黃亞琴和趙志剛是共患難過來的。如果沒有趙志剛，她很難走到今天。
她從亮白食品公司走出來後，因爲急於求成，馬上成立了一家新公司，並且大規模試產，結果導致公司的流動資金很快就用完了，連工資都發不出去。幸好趙志剛拿來了一張二十萬的存摺，才暫時解了燃眉之急。
趙志剛勸她解散公司，裁減人員，等試產成功了再大規模投產。但她不同意這樣做，因爲這些人是跟她一起從亮白食品走出來的，衝着這份情，她也不能拋棄他們。於是她只好硬撐着。
俗話說天無絕人之路。一個偶然的機會，黃亞琴到鄉下去參加一個朋友的婚禮，卻意外地吃到了當地人用手工製作的米糕。它外表呈天然的米黃色，質感卻非常厚實，吃起來既有嚼勁，又不生硬。比起前夫那個食品廠所生產的米糕，有過之而無不及。
黃亞琴如獲至寶，頓時對它產生了極大的興趣。“你們是怎麼製作的？有什麼秘方嗎？能不能教給我？”她一連串問了好多個問題。
“也沒什麼秘方啦！”一老漢對她說，“就是把米蒸熟後，放在石臼裡反覆捶打，就成這樣了！”
“反覆捶打？”她不解地問，“爲什麼要反覆捶打？”
“這……”老漢語塞了，“咱們祖祖輩輩傳下來就是這個法子。你要問我爲什麼，我還真答不上來。”
“那是不是越用力捶，米糕就越有嚼勁？”
“沒錯，就是這樣！”
黃亞琴也想不透其中的原理，回去後就去問趙志剛。不料趙志剛聽後卻大受啓發，說：“我們或許有辦法了！”
“什麼辦法？”黃亞琴急切地問。
“你有沒有想過，蒸熟的米飯爲什麼要反覆捶打纔好吃？”
黃亞琴搖了搖頭。
“反覆捶打，其實就是增加米糕的密度。密度越大，米糕就越有嚼勁，也就越好吃。”趙志剛說，“如果我們把機器改造一下，入口大，出口小，使勁把它擠壓出來，再反覆做幾次，那密度不就提高了嗎？”
他這樣一解釋黃亞琴就聽懂了，心裡興奮極了。她連家都顧不上回，立即就叫來廠裡的技術工連夜繪製草圖，忙到天亮時終於把圖紙繪製出來了。
機器改好後，再配上一臺超大功率的發動機，不曾想一試就成功了！
“好吃嗎？”
“好吃！確實好吃！”
不論是廠裡的職工，還是參與試吃的過路人，個個都對她豎起了大拇指，這讓她充滿疲憊的心靈得到了極大的安慰。
口感是解決了，但是色澤始終比不上用了添加劑的產品那般白晢透亮。儘管她採用的是價格比較貴的本地新米，而前夫的亮白食品用的卻是價格便宜的隔年大米，可因爲添加劑的關係，她的產品在色澤上反而還不如亮白食品，相比之下甚至有天壤之別。
因此，當她的產品投放到市場上時，立即引來顧客的一片質疑。
“你們的米糕可一點也不好看哦！”顧客這樣品頭論足。
“你們的產品一定是用陳年舊米生產的吧？”
“瞧人家亮白食品多亮多白呀！”
面對不知內情的顧客，黃亞琴真不知道該如何辯駁纔好。既不能說實話揭亮白食品的底，又不甘心自己的產品被埋汰，那她該說什麼呢？
她唯一能做的，就是在包裝袋上印上“綠色健康食品”幾個字，然後任由顧客自己去做選擇了。
但顧客會做出什麼選擇是顯而易見的。再加上當時周圍的市場已經被亮白食品率先佔領了，幾個月過去，黃亞琴的新公司還是找不着半點出路。公司經營慘淡，每天都在賠錢，雖然黃亞琴用房屋作爲抵押貸了一百多萬投進去，可沒多久也賠光了。公司眼看就快支持不下去了。
“琴姐，要在彬哥的地盤上分一杯羹，這恐怕比登天還難！咱們必須另外找個突破口，就看你敢不敢博一博！”趙志剛這樣問她。
“我敢！”黃亞琴拍拍胸脯說，“怎麼博？”
“咱們搞一個促銷活動，讓顧客直接把食品帶回家試吃，要是覺得好吃再付錢給我們，不好吃就不用給！”