第452章 搞烘焙

給蕭司業升官這件事情,被陛下提上了日程。

但是升官這種事情,不僅要看個人的資歷,還有過往的政績,還需要看他最近兩年的表現。

如果有突出表現的話,是可以提拔一下,也不需要一下子提的特別高,慢慢升嘛。

蕭司業這些年和餘祭酒把國子監管教的很好,陛下自然是滿意。

但是,只是這樣,還遠遠夠,他把人調到其他部門,直接升官的標準。

還需要一個契機!

陛下覺得,這個契機,說不準還需要靠蕭念織。

畢竟兒女爭氣,帶着父母也跟着臉上有光,順便跟着吃些福利,也是很正常的事情嘛。

陛下想到了蕭念織年前曾經提過一嘴的水泥?

應該是這個吧?

所以,什麼時候能把水泥研究出來呢?

那估計得讓蕭念織出外場,但是出外場的前提是……

那些餘孽得處理乾淨了!

所以,轉來轉去,問題又回到最初的起點了。

把這些不聽話的狗東西,通通處理掉!

蕭念織麻利的搬進了宮裡,不過她其實也住不了太久。

正月十七是蕭父的忌日,她沒辦法回陳州老家,畢竟天氣寒冷,路途還遠,她如今還不太安全,出遠門,誰都不可能放心。

但是,回不了陳州,去一趟白馬寺,不過分吧?

蕭念織心裡合計着這件事情,還跟晏星玄商量了一下。

晏星玄覺得問題應該不大吧?

那都過了正月十五,一應官員查不清案子,但是線索應該是有的吧?

最近雖然是過年,但是因爲皇家死了一個皇子,所以宮裡的氣氛看着也不熱鬧。

兩個人也不好四處閒逛,以免惹得如今火上頭的皇帝陛下,再生氣看誰都不順眼,通通將人給嘎掉。

但是就這麼坐着,也沒什麼意思,想了想之後,兩個人直接在青蘭殿搞起了吃的。

宮裡的食材十分豐富,蕭念織手裡還有黃油和椰蓉之類的。

所以,烘焙搞起來!

蕭念織一邊檢查他們現有的食材,一邊問晏星玄:“你想吃什麼?”

晏得玄其實也沒什麼想法,想了半天搖搖頭:“聽想想的吧,我暫時想不到。”

年節裡吃的不錯,所以暫時也不饞其他的。

但是,如果是蕭念織出手的話,那不管是什麼,他都十分期待。

蕭念織看到紅豆十分飽滿,便想着搞點豆沙吧。

她先去蒸的紅豆,菘綠和菘白又分給她用了,再加上晏星玄和來順幫助,人手足夠用,很多事情,蕭念織指揮就可以。

先把紅豆蒸上,這個主要是爲了製作豆沙。

紅豆需要蒸的火候足夠長,它纔會變得綿軟好調。

紅豆蒸上了,蕭念織又去挑了一下南瓜。

之後又去調了一下肉餡,準備再做個午餐肉,放到烘焙裡,當調味兒餡料用。

蕭念織雖然是指揮,但是也很忙。

菘綠和菘白是第一回幹這種事情,雖然忙碌,但是卻並不會亂起來。

晏星玄就更熟練了,經過他的不斷努力,如今他可是燒火大工!

幾個人忙忙碌碌,等到紅豆蒸好之後,蕭念織又指揮着晏星玄,把它們調成了紅豆餡料。

南瓜也都壓成了糊糊狀,之後又加了白糖攪勻,這個糖量看個人的口感,蕭念織一般會多放一些,因爲如果放的少了,吃起來沒什麼味道。

忙完南瓜糊糊,蕭念織又去和麪了。

和麪的步驟比較複雜,需要她自己來,不然她怕其他人聽她說“少許”“適量”等詞,會直接變得茫然。

所以,還是她自己上吧。

烘焙的麪皮,需要看製作的是麪包類的,還是蛋糕類的,再劃分麪粉的高筋亦或是低筋。這個普通麪粉,加減一些其他輔助的食材,都是可以改變的,問題倒不是很大。

蕭念織需要調的是高筋粉,因爲最後成品的,是麪包類的。

爲了增加麪皮的筋性,需要加鹽,爲了口感,需要加糖和牛乳,其實這一步,奶粉會更好一些。

但是,如今不是沒有嘛。

這個倒是可以考慮,加工一下。

畢竟,奶粉相比新鮮的牛乳,更容易運輸和儲存。

只不過,如今不需要想那麼多,還是看着眼前的東西吧。

之後爲了筋性和口感,還需要加入雞蛋,爲了醒發,還需要加入酵頭。

這些都是一步步慢慢加入,不是一次性直接加進來,團吧團吧了事的。

需要一步步看效果。

直到最後攪和勻了,然後加入南瓜糊糊。

到這一步,自然還不算完。

蕭念織需要麪糰能拉抻成膜,所以還需要加入黃油。

等到麪粉和黃油,徹底的融合之後,就需要開始揉,按,壓,搓……

反覆來回這四個步驟,直到面膜出現筋道有彈性的手套膜狀,這一步纔算是完成了。

不過這一步,其實並不簡單。

所以,蕭念織並沒有直接上手。

因爲需要力氣,所以是菘藍和菘綠兩個人,輪班去幹的。

蕭念織偶爾上手,感受一下手感,還有面粉的筋道程度,然後就不再多參和了。

晏星玄在一邊看着,燦黃的麪粉,慢慢的變得跟之前不同,都忍不住想動手了。

就……

這一步,十分魔性,看得人蠢蠢欲動的。

蕭念織倒是沒再多關注,偶爾的過來檢查一下。

發現紅豆餡的數量有些多,蕭念織想着……

做都做了,就再和點面,不加南瓜糊糊的那種。

然後,來個簡單的豆沙麪包吧。

簡單易上手,而且最後出來的味道還好。

蕭念織很快上手和麪,除了不需要加入南瓜糊糊,其他步驟,跟如今正在進行的幾乎沒什麼差別。

最後都是需要揉出來,手套膜的那種手感,麪皮就算是完成了。

蕭念織發現晏星玄眼巴巴的看着,就直接把和好的面交給他:“兄長可以試試看,控制好力道,主要還是揉出去的時候,用力的推搓,不需要長時間的按壓,主要還是這樣……”

蕭念織一邊示意,一邊跟晏星玄解釋了一下。

晏星玄剛纔看着就蠢蠢欲動的,這會兒一聽,自己可以上手,馬上就挽起袖子上了!

剛上手,感受着麪粉的阻力,晏星玄覺得很有意思,轉過頭去看蕭念織,發現小姑娘又去幹別的。

雖然有些失望,但是手上的這個……好玩!

他還要再玩!

晏星玄玩的太起勁了,以至於來順在一邊看着眼熱,都忍不住想上手了。

結果,這個時候,侍衛進來說:“殿下,秋陽公主過來了。”

第357章 走啦,去上林苑第221章 大蒜素第196章 想想,這個送你第686章 安置,施粥第378章 都是姐姐第297章 天女散花第487章 造反的劇情雖遲但到第98章 做衣裳第63章 小賺一筆第383章 好友近況第514章 都在成長都在進步第334章 銀荷奶茶第721章 小酌兩口,陷入微醺第513章 準備認親宴第693章 有老鼠惦記第185章 紫米餅第560章 鮮奶窩蛋第696章 廣式早茶加量版第670章 鮮香爽滑澆汁面第650章 再來一口第239章 我與蕭姑娘有緣第541章 播種機實驗第315章 核桃薄餅第246章 我聽想想的第245章 香辣涼粉第72章 食材供應商第347章 鐵鍋燉第121章 冰爽小湯圓第454章 美食戰勝膽小第235章 桂花酒釀奶綠第487章 造反的劇情雖遲但到第393章 椰蓉第10章 小吊梨湯第556章 兩位堂兄的婚事第77章 酸辣涼粉第144章 交通是個難題第496章 大兄蕭葉第568章 若覺漂泊無依那便歸家吧第197章 麥芽糖第346章 假裝忙碌第421章 塑料兄弟情第728章 辣炒兔肉第171章 兄長的貼心日常第212章 想想,睡個好覺第482章 你睡得着嗎第631章 是蛋糕,也是驚喜第217章 看破不說破第720章 未來規劃第666章 外公生病第299章 灌蛋第617章 甜梨茉莉果茶第687章 綠豆湯,金銀花第709章 雪景梳紅妝第4章 酸辣土豆粉第193章 主打一個心誠第294章 寧安鄉君第199章 綠豆沙牛乳第421章 塑料兄弟情第342章 是個好消息第569章 族學第162章 她也想要小廚娘第380章 貴圈有點亂啊第13章 卷王心蠢蠢欲動第326章 酒釀清蒸鴨第690章 恍如隔世,再回人間第641章 他在釋放魅力第479章 郭大將軍第16章 殺魚燉肉第363章 處理兔頭第468章 盧景元沒死第167章 集體記仇第148章 覆盤第223章 渣男被退婚第89章 清爽涼皮第466章 靜月夫人第585章 芋圓鮮奶麻薯第474章 她也想要很多愛第715章 晏星玄摔傷第281章 臉皮厚的先來第235章 桂花酒釀奶綠第283章 解鎖書房第55章 回國子監第259章 做月餅嗎第100章 東坡肉第315章 核桃薄餅第83章 曬杏幹第471章 肥皂的準備工作第343章 四捨五入等於牽手第624章 偏愛第311章 再回蕭府第646章 已社死,勿擾!第587章 開業啦第310章 魚香茄子第165章 姚父暴露啦第678章 天熱沒胃口第170章 於姑姑的小心思第441章 幕後之人?第593章 稻米一年三熟第503章 既定的結局第226章 錯綜複雜的人際關係