092 雲水閣挑戰

?092 雲水閣挑戰

黃煌笑着指了指其中一個忙忙碌碌的清秀女子,白小月這才注意到她。

在這一衆女子之中,她算不上是貌美,甚至還有些平庸。

但是仔細看看,她的一顰一笑都氣質出塵。

黃煌笑道,“大家都叫她秀姐。不是姚鎮的本地人,她一來便把這裡的酒樓都打壓地不能翻身了。”

白小月仔細看了看酒樓的環境,眼前已是上了一道菜,瓷白的豆腐看起來竟像是有光芒一般。

小二笑得燦爛明媚,“兩位姑娘,山水豆腐。保準兩位吃完貌似天仙。”

她說完便轉身去了下一桌,白小月看着她們停不下的腳步,山水閣的生意果真是很好。

黃煌看向山水豆腐的視線已然是垂涎欲滴,白小月笑着夾了一筷子給黃煌。

這豆腐的觸感很是奇怪,筷子夾起來的時候沒有很容易碎,卻能感受到軟滑細嫩。

白小月心中的好奇更甚,自己也夾了一口。

幾乎是入口即化的口感,味道是鹹的,很淡的鹹味,準確說,是鹹鮮味。

白小月很是驚奇,因爲這個味道非但不驚豔,還很普通。

但是讓她更奇怪的是,第一口雖說是普通得讓她奇怪,可是她的筷子卻停不下來。

吃了一口就想吃第二口,每一口的感受都不一樣。

白小月發現,在山水閣吃飯的人都很安靜,哪怕是大口喝酒的人,亦是安安靜靜在一旁喝酒。

就連黃煌,也是在一旁乖巧地吃飯,白小月現在是能明白的。

這些菜的味道,都是最平凡的,可是平凡中令人動容,最是能調動人的情緒。

秀姐。白小月擡頭看了眼那個女子,她也是如此,雖然看起來平平無奇,卻是蘊含着這樣厲害的底蘊。

哎,白小月心中暗暗嘆息,她原本來雲水閣吃飯,是想看看這裡究竟有什麼特別之處,她好去那些老字號,只要能改變了老字號來抗衡雲水閣,不怕賺不到銀子。

可如今看來,雲水閣是真的很厲害,白小月的廚藝是遠遠不及這般動人的。

白小月看了看眼前的菜,得了,既然來了,還是好好吃飯。

她興奮得看着眼前的另兩道菜,粉墨江南,還有玲瓏橋下胭脂魚。

粉墨江南,是清炒時蔬,可是不知是怎麼做的,整個湯汁是粉紅色的。

粉色的湯汁配上翠綠的蔬菜,看起來就是清新奪目,桌上但凡有女客都會點上這道。

白小月吃了一口小油菜,眉頭微皺,這是原生的小油菜味道。

黃煌是吃不出的,但是白小月知道,這就是小油菜的味道,經過料理加工的食物還能保持原來的味道,這就是雲水閣厲害之處。

玲瓏橋下胭脂魚,那橋是用紅豆酥搭成的,胭脂魚是一尾紅燒的鯽魚,味鮮貌美。

白小月對雲水閣和秀姐是無比的崇拜,輕嘆了一口氣,“哎煌兒,我們回辰府吧。這銀子,可是不好賺。”

黃煌看着白小月這般沮喪,很是奇怪,“怎麼了月牙?這裡的菜不好吃嗎?我感覺和你做得差不多了。”

“三小姐你可是擡舉我了。”白小月擡頭苦笑道,若是一般的酒樓她或許是能贏,可是這雲水閣,她確實是不如人家。

黃煌嘟着嘴,她可吃不出這麼多門道,她只知道白小月的廚藝高超,可比這些還要好吃。

而且,雲水閣來來去去都是這些菜,她早就吃膩了,怎麼比得上白小月總能做出一些她聞所未聞,見所未見的菜。

“月牙,你做飯真的比這裡的好吃,不信可以比試啊!”黃煌着急拉住了白小月,也是雲水閣太過安靜,驚動了旁邊的幾桌。

那幾桌的客人亦是老主顧了,聽到黃煌這樣口出狂言,看向她的眼神笑中帶着同情,估計是覺得她太自不量力。

一旁的小二上前笑道,“兩位姑娘,可是用餐用得並不舒心?是哪道用得不滿意了?”

白小月臉刷得紅了,忙搖着頭,不滿意?她可就是太滿意了。

白小月的話還沒說出口,黃煌搶先道,“沒有沒有,菜很好吃。不過我這位朋友做飯更是好吃,想要進你們雲水閣做廚子可好?”

黃煌這話一出,剛剛就在看熱鬧的幾桌客人都掩嘴笑起來,有幾位直接大笑起來。

整個姚鎮都知道,雲水閣對廚子要求極高,自開業以來所有的廚子都是秀姐一個一個考覈培養的。

這樣的嚴格,待遇自然也是極高的,秀姐很是有御下之能,這才能讓雲水閣一直穩定在如此高的水準。

而姚鎮原先的幾家老酒樓,自然是不服氣的,廣納賢士,不斷有廚子來雲水閣挑戰,從未有人贏過。

白小月整個人都愣住了,黃煌完全誤會了她的意思,可如今到了這個地步,她也是沒有退路了。

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