不過,季秋也知道,在這樣的小縣城裡,能有這種茶葉,也實在是難得了。
錢老闆一直都在暗暗觀察着她的神色,此時見她的睜開了眼睛,便想要問問這茶怎麼樣,結果那邊的季羽先開口了。
“錢掌櫃,這是我大侄子,季安,這是小侄女兒季秋和她未婚夫方天朗。”
季四叔一一向錢掌櫃介紹着季安三人,這纔對錢掌櫃說道,“錢掌櫃,今兒我們過來的目的,想來錢掌櫃也猜到了,我想如果可以的話,咱們這就商議個價錢,將手續給辦妥了,你也好早日脫手。”
錢掌櫃雖然心中已早有準備,卻沒想到季羽會這麼直接,一上來就說要買酒樓的事情。
“季老弟,你也知道,這酒樓是我和夫人一輩子的心血,要不是這年頭生意實在是不景氣,我還真是不想賣啊。”
錢掌櫃沉默了半響,這才擡起頭看着季羽,他也知道,季羽是很清楚自己酒樓的事情的,倒也沒有隱瞞,如是說道。
“錢掌櫃,咱們打交道也不是一兩天了,想來你也知道我的爲人,你這酒樓賣給誰不是賣啊,你啊,就給個痛快話吧。”
季四叔聽他這麼說,自然知道他是想要提價了,於是笑着道。
“那行,既然季老弟都這麼爽快了,我也就不多說了,這樣吧,六百兩,包括這酒樓中所有的東西,全部轉讓給你們,如何?”
錢掌櫃聞言輕咳了一聲,低頭沉吟了良久,伸出了一隻手,做了個六的手勢。
“錢掌櫃,你這價格要的,可是有些不實在了,六百兩”季四叔聞言搖了搖頭,臉色有些難看。
“季老弟,你看看我這酒樓裡面,所有的東西可都還是新的,而且這地段也很不錯,這個價格,那可是物超所值了。”
錢掌櫃一聽季四叔這語氣不太好,便笑着解釋道。
這酒樓是他和夫人半輩子的心血,要不是這年頭生意不景氣,他還真是不想轉讓。
“錢掌櫃,這地段是不錯,不過你這酒樓的佈局和設施,說實話,我還真就沒看上,如果我們買下來的話,到時候能用上的,還真是不多。”
季秋打量了這酒樓半晌,突然說道,“如果錢掌櫃不是真心實意與我們談生意的話,那這酒樓你就留着賣給其他人吧。”
季秋說完這話,便將手中的茶杯放在了桌子上,然後便施施然的站了起來,往隔間外面走去。
剛纔上來的時候,她就觀察過了,這酒樓前面是酒樓,後面是個院子,倒是也值個四五百兩的。
但是六百兩季秋搖了搖頭,這樣一座酒樓最多也就值個五百兩,如果超過這個價,那就不太划算了,她還不如重新找個地方推倒重建呢,至少裡面的一切還能按照自己的想法來。
方天朗緊跟其後,而季安和季四叔見兩人要走,自然也不會多做停留,當即便站起身來,一齊跟了上去。
錢掌櫃本來想着,這做生意嘛,不就是漫天要價,坐地還錢的麼,卻沒想到他這才一開口,對方二話沒說爬起來就走。
當下便急了,家裡那口子早就跟他急眼了,說是再不轉手賣出去,就要回孃家去,他這正着急着出手呢,又怎麼能讓人就這麼走了。
“季小姐,別急着走啊,這價錢方面,咱們還能商量的嘛。”
錢掌櫃這時候也看出來了,這一行人裡面,其實這個小丫頭纔是最後能做主的那個,“要不這樣,你看我這酒樓值多少銀子,你開個價。”
另找買主?談何容易,在這麼一個小小的縣城裡頭,能買得起這樣的酒樓的,就這麼幾家,能付得起全款的,更是寥寥無幾,而那有錢的多半也不會看上自己這酒樓,不然的話,他也不至於苦苦的支撐這麼久,以至於家裡那口子跟自己鬧脾氣。
“四百兩!”季秋站定,轉身看向錢掌櫃。
雖然他的要價確實高了些,卻也不算太過離譜,畢竟這樣的一座茶樓,前院家後院一起,面積不小,而且在這樣的地段,還真是不太好找。
“這季小姐,你這價格也太少了些,這樣吧,咱們各退一步,五百兩,五百兩銀子如何?”
錢掌櫃一聽季秋開的這價格,臉上也露出了爲難之色,最後一咬牙,伸出了一個巴掌在面前擺了擺。
這已經是他所能接受的最低價格了,若是再不成,那他也就沒有辦法了。
“成交!”季秋盯着錢掌櫃看了半響,就在錢掌櫃露出一臉苦澀,以爲這筆生意要黃的時候,卻沒想到季秋竟然答應的這麼爽快。
在季秋的心裡,對這個酒樓的估價也五百五十兩,能在這個價格內拿下,也就不虧了。
兩人談好了價格,接下來的就是簽訂契約了。
季秋的身上自然不會帶那麼多的現金,不過就算是帶了,方天朗也不會讓他出的,因爲兩人之前便商議好了,開酒樓的資金由他出,而季秋這邊負責經營和菜品。
方天朗當場便讓方勇拿出了銀票,與那錢掌櫃進行了交易,一式兩份的契約當場簽下,並且按了手印,然後便由方勇與錢掌櫃一起去衙門上檔。
季四叔與季安一直都沒有說話,直到出了來福酒樓,這纔開口問道,“我一直以爲是秋丫頭想要開酒樓,沒想到竟是朗哥兒啊。”
當初在季秋向他打聽酒樓的事情的時候,季四叔便有些奇怪,小丫頭怎麼好端端的,想起來要開酒樓了,這會兒倒是明白了,原來是爲方天朗問的。
“這酒樓算是我和秋兒一起開的,是我們的第一份產業。”就在季秋不知道要如何開口的時候,方天朗笑着接過了話茬,並且很是自然的牽起了季秋的小手。
季四叔看着小兩口如此模樣,心中也很是寬慰,點了點頭,倒是沒有再說什麼。
反倒是季秋有些不好意思起來,伸手狠狠的在方天朗的腰間掐了一下,這傢伙,是越來越明目張膽了。
酒樓的事情,就這麼定了下來。
接下來的幾日,季秋便沒有再回去,而是在季安的新宅子裡面住了下來。
一來是爲了就近照顧江瑩瑩,二來,也是爲了忙活酒樓的事情。
這酒樓的事情兩人之前就已經商議好了一個出資,一個出力,最終的利益五五分成,季秋這邊算是佔了大便宜了。
所以,這事兒她不能不上心,更何況,這還是她在這個時代開的第一間酒樓,她沒有理由不努力。
方天朗見季秋不回去,他自然也就在縣城住了下來,對於他來說,想要住哪兒都是一句話的事情,更何況如今兩邊都有了院子,就更加的簡單了。
季秋每日裡除了沒事兒的時候爲嫂子準備吃食外,其他的倒也不需要她動手,畢竟有自小照顧江瑩瑩的丫鬟們在。
所以季秋倒是也不太忙,所以這些日子,她大多數時間都是在忙活着酒樓改造的事情。
原本的酒樓佈置她還算是滿意,但是有些地方,她還是需要重新的規劃改造一下的。
酒樓的名字按照季秋的意思,取做了“溢香樓”,溢香取的是憶香的諧音。
一樓仍舊是大廳,原本擺了鬧哄哄的擺了三十幾張桌子,原本很寬敞的地方,便顯得有些擁擠,人一多,便會顯得雜亂不堪,不像是個酒樓,倒有些向大學裡的食堂。
一般人吃飯,都會想要一個稍微舒適一些的環境,即使是普通的老百姓,也不希望自己吃飯的時候連說話的空間都沒有。
所以,季秋直接將裡面的桌子給撤了十幾張,只留下了二十張,每兩張桌子中間,都空閒下來有個接近一兩米的距離,這樣的話,即使整個大廳裡頭都坐滿了人,也都不會顯得擁擠。
剩下的桌椅板凳,季秋便在後院找了一間專門的客房給收了起來,至於樓上,季秋看了一下那些用以隔開隔間的屏風,想了想並沒有去動,只當是用VIP房間了。
不過,季秋卻是將最外圍靠窗的四間,給弄成了兩間大一點兒的,並且改造成了大餐廳的樣子,裡面原本的小桌子,也換了比較寬大的圓桌,而屋子的靠窗位置,擺放了一張較小的桌子,兩便一邊一張椅子。
好在這時候的窗戶都比較大,所以這樣一來,坐在窗戶邊的兩人,都能透過窗戶,看到大街上的場景。
這就是季秋準備的貴賓室了,這兩間屋子在平時的時候,並不讓使用,是專門留下來的,用以接待一些得罪不起的達官貴人,或者是身份高貴的世家子弟。
雖然這個小縣城裡也不見的會有什麼大人物出現,但是這種事情誰又能知道呢,有備無患就對了。
酒樓裡的夥計都是原來的錢掌櫃留下的那些人,掌廚的是一位叫做王大川的中年男子,季秋看着廚藝還不錯,也就留了下來。
她現在覺得,要做的就是將整個酒樓的服務水平給提升一下。
這裡雖然是酒樓,但是跟前世的飯店卻也沒有太大的區別,都是服務行業,除了過硬的菜品之外,最重要的就是服務。
客人只有在吃的開心和舒服的情況下,纔會來關顧第二次,第三次,甚至每次一出門兒就能想到你的酒樓,這樣的話,你也就算是成功了。