲說道。
“哦，原來是他啊。”其他人恍然道。
“那另一人呢？”有人再問道。
“另一個叫楚南，來自隨唐聯盟，具體出身不清楚，只知是胡漢混血，一手西域菜別具一格，在唐城以北地區胡人雜居之地頗受歡迎，也不知道他是爲什麼和那個姓葉的對上的。”說話之人疑惑道。
“還能爲什麼，出身唄。”又一名顯然是知道經過的人士開口道“葉天賜說楚南是雜種，不該來中原這裡參加特級廚師考試，說他是在玷污特級廚師考試，這明顯說到了楚南的痛處，兩人當時直接爲此打了一架，直到官府的人到來，只是兩人事後依舊互不順眼，最後決定以廚師的規矩用廚鬥來解決紛爭，纔有了這次的廚鬥！”