“原來這樣,你竟是小云鎮的。怪不得你對酒還有這般研究。”田嵐光將酒碗往桌上一放,然後伸手拍了拍花小骨的肩膀,指着桌上的酒碗,對着花小骨說:“喝呀,怎得到這處了又不喝了?”
花小骨看着那個被田嵐光用過的碗,還不等說些什麼,卻又聽田嵐光補充了一句:“怎得,難不成你還跟我哥有同樣的毛病,不樂意用別人用過的碗?”
花小骨趕緊搖頭,伸手端過碗來喝了一大口。
“這纔像話,不像我哥,日日嫌這嫌那,哪裡像個爺們!”田嵐光笑着看向花小骨,眯着眼問:“如何?我家酒還是不錯的吧?”
花小骨此刻已經沒了說話的想法,她的口腔之中瀰漫着一股濃濃的酒香,這酒香裡帶着新鮮穀物的芬芳,在花小骨的脣舌之間如同水般流動。滑下喉嚨之後,酒液溫潤如同絲綢一般,並不帶半點辛辣,卻依舊醉人。那桂花的清香,彷彿自發自覺散發直花小骨的鼻端,一口下嚥,彷彿將她直接放置於桂花香氣之中。
“……好酒。”花小骨喃喃念道。
她當自己在小云鎮已經釀酒兩年有餘,大約也能算是個懂酒的人了,可今日一嚐到田家的酒,這才知道了差距。
兩年前,田嵐青對自己說的話,不無道理。
他說,自己當時並沒有進入田家的實力,她還欠缺很多。
是啊,花小骨想着,自己帶着一腦子現代酒品的見識,卻並沒有多少親自釀酒的經驗。什麼時候能將自己的見識,與那《百酒令》中所記載的酒品釀法相結合,加上自己的功力,釀出比這田家更厲害的酒,那纔算是真正的懂酒了吧。
田嵐光見花小骨喝了一口酒,之後便呆呆坐在那裡,顯得有些怔忪,不由得發笑:“怎麼了,你總不會就喝了一口便醉了吧?”
“怎麼會?我永安千杯不醉,小云鎮出了名的!”
“哦?那咱們倒來比試比試好了。”
花小骨點了點頭,伸手揭開旁邊一罈子酒,而後倒出兩碗,自己先端着喝下一大口。
“這是三味酒,也叫三白酒。乃是用‘百米、白麪、白水’所釀,所以得名三白酒。這三白酒味道淺淡,帶着一股新鮮米麪香氣,卻並非米酒,酒液輕柔,釀造時間短,喝就喝一個新鮮的。”
“有見識!來來來,咱們喝下這碗,再嚐嚐別的。”
花小骨一碗接着一碗地喝着,這碗不大,酒度數又偏低,可卻喝得也撐肚子。她終於嚐遍了田嵐光所買的所有酒,而後看了看天色,對已經微醺的田嵐光說道:“二少,天色不早,我得回去找我叔叔伯伯了,免得他們爲我憂心。”
田嵐光擡頭看她,有些不服氣:“怎的,你喝了這麼多酒,卻還記得回家?莫不是你半點酒意還未上頭?”
花小骨甜甜一笑,卻讓田嵐光看得有一絲恍惚。
這小子長得怎麼這麼像個女的?
“永安酒量尚可,只是心中一直惦記着事,所以才無法敞開來喝。”