第八十三章:又是發財的節奏

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出門散步走一圈回來有助於晚上的睡眠。

陳遠的睡眠質量一直很好,一覺睡到天亮,起牀……下樓煮了飯,就準備開車去育種場擠牛奶。

“大叔,早啊,這是去哪。”彥小彥鬼鬼祟祟的從客廳門那裡探出個腦袋,看着陳遠,喊道。

“去擠牛奶。”

“我也要去。”彥小彥揹着雙手,有些害羞的道。

“嗯,上車。”

“嘿嘿……”彥小彥小跑着過來拉開副駕駛門,坐了上來,她扎着個簡單的馬尾辮,白色體恤牛仔短褲,一雙腿白皙又修長,陳遠多看了兩眼……

彥小彥發現了,連忙雙手捂住膝蓋。陳遠吞了口唾沫,連忙收回眼睛,老臉有些害臊的發動車子。

車上氣氛有些尷尬啊。

陳遠這個人在陌生人面前沒有太多話題。

彥小彥偷瞄了陳遠兩眼,覺得剛纔的反應有些過激了,臉蛋紅紅的:“大叔,我的腿,好看嗎?”她能感覺到陳遠有些緊張,這讓彥小彥覺得陳遠有些可愛,笑問道。

陳遠……腦袋空白了幾秒鐘,轉過頭,眼睛不由自主的又瞟了一眼她的雙腿:“一點點吧,一點點。”

彥小彥翻了個大大的白眼,這個腿控大叔不誠實。

陳遠‘嘿嘿嘿……’的乾笑了幾聲。他知道盯着女孩子的腿不禮貌,可就是控制不住,不由自主……就好像有些男人喜歡看女生的兇……而陳遠,喜歡看女生的腿。有些猥瑣,確實有些猥瑣……

天才朦朧亮,陳遠他們到的時候,霍克和阿爾巴羅兩個人的老婆已經在這邊擠牛奶了,動作很熟練:“想學擠牛奶嗎?”

“想……不想。”彥小彥看着兩位大姐熟練的動作,回頭來看到陳遠‘正氣凜然’的臉,瞬間反應了過來。老流氓……

陳遠撓了撓腦殼,現在的女生思想怎麼都……彥小彥覺得擠牛奶的動作很污,不願意來幫忙,陳遠只能自己動手。自己動手才能豐衣足食……

連着擠了三頭奶牛,回去家裡陳朵已經在廚房裡做菜,陳遠去將牛奶煮了……

“師傅,早上沒有風,我想跟你一起出海捕龍蝦。”吃着飯,彥小彥忽然道。

“行。”

彥媽媽盯着彥小彥,捏着筷子很想捶彥小彥的,這丫頭,當真一點都不客氣。

“我也想去。”陳琳抿着嘴笑,說道。

“嗯。上船後幫着分揀龍蝦。”陳遠道。

吃完飯,陳遠上樓換了身衣服,就聽到外面嘀嘀的車子喇叭聲,連忙下樓:“走,出發了。”

今天早上霍克沒有過來,來的是阿爾巴羅,羅傑和巴克。

彥媽媽不想去的,說是容易暈船。陳遠說雙體船很穩,這才一起上船……

到海邊,現在是漲潮時間,一行人坐着泡沫小船上到漁船,起錨,出海……

籠子在海里放一個晚上了。

巖龍蝦通常是晝伏夜出,白天藏匿洞中,夜間外出覓食。

半島牧場這邊白天也能捕到龍蝦,主要是這片海洋裡的龍蝦密度太高了。這片海洋讓靈氣滋養幾十年了,海藻等各種海洋植物多。海洋植物多了,海洋生物也就多了……

而且這片海域一直都沒有進行過商業捕撈。

放一晚上的蝦籠,第一籠就爆桶了,裡面的龍蝦牴觸着龍蝦,感覺快裝滿了。在鐵籠裡和鐵籠外面還各有一隻八爪魚,外表赤紅色的大八爪魚……這些八爪魚喜歡吃龍蝦和螃蟹。但進去籠子裡的那隻八爪魚,因爲籠子裡的龍蝦多,這裡的龍蝦個頭又大,巖龍蝦雖然沒有鉗子,卻也有一定的攻擊性,籠子裡那隻三四公斤重的貪吃八爪魚撈上來的已經奄奄一息了。倒是籠子外面的八爪魚,這隻八爪魚個頭超大,是太平洋章魚,又叫南太平洋章魚……看它的個頭估計有十來公斤,模樣還挺嚇人的。

這種章魚挺危險的,吸盤特別厲害。

羅傑撿起棍子敲了它幾下,將它從鐵籠子上拉扯下來丟進一個專門裝魚獲的大水桶裡。

“好大的章魚,這種章魚好吃不?”吃貨陳朵問道。

“沒吃過。”陳遠道:“不知道。”

旁邊的巴克將籠子裡那隻稍微小點的章魚拉扯出來,丟到桶裡:“這種章魚如果做好了,也特別美味。做不好,它的肉就和汽車輪胎一樣又老又硬,咬不動。”

陳遠將籠子裡的龍蝦倒了出來,對看過來的阿爾巴羅豎起個大拇指,意思是已經好了,可以繼續開船。收起籠子,巴克他們在教陳朵她們分選龍蝦,一遍說着太平洋大章魚的烹飪方法。

毛利人對吃的很有一套,只要是海里的東西,什麼都能做成美食。

太平洋的大章魚又大又老,如何烹飪有大概兩種方式……可首先就排除傳統刺身,實在是這玩意的肉很老,直接刺身嚼不動。將它切成幾乎透明的薄片,放到熱水裡湯一下,熱水不是開水……八九十度左右……看着肉打捲了就撈出來,這樣的章魚肉是脆的。但如果湯時間長了,就又嚼不動了。

還有一種方法就是慢燉,像燉老牛肉那樣文火滿燉。看章魚的大小,如剛纔捕撈上來的兩隻,小隻的切成塊燉40——60分鐘。大隻的,需要燉一個小時以上……

燉章魚肉的時候還能加入冬瓜、雞肉、排骨那些,用巴克的說法,那是讓人流口水的一道菜。

另外還能將這種章魚清洗乾淨後曬乾,做成章魚乾。章魚乾的肉更老,它可以用來燉骨頭湯喝……充當調味料的角色。

第二籠又起來一隻大章魚,估計有七八公斤,也是扒在鐵籠子外面,但它嘴裡還咬着半隻龍蝦。那隻龍蝦不大,只是剛成年的成蝦,也是把陳遠氣的,撿起棍子就狠狠敲打了幾下,拉扯下來丟進桶裡……

“哥,你太暴力了。大章魚應該能賣錢吧?”陳朵問道。

“章魚不值錢。這個玩意,十隻大章魚都不如一隻足齡的巖龍蝦貴。”陳遠道。

巴克點點頭:“大章魚很便宜,很少人願意吃它,而且烹飪起來太麻煩。”

“1千克龍蝦多少錢?”陳朵問。

彥小彥他們也看了過來……之前在白鯨度假村,那裡賣的巖龍蝦,比這裡的小太多了,1千克要170紐元(包括烹飪)。

“我們賣出的價格,14——16釐米的,130紐元1千克。超過16釐米的,看寬度和重量,一隻一隻計算價格。”

彥小彥吐了吐舌,這裡龍蝦這麼多,怎麼還賣的這麼貴……看接着兩籠子,那不是說一籠子能收入好幾千紐元。這樣賺錢,未免也太多容易了吧。

彥媽媽和陳琳媽媽也暗暗心驚,都不由的看向了陳遠……

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