第765章 首席贊助商

說人間美味一點也不誇張,王皓覺得這是一個極大的享受,頂級食材與大廚是相輔相成的,兩者相結合更能發揮出效果來。

像黃金牛肉落在王皓或者蘇景這樣平常人手中,就如同明珠暗投一般,根本不能發揮出應有的那些味道以及口感來。

只有博古斯甚至柏克達這種世界頂尖大廚才能夠不浪費一絲一毫,將黃金牛肉的滋味釋放出來,而且還是恰到好處,火候掌握得登峰造極。

王皓看着自己面前一掃而空的盤子,忍不住惆悵起來,要是天天能吃到這種美味那該有多好!

說句不好聽的,王皓現在將黃金牛肉輸送到大陸的幾大省會城市進行銷售,其中有些人慕名買了高價的黃金牛肉回去,但由於烹飪方法不到位,因此讓這些牛肉的口感並沒有足夠的發揮出來。

這些家庭主婦大多數都是家常菜的水平,要麼就是請的保姆跟廚師在家,雖然味道比別的牛肉強,但也強不到多少去。

可隨便交給外面那些大廚之後,立即就會提升好幾個檔次,食材很關鍵,使用食材的人也很重要。

六人份的蘑菇小牛排很快就消失在衆人的肚子裡面,王皓用紙巾擦掉嘴脣上面的油漬,笑着問道:“大家覺得這個牛排能夠當贊助了嗎?”

每個人都在回味剛剛的感覺,要是這種牛肉都不能當主要的肉類原料,那其餘的更不可能了,有了黃金牛肉,其餘肉類統統都成爲將就,而偏偏這些人精益求精,不將就。 щщщ●ttκǎ n●CΟ

心直口快的保羅-博古斯非常乾脆:“我覺得這個牛肉拿來給那些小夥子們比賽簡直是浪費,我現在都想站起來重新掌勺,不過這是不可能的。”

“別擔心,這不是浪費,讓更多的年輕廚師掌握到這種牛肉的特性,對我們牧場而言是一件好事。”

之前說得再多,任憑王皓舌綻蓮花也無濟於事。可現在每個人都品嚐到這牛肉之後,紛紛意識到,這可能是博古斯世界廚師大賽舉辦幾十年以來最好、最高端的食材。

或許某些廚師終其一生都無法接觸到這麼頂級的原料,要是提前公佈出來的話,一定會讓很多大師都震動。

哪怕這些大師不過來參賽,跑過來當評委,那也是對這項比賽的認可,所以柏克達心裡微微有些激動。

“人老了,我準備去樓下花園裡曬曬太陽。柏克達,你們幾人慢慢聊吧。”博古斯這老狐狸功成身退,將後面這些談判的瑣事交給徒弟,自己則是舒服悠閒的去曬太陽。

王皓看了他一眼,打趣着說道:“保羅,你的退休生活過得真豐富,或許你應該去全世界各地轉轉,品嚐一下別國的美食。”

博古斯嘆了口氣,他擡眼望了望窗外明媚的陽光,感慨着說道:“年輕時候就已經在世界各地旅行,現在就想安安靜靜的看會兒書,曬會兒太陽。”

“保羅,我讓安妮帶你下去吧。”柏克達招來自己的秘書,然後讓這位美豔秘書推着博古斯的輪椅朝着電梯裡面走過去。

目送着這位西餐界的泰山北斗,王皓心中有些敬意,正是由於這位老爺子的一手拉扯,纔有了博古斯世界廚師大賽的地位。

柏克達此時已經將廚師帽還有圍裙給解開,一瞬間又從廚師變成了商人,他開口說道:“不如去我辦公室裡面詳談一下具體的贊助方案好嗎?”

“當然,我很樂意。”

“他是老闆,他說了算。”約翰-克里夫故意笑着,現在主次還是很明晰的。

說實話,如果不是親自查看了一下王皓以及黃金牧場的相關資料,那麼柏克達還真不相信一位年輕的中國青年竟然能夠在澳大利亞創下這麼大一份基業,也不會相信風度翩翩的約翰-克里夫竟然是以王皓爲主。

柏克達-傑克遜的辦公室看起來並不像是傳統的商業辦公室,更像是家裡面的書房一般,一邊的書架上擺滿了各種各樣的讀物,不少是關於美食的,當然還有世界各地的地理雜誌甚至還有哈利波特。

坐在椅子上面之後,柏克達便先聲奪人,將主動權掌握在自己手裡:“我們已經徹底認可了你們牧場的牛肉,只要這些牛肉能夠通過歐盟的安檢來到巴黎,我們就可以進行後面的談判了。”

“good。我想做的不是普通的贊助商,而是這次大賽的首席贊助商。”王皓靠在椅子上,好整以暇的看着對面的柏克達,普通贊助商沒必要自己千里迢迢跑過來。

“既然這樣,我們就好好談一談具體的方案吧。目前我們已經有好幾個不同的贊助商了,但所謂的首席贊助商還沒有確定下來,你們牧場的條件以及要求是什麼?”

王皓事先也沒有準備什麼材料,他現在臨時發揮着說道:“首先我們會給大賽的前三名提供現金獎勵,具體金額就看你們大賽能夠給出什麼樣子的贊助形式。我事先聽說這比賽獎金很少,大多數都是衝着榮譽證書來的吧?”

柏克達自豪的點了點頭,現在冠軍獎金只有2萬歐元,對於一名廚師來說相當少,最重要的還是那個證書。只要能拿到名次,那就意味着以後能夠賺很多很多錢,目光放長遠一些。

“按照我們的計劃,他們花費了太多的時間在參加比賽上面,而是這是一個團隊,所以冠軍能獲得50萬歐元,亞軍30萬歐元,第三名有20萬歐元,其餘凡是從分賽區突圍來到世界總決賽的隊伍都能獲得一個紀念獎,具體內容就要靠你們來確定了。”

雖然這是一份榮耀,但吸引的只能是廚師界的關注,試問一下世界上其餘大賽哪一個沒有高昂的獎金。用一百萬歐元的獎金吸引媒體還有普通觀衆們的注意是非常划算的事情。

原本很是淡定的柏克達忍不住呼吸加重了,這可是一百萬歐元的獎金,還不算其餘贊助!對比起來以前2萬歐元的冠軍獎金還真是拿不出手,要是自己能夠把這項比賽擴大影響力,未來十年都不會有人威脅到自己主席的位置。

王皓很滿意的看着柏克達的表現,哪怕不使用魔力依然能夠感受到對方的震動,甚至一邊的約翰-克里夫也表現出詫異的感覺來。

“當然不止如此,我會贊助黃金牛肉以及黃金酒莊的葡萄酒,這兩項贊助外加現金支票獎勵,會適當配合博古斯世界廚師大賽的宣傳,我們會邀請團隊給每一組選手拍攝視頻短片,用於網絡以及電視推廣。”

“老實說,我現在根本無法拒絕,你太慷慨了。我很想問一句,你真不是上帝派過來拯救我們的天使嗎?”柏克達這個主席心情非常激盪,雖然這項世界廚師大賽有着非常高的關注度,但是在招商贊助上面一直都做得非常普通,甚至可以說很差。

這些贊助商大多隻是提供一下自己公司的產品,並不會拿出太多的先進來獎勵給這些選手。

比如瑞士製表品牌寶珀就是這項大賽的長期贊助商,他們作爲大賽的官方計時器,除了贊助一臺品牌掛鐘放在現場外,就是給冠軍廚師獎勵一隻標誌性的潛水腕錶。

這相當於是完全沒有把比賽放在眼裡,區區一隻手錶就算是贊助獎勵,這窮酸得似乎有些過分。

當然,世界上沒有白吃的午餐,王皓提供這麼優越的贊助條件,又是給錢又是送牛肉送葡萄酒,還順便幫忙宣傳,這慷慨的幅度讓柏克達喜悅的同時也微微擔憂起來。

“老實說,我們不是慈善機構,這些東西都是圍着一個目的,那就是宣傳我們的牛肉,宣傳我們的葡萄酒。”

“當然,這是應該的,我們會對每一個贊助商負責!首先我們會在宣傳海報上面刊登黃金牧場的名字,然後重點突出今年的原料,在現場直播時總共不少於2分鐘特寫以及相關介紹。

其次,我們在開幕式以及閉幕式的宣傳當中,都會體現贊助商的名字。

最後,每個選手發放的紀念品裡面都有黃金牛肉以及黃金酒莊葡萄酒的詳細介介紹。

柏克達的英語讓王皓聽起來微微有些難以理解,法語發音的英語跟澳大利亞英語一樣彆扭,但總歸不需要翻譯。

如果是一般的贊助商,面對這種贊助實施方案肯定就滿意極了。但王皓是鐵了心要做首席贊助商的,他並不是很滿意,於是搖搖頭說道:“我認爲這方案還有修改的空間。”

他用手指敲了敲桌面,繼續說道:“比賽現場要有我們牧場的廣告牌,雖然我們沒有買冠名權,但希望可以得到類似的待遇。主持人在面對直播介紹的時候,會重點提起我們牧場牛肉的現狀,有必要讓觀衆們瞭解到這些廚師即將面臨的原材料是什麼樣子的。

其次,我希望能夠給黃金牧場一個評委的名額,當然不是我來當評委,而是由黃金牧場邀請一位西餐界的大廚來擔任,具體是誰我還沒有想好。

還有就是直播的時候,總共有3個小時的烹飪時間,我希望其中更給黃金牛肉5分鐘的特寫,在後面評委品嚐點評環節,也不低於3分鐘的點評時間。

當然,最後頒獎的時候,我比較願意看到贊助商作爲頒獎嘉賓與博古斯先生一起出現,到時候我會委派其餘人過來的。

如果你能答應的話,明天我們可以召開一個新聞發佈會,現場簽署贊助協議。”

花了這麼大價錢,要是不好好宣傳一下,根本對不起自己的那些歐元。這一趟就是花錢給黃金牛肉鋪平道路,增加在美食界、廚師界的名氣,讓全世界都可以看到。

王皓提出了這麼一大堆要求,乍一看還有些不合理,可他知道柏克達不可能拒絕自己,最多討價還價一下罷了。

“事實上,我們大賽的評委由每個分賽區的國家選出一名,全世界的美食家都匯聚在這邊。我並不能控制他們的點評,這是我們一直以來堅持的原則。其餘的應該都沒有問題,不過我需要提前詢問一下我們的導播,能不能給出這些時間的特寫鏡頭。”

柏克達話雖然這麼說,但已經相當於變相答應了,因爲他提出反駁的都是一些無關緊要的事情,要真把這種大財主拒之門外,那他一定是腦癱。

約翰-克里夫沒想到事情進展得如此順利,自己酒莊的葡萄酒完全是作爲一個附屬品被加入到贊助協議裡面,沒有多花一分錢。

現在正是酒莊打響名氣的時候,約翰也沒有太過於計較什麼,他很樂意看到這種局面。

“我們下午會盡快進行商討,晚上6點前給與答覆,希望我們能合作愉快!”

“當然,我很期望能夠在世界廚師大賽上面看到黃金牛肉的身影。那麼晚上等你電話,這是我的名片,你可以直接撥打。”

王皓站起身來跟柏克達握了握手之後,就轉身離開,自己把要求跟條件都拋出來之後,一切都交給柏克達去判斷。

從樓上下來,微醺的陽光讓人眼睛都有些睜不開,5月的巴黎一片明媚,人們都紛紛換上夏裝。

博古斯坐在輪椅上,他呆在樹蔭下面慢悠悠的讀着書,宛如枯樹皮的手偶爾翻動一下頁面,幾隻小鳥在他頭頂嘰嘰喳喳的叫嚷着。

“再見,博古斯先生,期待以後還能有機會再見到您。”王皓主動上前打起了招呼,他沒想到這位老先生居然在看馬可波羅遊記。

博古斯擡起頭來,他沒有詢問剛剛的談判結果,而是點點頭,對着這位年輕的亞洲富豪說道:“i-hope-so,誰知道我這個老頭子還能活多久呢!”

“別擔心,下一個十年您還會在現場看年輕廚師們的比賽。”王皓安慰着說道,他看了看等候在一邊的司機,衝着博古斯再次揮手,“bye!”

坐車離開這邊之後,約翰-克里夫纔有時間開口對王皓說道:“老闆,我還以爲這是一項普通贊助,沒想到會投入這麼大,你覺得划算嗎?”

現在黃金牛肉的價格基本上已經到頂點,再高也高不上去了,每個人心中都有自己的標準,算上現金外加牛肉跟葡萄酒,這可是價值兩三百萬歐元的贊助。

“當然划算。讓更多人瞭解到我們的牛肉,瞭解到我們的葡萄酒,三百萬歐元花得很值。”

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