第221章 釀酒

今天王逸和林蕾、楊雲全走了,家裡就只留下王攀一個人了,他一個人在大榕樹下坐了一會,實在是無聊了,就跑去找王明玩了。

王明今天出沒有什麼事,田裡的事他都是每隔一天去看一次的,昨天就去看過了,一切都很好,所以今天他沒有什麼事,準備在家上網看看,沒有想到自己還沒有開電腦呢,王攀就找過來了。

“二叔,在忙什麼呢?”王攀走到二叔的家就喊到,王明的家的屋子也是才修了不到兩年的,結構和王攀家那老房子差不多,他們當時一起修的,所以王攀很是熟悉的走找到了還在廚房的王明。

“我沒什麼事啊,到是你小子今天怎麼會有空跑我這裡來玩啊。”王明可不知道現在家裡就剩下王攀一個人了呢,王二和王俊到是知道,但是他們兩個也沒有告訴王明啊。

“呵呵,我這不是想二叔您了嗎,所以就來看看啊。”王攀笑呵呵的說到。

“你少來,我還不知道你,你還穿開檔褲的時候就跟着我混了,你什麼樣的人我還不知道嗎?”王明白了王攀一眼,這小子可是自己從小帶大的,可以說王攀那些爬樹,捉鳥,下河,捉魚什麼的,有一大部分都是王明教的。

所以王攀和王明的感情纔會那麼好,王攀有什麼好事也都想着王明。

要說家裡誰對王攀最瞭解的話,那肯定王明算第一個,誰讓他們談得最來呢,王攀小時候可是什麼話都對王明說的啊。有時候王明更像一個大哥哥一樣的照顧着王攀,要不是王明是自己的親二叔的話,王攀都想直接叫他大哥了。

“看你這小子是一個人無聊了吧,怎麼家裡兩個老婆陪着還會無聊?”爲什麼說王明瞭解王攀呢。現在只是一看王攀的神色就知道這小子怎麼回事。

“呵呵,她們不是都回孃家了嘛,還有小逸也到鄧玲家去了,呵呵,我這無聊就來找二叔了,二叔你可不要趕我走啊。”

“就知道你這小子沒這麼好的心,現在沒有人陪你了,到是想起二叔了,平時怎麼就沒有看到你來找二叔玩呢,真沒有良心。”雖然嘴上是這麼說的。但王攀可以看出二叔對於王攀來找他,他還是很高興的。

“怎麼會呢,以前不是怕二叔太忙,我過來會打擾您工作嘛,我可知道您今天沒有什麼事,而且您一個人在家不是也無聊嘛,所以我這就主動過來陪您聊天了,您看,我多好。呵呵。”王攀嘴裡說着您,您的。但是手卻摟着王明的肩膀,兩人勾肩搭背的哪裡像叔侄兩啊,完全是一對哥們嗎。

“哼,我是一個人嗎,王俊和王豪可是在家呢,誰說我沒有事做啊,監督他們做作業就是我今天的工作”

兩人一會就轉移到了王明家的客廳裡,兩個小傢伙現在在那裡認真的寫作業呢。剛纔王攀來的時候就看到了他們兩,只是王攀沒有理他們而以。

“對了,小攀,我家的酒可沒有多少了,什麼時候再給我點啊。昨天泡那個虎骨酒都用的差不多了,如果再泡那虎鞭的話可沒有酒了啊。”今天本來王明還想到王攀哪裡找王攀要酒的。沒有想到他自己到是送上門來了。

“呵呵,二叔,你不說我還忘了,我家裡也沒有多少酒了,你也知道昨天我那虎骨可是用掉了我全部的酒了,就差把那些埋好的酒給挖出來了。要不我們倆今天再釀點。”王攀現在纔想起自己家好像也沒有酒了,現在有那麼多的人喝,到時候沒有酒了可不行。所以還得釀一些,只是這一忙就忘記了。

“好啊,那些埋在地下的酒還是不要動的好,這才埋了一個月不到呢,挖出來出沒有什麼太大的效果。我們還是再釀一些的好。”聽到釀酒王明的兩眼都在放光,他可是知道王攀他們的酒之所以會那麼好,最主要的原因就是用的原料好,雖然他自己也會釀酒,但沒有原料釀出來的酒就太普通了,而現在和王攀一起釀酒的話,到時候酒出來了,怎麼也得分他一些吧。

上次王攀釀完酒的時候,老爸說要埋一些到地裡,還專門在山上挖了一個藏酒窖,在裡面藏了好幾百斤的酒,二叔當時也找王攀要了一些以前的那種瓷罈子,在自己家的地裡找了個地方埋了起來,他說這樣埋的酒好喝,但具體怎麼樣,王攀還真不知道。

“那還等什麼,快走啊,釀酒可是一個力氣活,還有很多的事要做呢,王二,你們兩個小傢伙要把作業做完了才準過來,不然的話,下次可不帶你們玩了啊。”王攀拉着二叔要往外走,突然又想起了什麼的,回頭對兩個小傢伙說了一聲。

“知道了哥哥”王二這傢伙到是答應的挺乾脆的,要說這小子這段時間還真認真,王攀翻了一下他的書包,發現他的成績現在大部分都分有90分以上了,這還是因爲他以前的基礎太差了的原故,他現在還在複習以前的課本呢,想來期末的時候應該能達到王攀給他定的第一名的目標。

王攀現在可不知道,王攀給他下的全班第一已經被王二自己改爲全校第一了,至於那個全鎮第一,全區第一嘛,現在他還沒有想到,也就是他的目光還沒有看到那麼的長遠。但是他會一直努力的。

打發了王二他們兩個小傢伙,不一會王攀他們的就回到了王攀的小院裡。

王攀上次釀酒的時候就把小院不遠處的一個竹樓給改造了一下,現在這竹樓可是做爲王攀家的專業釀酒房了。

“小攀,你說我們把這米拿到你那溫泉那裡去蒸怎麼樣啊,這樣也不用我們自己燒火了啊,多方便啊。”王明看到王攀淘好了米,正準備上鍋蒸的時候說到。

“二叔,不行啊,我知道現在燒火有些熱,但是那個溫泉裡的水用來洗澡是好,但是那裡面可是含有礦物質的,不純淨,這樣會污染原料的,到時候釀出來的酒肯定會下降一下檔次的,我們還是不要浪費這很好的原料了。”其實王攀以前也想過這個問題,只是他不知道用那溫泉蒸的酒會有什麼樣的變化,一直都沒有去嘗試。

王明想了想,也是,這麼好的原料可不能就這樣浪費了,現在那裡可是一個未知數,最好還是試驗一下再做決定的好。

“也是這麼回事,但是有那麼好的資源而不用,確實挺浪費的,小攀你說我們分一小部分來做個試驗怎麼樣呢,我們也不要多了,就用我們平時吃飯的鍋放到那裡去煮一鍋,到時候我們拿兩邊釀出來的酒比一下再說,如果到時候那邊釀出來的酒不好,我們最多也就是浪費了一鍋的米而以,如果成功了的話,到時候可是省了我們很多的力啊”

王攀想想二叔說的也很有道理,反正又不用多少米,就當做下實驗了好了,如果到時候真的成功了的話,可以省下很多的事的。蒸飯和蒸餾酒的時候都可以在那裡弄了,如果成功了的話,那麼王攀的制酒作坊就要搬到上面去了。

“行,不過我們得先把這些弄完,先把這些米蒸熟再說吧”王攀指着自己剛淘好的幾百斤大米說到。

“好吧,那些事,等下午現說吧,看來今天上午有得忙了。”王明看到眼前的白白的大米,想到上次在街上那個酒廠看到他們還加了一些小麥和玉米、高粱的,聽說那樣釀出來更好喝。

“小攀,我上次在鎮上那個酒廠裡看他們發酵的時候裡面還有高粱,小麥什麼的,聽說五糧液也是用的五種糧食釀出來的,我們是不是也加一些在裡面試試啊”王明看到王攀正在往蒸米的容器裡裝米,就打斷了他的動作說到。

“嗯,二叔,這個提意不錯啊,那我們等等,我到網上查一下,到底要怎麼弄,大不了我們這次就當實驗了,不行的話,過兩天從新來釀就是了。”王攀也很意動啊,以前他都不會釀白酒的,也是跟着老爸學了一些,至於他爲什麼能釀出那麼好的酒嘛,最主要的是原料和水好,所以纔會有那樣的效果,現在網上有很多的釀酒的方法,王攀也可以學習一下的,王攀相信以他空間所產的原料釀出來的酒肯定要比原來的還要好。

還別說,王攀的空間裡還真的種了一部分的玉米,小麥,高粱什麼的,王攀以前的時候就想用這些來釀酒了,只是一直沒有機會而以,還有這些東西也可以提供給家裡麪粉什麼的,所以雖然在空間裡的種植面積不大,但是用來釀酒的話,到是夠的。

有了網絡還真是方便,沒一會王攀就讓娜娜幫忙搜了幾個酒方,王攀拿他們對照了一下,他們所用的原料都差不多,只是在一些小地方的處理上不同而以,王攀再以自己釀酒經驗來看看,有些地方可以借鑑一下,有些可以不用理會。他到是不一會就把這幾個酒方給吸引了

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