“極上牛舌店!”下午大概快18點的時候,李天宇出現在了明洞的一家小店的面前。
當然了,這家店是吳夏榮帶來的,一下車,吳夏榮立即跑到了李天宇的身邊,然後很是親熱的主動將李天宇的手給挽住道:“老師,老師,我知道你現在在想什麼,放心雖然小但是絕對好吃,相信我。”
看着吳夏榮,李天宇感覺這小女孩很是可愛,所以摸了摸小傢伙的腦袋道:“那我就相信你一次,走,給老師介紹幾種好吃不油膩的菜。”
“嗯...!”得到了李天宇的肯定,吳夏榮一個開心。
跟在後面的鄭恩地和樸初瓏走在一起小聲的道:“好像老師還挺喜歡夏榮的呀,我替她白擔心了。”
這讓樸初瓏笑了起來道:“老師很好的,而且夏榮還小,老師會包容的,倒是你太拘謹了,等下吃飯的時候,多吃點,不要拘謹了。”
“好...!”樸初瓏的話,讓鄭恩地呵呵一笑,這也是她想要的。
在吳夏榮的挽手下,李天宇走進了這家極上牛舌店,一進去店內倒是很有日式居酒屋的感覺....空間雖不大,但是五臟俱全。榻榻米包廂、吧檯、散臺,店家儘可能的帶給食客各種用餐體驗....。
這時候,店主見有人進來,立即迎了出來,當看到來人居然是李天宇後,店主激動的叫了起來,原來這家店主,居然是李天宇的粉絲。
“啊...oppa,你怎麼來我店裡了,天哪,我是在做夢嗎?老公,老公,快出來呀,李天宇oppa來我們店了。”說完,就衝到李天宇的面前,猛的將李天宇給抱住。
那熱情,讓李天宇呵呵的笑了起來,後面,孫娜恩一個感嘆道:“哇...老師的人氣可是真旺呀。那裡都粉絲。”
接着老闆也出來,同樣是激動的無以復加,李天宇跟在後面,滿足了這對夫妻很多的要求,譬如簽名,照相,還有在店內留名。
而李天宇也享受到了對方熱情的服務,後面在熱情的聊天中,李天宇得知兩人的一些事情,80後的一對夫妻,因爲熱愛美食,多次奔赴日本學習地道風味。從創業到現在始終沒有改變的是,他們用細膩的料理說話。後來打開一間包廂,專門給李天宇和apink留用,
等知道李天宇不能吃油膩的食物後,那對夫妻立即二話不說,開始爲李天宇專門的製作食物。
很快,讓李天宇不可思議的食物上場,前菜是沙拉AA小菜吞拿魚沙拉,李天宇吃了一口,可謂是越吃越上癮的沙拉,裡面的新鮮,西生菜冰冰脆脆的口感,濃醇甘美。後面還有拌菠菜AA酸黃瓜,可以說一點都不油膩,還十分的好吃。
後面就開始爲apink上炭烤的標配:蔬菜醬、烤肉醬用了上十種醬料自調,蔬菜醬裡面加了牛肉麻油味道較重,烤肉醬則因爲多種水果混合較清爽。聽說還有客人單獨買蘸醬回家吃呢。
與常見的鐵板烤肉不同,這家店的炭火烤肉讓人更有對肉的渴望.烤爐是標準的日式烤肉爐,炭火也是日本的菊花炭,除此之外因爲是包廂,所以油煙處理的到位,空氣中沒有油膩的味道!
其他的女孩們等燙爐熱了後,就開始烤牛舌了,因爲有老闆在旁邊,所以這次送來的牛舌都是最好的部分,選中了牛舌的尾部,有薄切片也有厚切塊的肉類需要大火炭烤,因爲本身富含脂肪,完全不需要刷油吃烤肉自己動手最過癮!
吃法還是比較多的,吃原味,蘸醬吃。烤肉蘸醬裡面可以吃出來濃濃的果香:蘋果、獼猴桃等等。樸初瓏還喜歡加檸檬,在牛舌快烤好的時候擠上檸檬汁,瞬間一股清香四散而出。
接着女孩們開吃,等牛舌入口等待的怒氣才完全消失,烹製過後炭烤牛舌口感非常的爽脆,完全不會產生粗糙的肉質感。鮮美的肉汁鎖在味蕾上,嫩滑的口感讓人直呼過癮。
鄭恩地驚喜的喊道:“我的天呀,真的太好吃了,我長這麼大,還沒吃過這麼好吃的牛舌,夏榮你說的有毒還真的很形象!”
“是真的好吃的,太好吃了!”就連不太愛誇大的樸初瓏也不得不感嘆了一下。
後面其他的女孩也都紛紛的點頭認可,我們的吳夏榮則是滿意的笑道:“怎麼樣,相信了吧,這可是我的秘密地點,要不是老師,纔不告訴你們!”
看着吳夏榮那得意的小樣子,大家都笑了起來。
而李天宇在女孩們享受牛舌的時候,李天宇也沒有閒着,老闆爲李天宇送上了棉花糖,等李天宇在老闆的幫助下,將棉花糖烤的慢慢膨脹,直到表面焦黃內部抽絲,然後一口咬下去,李天宇發覺還真的很好吃,因爲此時的棉花糖內部像冰淇淋一樣輕柔。
李天宇對這個烤棉花糖也是連連的點頭不已,而且老闆看李天宇喜歡吃後,一點不吝嗇的送了李天宇很帶回去吃,而且還告訴李天宇,他們家用的美國的棉花糖品牌。不但有可愛的外表,還有綿軟的口感!
除了棉花糖,老闆又拿出了私藏的白蘑菇,這個蘑菇老闆說是從龍國深山來的,十分的好吃,不但有營養,不油膩,口感還很像肉類。
將白蘑菇放在邊緣小火處烤,等到蘑菇的汁水烤出來,老闆告訴李天宇這就已經熟了,這個時候老闆舀上一勺青菜蘸醬在蘑菇蓋裡,然後請李天宇試吃,一口吞下,瞬間鮮爆李天宇的味蕾....好吃,這是李天宇第一次發覺,居然蔬菜能這麼好吃。
而看到李天宇說好吃,老闆也是開心不已,除了白蘑菇,還有韭菜,辣椒等等,接着老闆告訴李天宇,其實他可以吃很多好吃,因爲不油膩的菜實在是太多了。
最後還給李天宇送上一杯梨汁,是老闆娘親自打的,因爲她知道李天宇的肝臟不好,而梨汁對肝臟比較好。
因爲開心,李天宇沒有吝嗇,不但點了牛舌,還給小傢伙們點了牛小排和牛板腱。
來自澳洲的牛肉肉質非常好,油脂分佈均勻,紅白相間的肉片在色澤上就十分誘人。牛小排可選鹽AA調味醬口味。不管哪種口味只要上了烤網,必將其鮮美釋放!烤熟的牛小排無論是牛味和油香都表現得很好,老闆說這道常常是店內暢銷榜單第一。
牛板腱是牛前肩部位,沒有過多的肥肉,肉質細膩,用來炭烤再好不過了,口感更加紮實一些一口下去大大的滿足!
後面還點了豬肉和海鮮,即然來了,李天宇就要讓小傢伙們美美的大吃一頓。
當然了,apink能吃也是其中的一個點,要知道apink可是自稱貪吃偶像的,特別是吳夏榮,吳夏榮不但能吃,還什麼都可以吃,海腸,雞爪,蠶蛹,來者不拒,都能吃。
當然了,吳夏榮只是代表性的,其實apink的幾位小女孩都是能吃,兩份牛舌上去不到五分鐘全部消滅乾淨,你讓李天宇怎麼不立即馬上點菜!因爲吃不夠吃呀!
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