我先點了一份炒飯,隨便叫了一些燒烤,這些都是根據平時我自己的飯量來決定的這個時候稍稍的加大了量,因爲不知道這次需要補充多少身體纔會達到飽和,這個我自己很難預測的,所以先點了一些東西試試!
老闆,的確做的很快,在給我炒飯得時候,那幾個本來還在吃飯的人在這個時候跟老闆結了賬然後走了,老闆還再三叮囑,讓他們在路上小心,同時我也沒在這裡聽見過討價還價的情況出現,想必是這個老闆做的飯菜和制定的價格比較符合這些人的消費認可度的!
很快,我點的東西一一上了上來,在我這邊上齊的時候,這裡吃東西的人就只有我一個人了,這個時候我和師姐坐在這裡一個奇妙的畫風,這個時候老闆過來了,坐在我的對面說到:“不急慢慢吃!”
這句話雖然不是什麼特別關心的話,但是從一個陌生的老闆嘴裡說出來讓我感到詫異,因爲他沒有義務提醒我慢點吃,當然這個時候我吃飯的速度吃像的確是有點誇張了,師姐知道我是爲什麼會有這樣的情況的,但是作爲一個不道緣由的人來說!
只是作爲一個,在這麼晚了靠着辛苦掙幾個錢養家餬口的人來說,說這句話確實讓我很舒服,這麼晚了不但沒有催促我快點吃,反而還不急不慢的說到‘慢點吃’難怪了,剛剛哪些人都是很高興的跟老闆告別的!
這個時候我點了點頭,把速度降了下來,與此同時我主動的跟這個老闆攀談起來,說到:“那個,有個問題我很想知道,你能爲我解答一下嗎?”
這個老闆一聽,我作爲一個消費者,而且是一個看起來很高貴的樣子卻是在這裡不恥下問的像他這個只能做點飯來掙點錢養家餬口的老人問問題,這這麼多年來第一次了!很高興的笑了笑!
說到:“不知道小夥子有什麼問題需要我來解答的嗎?能幫上忙的話我儘量幫你解答,只是我也沒讀過幾天書,所以在學術上面的問題你也不用問我了,這個我實在是不在行!”
我尷尬的說道:“哦,這個你也不用擔心,我也不是問什麼奇怪的問題只是稍微問一些跟你現在有些關係的問題,當然,這些問題也不會對你或者你的生活照成一些影響的,怎麼樣?”
我很友好的問道這些問題,這個時候這個老闆點了點頭表示可以問這個問題之後我絲毫沒有保留的就要問了。
我稍微的運量了一下問道:“其實吧!我只是對你現在的聲音有些問題想要問一下,就是在這個地段並不是一個很好的攬客的 地方,爲什麼你會選擇在這個地方做生意呢!”
這個老闆這個時候沒有說話,好像是有什麼不能說的秘密一樣的,這個時候我不好強問,因爲剛剛說好了的只要他自己願意說我纔會問的,當然,我問了他回答了纔算是解決問題了。
這個時候,我又繼續問道:“還有,我看您是一個很不錯的老闆,而且在做生意上面很實在,雖然剛剛看到來你這裡吃飯的人不是很多,但是從他們的表現就知道在您這裡吃飯就是挺享受的。”
“當然,我自己對您做的這些東西都表示挺不錯的,而且我對你做的這些東西有着不小的興趣,很明顯不是一個普通廚師能夠做出來的,而且還這麼全面,無論是炒飯還是燒烤,都是在賣相和吃相都是很給力的。”我絲毫沒有吹噓的說着。
那個人聽出來了一些,面對着我對於他做菜的評價 滿心的接受了,這個時候把這個問題回答了上來說道:“這個的確,我做飯這個事情還是挺好的,畢竟在這上面花費了幾十年的心血了。”
我一聽,幾十年 就只研究做飯,這的確算是一個不錯的廚師了,如果非得要去給他評級的話我相信這位老先生的級別應該不低,當然這個評級不僅僅是在飯菜的口味上面,當然,飯菜好吃是比較關鍵的。
但是,作爲廚師還有很重要的就是心性要好,只要是用心做出來的飯菜,都是很好吃的,而且 ,讓人吃了之後會有一種特殊的感情在裡面,讓人整個的都很舒服,帶個人很多快樂,這作爲廚師一個重要的原則。
當然,現在有很多廚師卻是顛倒了過來了,很多廚師都是在別人的表揚中很開心,但卻慢慢丟失了自己之前的初衷,這也就使很多廚師並不能真正的去發揚這種精神了。
他一邊回憶一邊說着:“當年,自己還是個孩子的時候,我曾經經常餓肚子,這個以前很普遍的現象,所以那個時候就立志要學會做飯,而且我要用心做好每一頓飯,讓別人都要感到開心那是最好的!”
停頓了一會兒又繼續說道:“那個時候最開心的就是每年過年的時候我家裡的人吃着我做的飯都是開開心心的,不過現在卻是邊了,家裡很少要我做飯,我自己在家沒什麼事情做所以纔會在這裡擺這個攤。”
嘆了口氣又說道:“哎!就因爲這個事情和家裡的人鬧翻了,每個家庭都有一本難唸的經啊!”
說道這裡欲言又止,我知道這個涉及到家庭了所以沒有繼續說我不會介意的,畢竟這是他們家裡的事情,我最好不好在繼續追問這個問題了,但是我想要幫助一下這個老闆。
這個時候說道:“那你還願意繼續去做這個嗎?簡單的說就是我想和你合作出錢我們一起合作專門開一家你拿手的這些優質的小吃和燒烤您看怎麼樣?”
我試探性的問道這個問題,的確我是很看好這個看起來有無事多歲,但是看起來卻比五十歲要老很多,這個時候想要出手幫助他,很欣賞他做的飯菜,同時剛剛聽到因爲自己堅持的事情受到了家裡人的 反對在這種情況下自己無奈離開了家。
看剛剛的表現的話,明白了很多,真的是很不容易,而且來自內心裡面覺得一個這麼有講究的人,在這方面也一定是有想法的,有追求的,還有的就是一個堅持了幾十年的夢,寧可被家人誤會也要堅持。
想必內心特別堅強的人,當然,如果不是這麼看待的話會覺得這個人有些頑固,明明可以享福,非得要這樣子出來賺這麼點錢,而在我看來這不是爲了賺錢,只是完成在自己未完成的夢吧!
現在這個時代有夢想是很好的,無論你是什麼年紀的人,無論你現在是做什麼的,只要有夢想只要你懂得堅持,想必在一定的機遇之下就會取得成功,雖然,不說我是伯樂,但是我的確是很喜歡這個人做的飯菜的。
所以,我想用我的實際行動來幫助這個老人,想幫助他完成這個夢想,在我說完這句話之後,這個老人 有些不解的看着我,而且看我的眼神也很奇怪,就像是再看一個特別奇怪的人一樣。