晚上去了史蒂夫家做客,煮了一大鍋生蠔。
生蠔蘸着醬料特別鮮美。
回到牧場天色黑盡,阿爾巴羅他們在花溪草原的小溪上架竹排。天氣預報說今晚有雨……
知道後,陳遠開着車子過去,阿爾巴羅他們剛剛架好竹排,正準備回去了。
在小溪上架竹排,漲水的時候,魚兒順着水流衝到竹排上,直接在竹排上撿就行了。
花溪草原的小溪裡有鯽魚、鯉魚,少量的鱒魚。
“Boss,天氣預報說晚上有暴雨,製作醃魚的各種材料都準備好了,只等明天抓魚。”阿爾巴羅道。
“嗯,早點回去休息了。”
葉馨用手電筒照了一下竹排:“陳遠,一隻大青蟹爬到了竹排上。”
“什麼大青蟹……”陳遠過去看了一眼。
阿爾巴羅呵呵笑了笑:“那是泥蟹,澳洲泥蟹。應該……也算是青蟹。”
這玩意和平時在海邊抓的青蟹長得差不多。查塔姆島上有很多外來物種,比如鯽魚、鯉魚,鱒魚也是……青蟹也是外來物種。
生活在海邊岩石縫隙的,當地人稱呼‘青蟹’。生活在爛泥區域的,稱呼‘泥蟹’。應該都是一個品種,至少是一個大品種的螃蟹……
“青蟹不是都生活在海里的嗎?”彥小彥想去抓那隻螃蟹,但看到它擡起鉗子,放棄了,沒弄它。
“這裡不就是海邊,距離海不遠了。”陳遠道。
阿爾巴羅他們告辭離開……
陳遠也指了指車子:“回去了。”
回家,陳遠將小彥她們下午抓的白蛤拿出來,養在缸子裡,加水……淡水,然後倒入海鹽……等明天早上,白蛤就能吐乾淨沙子,白灼,或者用來煮湯都很美味。
“這邊的資源真豐富,龍蝦、螃蟹,魚,各種海貝,多的跟不要錢似的。”彥小彥幫着倒入海鹽,說。
“查塔姆島人口,各種資源當然豐富。如半島牧場,兩百平方公里總共才十幾個生活。”陳遠說道:“這樣的環境,資源想不豐富都難。”
“你們在河溝裡架竹排,抓淡水魚做什麼?海魚不是更美味嗎。”陳琳道。
“做苗家醃魚。”
“就是我們過年前來你這邊,你拿出來的那個?”
“嗯。”
“海魚不能做?”
呃?
這個……
陳遠也不知道海魚能不能做苗家醃魚:“應該可以吧,不知道。”
糾結這個問題實在沒有必要。海魚的刺少,有很多海魚的味道還特別鮮美……
事實上阿爾巴羅他們用海魚做過醃魚,但是味道,並不如鯽魚鮮美。同樣的做法,各種魚的味道差異很大。就連鯽魚和鯉魚,也有味道和口感上的差別……
“真想留下來看看怎麼製作醃魚的。”彥小彥道。
她們明天就要回去了……
“多留一天唄,後天回去。反正你們不是第一次逃課了。天氣預報說晚上大雨,說不定會影響明天的航班……”陳遠笑道,拿出狗糧餵了大傻和二傻。大恐趴在門口‘咕兒’‘咕兒’叫喚着,想要陳遠帶它出去散步……
彥小彥過去安撫了一下大恐,大恐趴回了窩裡,睡覺。
“我們多待一天怎麼樣?”彥小彥說。
“這個……可以。但週一早上一定得回去了。”
“沒問題……”
牧場的晚上安靜。
但隱隱約約可以聽到很遠處傳來的鬼哭狼嚎,是有人在唱歌,音響聲音開到了很大……
陳遠有些瞌睡,他習慣了中午小憩一會,今天中午沒睡覺,晚上瞌睡來得早。
陳遠上樓睡覺了,彥小彥和陳琳她們在樓下玩手機遊戲……
彥小彥她們在樓下玩王者榮耀,玩到了很晚。彥小彥上樓回房間的時候,窗外已經颳風了……
洗了澡爬到牀上,陳遠一把抱住香噴噴的彥小彥,點燈忽然一黑,停電……
“停電了?”
“跳閘了。每次刮稍大的風,牧場就會停電。老電路,等騰出空來就整改一下。”陳遠將彥小彥抱在懷裡:“你怎麼不吹乾頭髮就上牀。”
“怕吵到你……”
“我打你屁股信不信。”陳遠掀開被子,在彥小彥屁股上輕輕拍了兩下,下牀拿了乾毛巾過來,給彥小彥擦頭髮……
黑暗中,彥小彥抿着嘴笑,甜蜜到不行。
大半夜打雷了。
雷聲很大,彥小彥睡不着,躲在陳遠懷裡看着窗戶,閃電一陣一陣的……
後半夜的雨很大。
天亮了,大雨還沒有停歇。
查塔姆島進入雨季了,也意味着天氣開始轉涼。
“琳琳,醒了沒有。”彥小彥醒來的很早,賴在陳遠懷裡不肯起來,給陳琳發過去了短信。
“醒了。”
“睡個懶覺唄,外面下着大雨。”彥小彥嘴角露出嘻嘻笑容。
“哎喲,有男人暖被窩,不肯起來是不是啊。安啦,安啦,我和葉馨她們在一個房間。昨天晚上打雷太嚇人了,我們都沒怎麼睡好……睡個懶覺,別喊我們起來啊。”
是真的,這年頭,沒什麼比可以舒舒服服賴牀更安逸的事情了。
如果有,那就是和心愛的人兒一起賴牀。
陳遠起牀八點過了,下樓做早餐。
早餐煮了飯,做了一些白灼蛤蜊和香辣蛤蜊,還有蛤蜊蛋湯……
“喂,阿姨……唉,我們剛起來,在做飯呢……嗯,好的,好的……小彥她們明天才回去,您放心吧。好……”
彥媽媽打來的電話,說下着大雨,吹着大風,查塔姆島機場的飛機要晚點……
而手機天氣預報說,奧克蘭那邊有大風,讓小彥她們注意安全。
查塔姆島這邊,風比較小了,可還在下大雨。雨天可以起降飛機,只是在查塔姆島,機場簡陋,飛機也是老式飛機,稍微大點的雨天,這邊的飛機就得停飛……
看黑壓壓的天,查塔姆機場早上多半沒有飛機起飛了。下午可能纔有飛機離開島嶼……
陳遠做好飯菜,喊了一聲。四個女孩穿着體恤和牛仔短褲下樓……白花花的大美腿……
“你們,不冷嗎?”陳遠無語道。
“不是要去抓魚嗎。不冷……”
屋子裡不怎麼冷。陳遠去開了客廳門,涼意頓時進來了……
一場秋雨一場涼。今天的氣溫,對比昨天溫度降低了很多。