第134章 炒三丁

對於郭迎回來說,香煎豆腐過於美味,所以他先大口炫了半個雜糧饅頭,吃了不少的豆腐。

吃着吃着,發現他姐又把筷子伸向了炒三丁上面。

郭似雪也就是嘗試着伸筷,總不能一直吃一個菜吧?

他們四個人呢,他姐弟倆包圓一個,也不太好看啊,多丟人啊!

炒三丁的這個顏色一看,就是鹹鮮口的,肯定很下飯。

而且,郭似雪也相信蕭念織的手藝,哪怕最簡單的菜品,肯定也能烹飪出最鮮香的味道。

所以,她衝了!

她第一筷子夾的是黃瓜,黃瓜不管怎麼吃,都不容易出錯,哪怕是生啃,味道也足夠好。

大火翻炒,又調了料汁之後的黃瓜,已經有些變色了,但是卻是屬於美食誘人的色澤,上面還泛着一絲油亮的光。

郭似雪觀察了一下,然後將這塊黃瓜放到嘴裡。

輕咬一口,黃瓜只餘微微的脆感,咬開之後,內裡爆出了黃瓜的清香,很快又與外表包裹的鹹香交織纏繞,彼此暈染,內裡的清香與外表的鹹香融合之後,讓這塊黃瓜吃起來,口感軟脆,鹹香入味兒。

包裹着黃瓜的料汁,經高溫烹製之後,變得十分可口,再與黃瓜本身的自然清香一結合,郭似雪吃完就瞪圓了眼睛。

這菜,下飯!

她超級喜歡!!!

黃瓜都好吃了,郭似雪很快又夾了土豆和胡蘿蔔。

這兩種食材,相比黃瓜要更加的耐烹製。

所以,當時翻炒的時候,蕭念織是先將這兩種食材下鍋炒至斷生之後,最後才把黃瓜添進去的。

所以,土豆和胡蘿蔔丁都是軟嫩入口的狀態,特別是土豆綿軟的口感,配着赤色又濃稠的料汁,讓人有一種在雲朵裡穿梭,在天空中翱翔的自由感覺。

而胡蘿蔔與土豆的口感不同,它不如黃瓜軟脆,又不如土豆綿軟,卻有自己的香味兒在其中。

一口入腹,餘香在脣齒之間,久久不散,讓人忍不住期待下一口。

郭似雪覺得,如果香煎豆腐是白月光的話,那麼這道炒三丁就是硃砂痣!

對於她來說,她都要,不分上下,不分前後。

嗚嗚,都好吃!

見郭似雪吃的好,郭迎回也動了心思。

真正入口之後,郭迎回想說一句:他們府上能換廚子嗎?

也不是說,將士叔叔們做的不好的意思,只是,他想有點追求。

接連兩道菜,都讓姐弟倆大開眼界。

畢竟從前都沒怎麼吃過好東西,特別是郭似雪,還在西北邊關待過好幾年,那日子如今想起來,郭似雪沒覺得苦。

但是,吃的就一言難盡了!

兩道菜讓郭似雪充滿了信心,然後她將筷子伸向了糖醋山藥。

這道菜,深得於姑姑喜歡。

反正蕭念織是眼睜睜的看着,於姑姑在吃過酸甜可口,又帶着些微清脆的山藥薄片之後,便有些控制不住自己的筷子了!

糖醋雖然帶酸,但是吧,對於美食愛好者來說。

酸甜不分家啊!

所以,衝!

別管那姐弟倆是怎麼樣享受在美食中的,於姑姑自在又勻速的夾着美味的山藥。

蕭念織其實也頗爲喜歡這道菜,山藥看似綿軟,其實內裡還是帶着些許的清脆,咬一口,脆嫩爽口,其中又夾雜着一絲細微的黏稠。

而這些許的黏稠之感,卻能裹挾着糖醋汁,將山藥變得更加的美味可口。

炎炎夏日,來一口糖醋多汁,又脆嫩可口的山藥片,如果能再配上一口米飯,那滋味,只想想就覺得舒服。

蕭念織輕眯着眼睛,又夾了一筷子酸黃瓜。

今天的酸黃瓜做的有些簡陋。

沒辦法,調料不足,很多東西也用不了。

所以,只是用茱萸簡單翻炒。

烹製的過程中,又酸爽,又辣香。

郭似雪被辣味兒吸引,又被酸味兒勸退。

所以,如今上桌,她一直沒動過這道菜。

但是,其實辣炒酸黃瓜,味道還是可以的。

酸黃瓜已經入味兒,因爲加過糖,所以是酸甜口的,直接切開當鹹菜吃也不錯,還可以給很多食物裡當配菜。

被茱萸的辣侵染了之後,酸黃瓜又染上了辣香味兒,薄薄的一片,酸辣開胃,對於夏日來說,這道菜其實真的很不錯。

如果能配上蒜末和五花肉片……

吸溜!

不能再想了,口水要下來了。

趕緊咬口饅頭壓壓驚!

於姑姑原本還沉迷於糖醋山藥裡,見蕭念織夾了一筷子酸辣黃瓜,想了想也跟着夾了一筷子。

她夾完,蕭念織又夾了一筷子。

天熱原本就容易讓人沒胃口,蕭念織剛纔又在竈臺邊上轉了大半天,被油煙薰過之後,更沒胃口了。

但是這道辣炒酸黃瓜,倒是激發了她一點食慾,所以她忍不住又夾了一筷子。

酸甜辣香的輕薄黃瓜片,剛咬了一口,於姑姑眼睛就亮了起來。

這裡面有糖!

別管怎麼樣的做法,怎麼樣的食材,有糖啊!!!

那肯定好吃!

於姑姑飛快將黃瓜片吞入口中,脣齒輕動,便已經將薄片咬碎。

薄片內裡包裹的酸甜滋味,瞬間在口腔裡爆開,配着外表包裹的茱萸辣香一起,酸爽可口,辣爽上頭!

於姑姑原本眯起來的眼睛,像是小貓眯碰到外敵一般,瞬間瞪圓了起來。

這個,好吃!!!

起飛了,起飛了!

於姑姑覺得,自己就着這個,能啃兩個饅頭!

見這兩個人吃的表情生動,郭似雪猶豫了一下。

之前酸黃瓜下鍋之時的那股酸味兒,確實把她勸退了。

以至於上桌之後,她連糖醋山藥都吃過了,但是這道菜,她一直沒碰。

但是如今,她不確定了。

要不,嚐嚐?

想到這些,郭似雪提了一口氣,將筷子伸過去。

真正入口,感受着酸辣的香,在口腔裡飄蕩的時候,郭似雪就開始後悔了。

她早該伸筷子的!!!

蕭念織做飯,怎麼會不好吃呢?

她一個廚藝渣渣,怎麼好意思懷疑別人的?

嗚嗚,她錯了!

這個菜,嗷嗷上頭,嗷嗷下飯。

郭似雪就差直接嗷嗷狂炫了。

但是,控制!

郭府也是要臉面的,她不能像是餓死鬼投生一樣。

所以……

先夾一筷子再說吧!

二更在15點,三更在19點

第441章 幕後之人?第88章 葉子牌第185章 紫米餅第202章 蕭母忌日第684章 徐妙娘第517章 認親宴第443章 芒果乾第612章 久別重逢第116章 沒有宵夜的很多天第222章 短暫的告別第556章 兩位堂兄的婚事第518章 美食開會第253章 這,可以吃?第369章 大朝會第473章 我是豐西月的女兒第224章 美食美味第169章 麻汁涼拌麪第93章 有宵夜嗎?第393章 椰蓉第334章 銀荷奶茶第668章 管家真的好難啊第398章 三隻酒鬼第520章 馨香流轉燈暖人嬌第560章 鮮奶窩蛋第411章 各懷心思第262章 美味蛋堡第653章 驛館出事第695章 送別小宴第346章 假裝忙碌第537章 好吃入味下飯第50章 身家暴漲第446章 大年初一第587章 開業啦第724章 滷豬蹄,翻車了第358章 同僚們第263章 他的想想第727章 蕭葉成親第321章 兩大殺神第335章 哪一步出了錯?第618章 蝦米鮮美第48章 爭取福利第209章 空心肉圓第55章 回國子監第95章 絲滑入口第340章 牛奶小餐包第594章 小小年紀替父還債第479章 郭大將軍第62章 餐費第683章 到達林州第18章 糖醋里脊第221章 大蒜素第9章 這甜食,妙極!第18章 糖醋里脊第520章 馨香流轉燈暖人嬌第10章 小吊梨湯第44章 硝石製冰第83章 曬杏幹第149章 茉莉軟李冰粉第311章 再回蕭府第346章 假裝忙碌第451章 又進宮了第297章 天女散花第211章 不止食物,還有餘生第347章 鐵鍋燉第126章 將門虎女第236章 悠閒雨天第102章 冰鎮西瓜第226章 錯綜複雜的人際關係第15章 渣男受傷第665章 趙總督離京第307章 重重拿起,輕輕放下第36章 捂嘴擡走第281章 臉皮厚的先來第139章 我以後不找媳婦第234章 陳皮山楂消食湯第65章 摘豆角第292章 礦產豐富第550章 樓家八卦第525章 釣不到魚呢第83章 曬杏幹第377章 馬球賽第665章 趙總督離京第274章 連夜討論第341章 藕粉桂糖糕第388章 發現木薯第335章 哪一步出了錯?第642章 這個目標,有點一言難盡第114章 作業太少了第439章 得救,回府第261章 西紅柿結果啦第556章 兩位堂兄的婚事第321章 兩大殺神第450章 夜半黑衣人第524章 享受時光第67章 渣男,必須死!第322章 百果糕第85章 失敗了第14章 白菜豆腐煲第167章 集體記仇第702章 鮮切肉