“啥泡菜?”二麻子一聽錢字,立刻兩眼放光“行,等會我一定去嘗一嘗,不過這有好菜沒有好酒也可惜了些,要不我給你跑一趟,你也正好去陪你媳婦”
聽二麻子應了劉長林也鬆了半口氣,要知道這二麻子可是他們這些人裡最活泛的,也是城裡人,認識的人肯定比自己多。
“真是多謝你了,那個,我就先回屋去了”劉長林想着請人辦事,送點禮也沒什麼?也就把錢遞了過去。
拿着手裡的銀子,看着劉長林的背影,笑得那叫一個得意,可是笑着笑着二麻子心裡那個糾結了,以前十幾文的倒也好說,可這是一兩銀子…算了就當是爲兄弟了。
“喲嚯,二麻子這次這二傻子發財啦,居然給你這麼多,這次可夠你去趟春風閣了”一個不和諧的聲音將二麻子從糾結中拉了回來。
“去,以爲老子跟你一樣”二麻子看見來人,臉色一沉,甩手就從一邊的角門出去了。
而被留下的王大貴則是眯着三角眼,追了劉長林而去,劉長林見後廚的幫廚王大貴,雖然有些奇怪這從來不跟他們夥計來往的人今兒怎麼叫上自己了,可想着等下要下廚房,而且這人還是東家的遠房親戚,也就停下了腳步。
“二…長林啊,聽說你媳婦跟侄女來看你,你可真是福氣,這侄女跟閨女一樣孝順你,還這本事能賺錢了”
“呵呵,這丫頭也就是跟着隔壁的丫頭打了些新奇的絡子賺了些錢…”劉長林一說起侄女的孝順也很是心甜,該說的不該說的都說了。
“好福氣啊,好了我也不打擾你去陪媳婦了。”王大貴笑得眯成了一條縫,拍拍劉長林的肩膀,就轉身走了,可是轉身之後,那眯着的三角眼裡面全是陰冷的算計。
等劉蜜她們回來,得知掌櫃的同意了,都很高興,收拾好了魚之後就提着半罈子豆角去了廚房,這時候廚房裡面也就幾個幫廚的在準備中午要的菜品,大廚還沒來,不過這幾個幫廚之中卻沒有王大貴、
雖然這是泡豆角不是泡菜,但味道是一樣,所以沈青青就打算做酸菜鰱魚,這鰱魚不像其他的魚類,不僅刺少肉質還鮮嫩,加上泡菜那味道…想起來沈青青都要流口水了。
掌櫃的正盤算着今日買菜以及需要的開銷,突然問道一股菜香,酸酸辣辣的,這味道真是。看着像是從廚房傳出來的,就想着是不是哪個大廚又在研究新菜式了,放下賬本就走了過來。
可是大廚沒有看到,卻看到兩個小姑娘在裡邊忙活,幾個幫廚圍在那邊用力的吸着鼻子,正當掌櫃的想要踏進去的時候,沈青青發現了他,放下鍋鏟,把一個碗放到托盤上端了過來。
“掌櫃的,多謝您借了廚房給咱們,這是家裡自個做的泡菜,算是給您嚐個新鮮”
“呵呵,小姑娘有心了,不過這吃飯一個人吃也沒意思,等會一起吃就是了”掌櫃的看着面前的菜,暗黑的眸中閃過的是道道精光,在看沈青青的時候更是種種驚奇,原來借廚房是在這裡等着他呢?
而自己還不得不上鉤,這劉長林那二傻子,居然還有這麼鬼精能幹的侄女。
“掌櫃的賞臉那真是咱們的榮幸”面對掌櫃的打量,沈青青也是不躲不閃,任由他打量,不卑不亢的,看得掌櫃的在驚奇之餘還多了一絲讚賞。
因爲掌櫃的加入,沈青青用廚房的調料也就更方便了,泡菜辣魚是做好了,那撲豆角乾乾的,炒肉什麼雖然爽口卻少了那一份大氣,於是沈青青就打算做一個梅菜扣肉,當然這梅菜就用了豆角幹代替,用料又足,雖然時間有些長,可是那香氣卻是飄出了三裡不止。
兩個主菜做好,又做了幾個家常小菜,雖然看着差不多,可就是覺得有哪裡不一樣,掌櫃的看着沈青青若有所思。
“蜜姐姐你去叫二叔出來吃飯了”劉蜜正被掌櫃的眼神看得有些發憷,聽到她的話立刻一溜煙的跑了。
劉長林被侄女這話給驚了一下,唐氏卻恍然大悟,她就說這青青丫頭幹嘛非得在這做飯吃,原來是這打算。
二麻子打酒回來,看見掌櫃的坐在那裡,神情就有些愣,這是。?怎麼還坐在大堂裡吃呢?
“二麻子回來了,正好咱們吃飯,吃了一起幹活”劉長林看見二麻子,見他手裡提着酒,就招呼着一起過來。
沈青青看着侷促的劉長林想着,這麼老實的人在這酒樓裡面只怕就是受欺壓的主,也不知道他是怎麼找上這份活的。
“媳婦這就是我跟你說起過的二麻子,當初就是他介紹我來這做活的,一直很照顧我”正想着就聽見劉長林跟唐氏這麼說,沈青青就將目光看向二麻子,只一眼就看出這人是老油子,那眼珠子轉來轉去,一臉的嬉笑。
可是這樣人也是最機靈的人,這樣的人只要用好了,絕對的好幫手,不過今世自己無心入商場,這樣的人對自己無用。
“呵呵,掌櫃的你也知道長林這小子家出的泡菜,來嚐嚐新鮮啊”最後二麻子還是沒有守住自己這雙手,想着拿了好處也就幫個忙,且看着掌櫃的坐在這裡,只怕也是動了心的,何不順水推一下呢。
“哎,這菜可真香,我說長林,這麼好的泡菜你還愁賣不出去呀,看,就咱們掌櫃的就能給你吃下,何況這肥水可不留外田,你可不能賣給外人反過來擠兌咱們金福樓”
嘖嘖,看看這張嘴,別說沈青青了,就是唐氏都覺出來,這人是真厲害,就嘻嘻哈哈幾句話,不僅給掌櫃的找了一個說話的口子,也賣了一個好給沈青青她們。
“長林,二麻子說的是真的,你家這泡菜是拿來賣的?”
“呃,是,可這是鄉下的吃食,也不知道能不能賣得出去”劉長林卻是愁啊,也把掌櫃的話又給堵了回去。
唐氏看着自己的丈夫,真是無語了,這麼明顯的話都聽不出來,雖說老實是好事,可這太老實了也急人呀。
“哎我說二傻子,你這名還真沒叫錯,掌櫃的這麼問不就是想要照顧你嗎?不過這菜是怎麼做的,以前怎麼從沒見過這吃法,哎喲,還真是好吃,這魚又香又滑,再加上這泡菜的酸爽,真真開胃”二麻子嘴也是一抽,伸手拍了劉長林一下,拿起筷子就挑了魚片吃了起來。
二麻子這一鬧,氣氛又回來了,掌櫃的聽了他的話,忍不住的也拿了筷子吃了起來,沈青青也鬆了一口氣,自己可是饞了好久了,終於可以開動了。
唐氏也沒有吃過,這一吃就停不下來了,這一桌之人是吃的暢快了,可旁邊那些人就可憐了,一個勁的吞口水,還有外面的人聞到這味,也給吸引了進來。
說是要點這道菜,這下小二傻眼了,忙過來詢問掌櫃的,掌櫃的把目光看向沈青青。
“青青姑娘,這泡菜你們還有多少,老夫都要了,只是廚房那邊還需要青青姑娘您過去指點一二,當然老夫也不會虧待了姑娘”不用宣傳客人就來了,掌櫃的也不好在拿着捏着了,直接就跟沈青青挑明瞭說。
“掌櫃的是這樣,今天咱們過來呢只是試一試所以沒有帶多少,現在剩下的只怕只夠四盤的樣子,你這樣…”這裡是大堂,有些話自然不好大聲嚷嚷,走過去在掌櫃的耳邊小聲的說了幾句,之間掌櫃的聽完後眉開眼笑的,就招呼這沈青青去了廚房。
這邊有客人來了,劉長林幾個快速的吃完收拾好就去忙活了,唐氏和劉蜜不知道去幹什麼,就來到廚房外等着。
一盤一盤的菜出去,酒樓裡面砸開了鍋,可是事後掌櫃的說了,這是新菜,今天是試菜,只有先來的四位有,其餘的就要等兩天後正是上菜單纔有了。
這話出去,自然引起了客人的不滿,卻也成功的勾起了客人好奇與不甘的心思,都想着兩天後一定要來看看,究竟是什麼菜這麼了不起。