第二百零六章 恨不得毀屍滅跡

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洛辰心在顧夜寒的眼中,無論如何都還是一個在休養的病人,自然是不會讓她做什麼粗-重的活。

他將翠綠的小蔥放進洛辰心手中,命令道,“你把小蔥洗乾淨,然後切成小段,會嗎?”

“這麼點小事,我當然會的。”洛辰心立刻站到了洗手盆前,打開水龍頭,沖洗起了小蔥。

站在她身側的顧夜寒,拿起了菜刀和豬肉,一邊說,一邊做着,“現在的豬肉餡都是機器攪拌出來的,口感上完全不如自己親手剁出來的。”

“我們之前吃的那幾次,就非常好吃,也是周媽親手剁出來的嗎?”洛辰心疑惑的問說。

“是周媽親手剁的肉。”

“我怎麼從來都沒有聽到過聲音。”

“剁肉並不一定要聲音大,可以用巧勁的。而且在粘板下面放一塊抹布,也能有效的減輕剁肉的聲音。”顧夜寒說的有模有樣,做起來更是行雲流水。

他在砧板下面墊了抹布後,先將整塊的豬肉切成小塊,又把小塊切成小條,然後將小條切成小沫。

每一下的手起刀落,都乾淨利落,最後纔是用刀刃不斷的輕剁。

洛辰心手中的小蔥還未清洗完畢,顧夜寒砧板上的肉泥已經做了七七八八了,速度快的驚人。

有那麼一瞬間,洛辰心都覺得身邊的這個男人,跟這個廚房融爲一體了。

甚至從身體裡散發着一股明亮的光芒,將原本普通的廚房都給照亮了。

確認了肉泥的鬆軟程度後,顧夜寒將肉泥裝進一個玻璃碗裡,蓋上蓋子保證溼度,再看一下洛辰心那邊,問道,“洗完了嗎?”

“洗……洗好了。”洛辰心有些走神,是看着顧夜寒出神的。

“那你來切蔥吧。”

說着話,顧夜寒簡單收拾了一下臺面之後,放上一塊新的砧板,一把西式菜刀,將他的位置讓給洛辰心,他則在一旁清洗之前用過的展板和菜刀。

顧夜寒已經做得如此出色,洛辰心也不能讓自己懈怠。

她將洗乾淨的小蔥放在砧板上,左手輕輕壓住,右手拿到,一下,一下的切了下去。

可是……她是滿腔的雄心壯志,然而實在是沒有任何的廚藝基礎,只不過是下了三刀,她切下來的三段,全都長短不一,而且不是蔥末,是蔥段。

她皺着眉,看着那些“戰利品”,恨不得毀屍滅跡。

顧夜寒已經忙完了他手頭上的事情,自然也是看到了洛辰心的窘迫,在一旁開口勸說道,“你先別心急,任何人第一次做這些事情都是這樣的。你把左手弄成貓爪狀……”

顧夜寒耐心極佳,一點一點的教着洛辰心。

當她心志不堅,拿着刀的手都在顫抖的時候,手心覆在他的手背上,手把手的教她怎麼控制。

在顧夜寒的幫助之下,洛辰心切出來的蔥末終於可以見人了,可是一離開他的手,就又變的歪七扭八,長短不一了。

“唉……我切的真醜……”洛辰心低着頭,傷心道。

“你現在要做的,不是追求切得漂亮好看,而是要把刀子拿穩,千萬不要傷到自己。”這也是顧夜寒最擔心的事情。

“你放心,我不會就這麼容易放棄的。我可是答應你了一輩子,一定會好好學的。”洛辰心低着頭,認真又執着的落下每一刀。

在最後的時候,洛辰心切出來的蔥末,雖然不像顧夜寒切得那樣細緻精巧,卻也是差不多長度的,她以飛快的速度進步着。

“切完了蔥末之後,就是將兩者拌勻——”顧夜寒說着話,又動起了手。

洛辰心阻攔道,“你別動手,告訴我應該怎麼做,我來操作。”

顧夜寒見洛辰心語氣堅定,又想了想之後的那些程序,沒有什麼特別危險和沉重的,也就沒有反駁。

他讓洛辰心把切好的蔥段放入之前裝着肉泥的玻璃碗中,然後再加入一個雞蛋清。

雞蛋清這個東西……洛辰心在不少美食視頻都有看到過,雞蛋敲開成兩半後,在雞蛋殼裡來回倒騰幾次,雞蛋清就出來了,而蛋黃會留在雞蛋殼裡。

洛辰心相當的有自知之明,自問自己沒有這種能力。

她老老實實的將雞蛋打在碗裡,然後用勺子小心翼翼舀出蛋黃,放到另一個碗中。

“夜寒,你看,我做到了。”洛辰心做完這些後,捧着裝着雞蛋清的小碗,燦若驕陽一般笑了起來。

那被笑容佔據的俏麗臉龐,比任何食物都顯得誘-人。

顧夜寒就這樣目光直至的看着,一時間竟沒有接話。

洛辰心沉浸在學習的狂熱中,也沒有注意到顧夜寒過於熱-燙的眼神,她催促的問道,“我已經把雞蛋清放入裡面了,然後呢?我應該做些什麼。”

“——放少許鹽,醬油,還有一些調料品,最後用筷子快速的攪拌均勻就成。”顧夜寒回神後,立刻回說。

之前的步驟,洛辰心都沒有問題,就唯獨攪拌那個,她做的小心翼翼。

她身上的傷口,不僅僅是脖子上的,還有手指上的。

這也是顧夜寒一直不允許她畫畫的原因。

今天做菜,也是全程都帶着塑膠手套,絕對不沾到一絲水汽。

但是攪拌肉泥的時候,手指需要特別的用力捏緊筷子,她手掌上的傷口,雖然已經開始結疤,卻在用力的時候,還是會隱隱的做痛。

她低着頭,好幾次揹着顧夜寒皺了皺眉。

“夜寒,你看攪拌到這種程度,就可以了嗎?”洛辰心不確定的問道。

顧夜寒低頭看去,也隨之看到了她帶着手套的手。

他頓時一陣懊惱的情緒閃過,飛快的抓起了洛辰心的雙手,一下子脫去了手套。

可是,已經太晚了,

洛辰心的雙手因爲用力過度,泛着一層深紅,所幸傷口並未被拉扯道,沒有出現流血的跡象。

“該死的!”顧夜寒低聲咒罵了一句。

他罵的是他自己,帶着深深的自責。

真不應該一時心軟,更不應該一時走神,竟然連他也忘記了洛辰心的傷口。

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