第十九章 殺魚買肉

“鄉下很髒的。”邵成龍說,“而且我是一個人住,不太方便。”

“這有什麼不方便的。”樂瑤說。

“要不你住在楓灣鎮吧,鎮子裡有旅館。”阿紫說。

“那我可不放心,我一個孤身女子。”樂瑤說。

你還知道自己是孤身女子啊,萬一出了什麼問題那可怎麼辦呢?美豔女律師裸死深山小村什麼的,邵成龍已經腦補出了一整個劇本,可以拍十集柯南金田七。

“要不住我家好了。”阿紫說,“我弟弟不在,他的房間是空的。你可以住我弟弟的房間,或者住我的房間。住一晚上加早餐午餐兩頓飯,只要五十塊錢。”

“你家?”樂瑤眼睛轉了轉,“也可以啊。”

這女人真是麻煩,邵成龍有些後悔,幹嘛要招惹她呢。要是別的時候,這麼大個美女招惹了也就招惹了,可現在邵成龍一大堆事情等着做,錢都還沒賺夠,並不想招惹女人。

“那就這麼決定了吧。”邵成龍說。

“那我們趕緊回去吧,時間很緊,等一會兒他們把魚肉送過去,我們就得開始幹活了。”阿紫說,“煮肉,燒魚,燉湯,都得趕在七點之前弄好,最遲最遲七點半一定要開席。”

辦宴席當然是不可能靠邵成龍的,他的手藝僅限於泡麪炒雞蛋,給幾十個人做一頓晚宴那是開玩笑。幸好村裡早有規矩,邵成龍只要出錢就行了,具體制作可以找人幫忙。

邵成龍把採購的錢給了阿紫,那麼就是由阿紫負責,阿紫再找人。至於阿紫的手藝怎麼樣,邵成龍完全不知道,要是阿紫弄不來,她父母總能做。

“先送我去那邊的村子吧。”樂瑤說,“我還得幹活呢。”

“你要呆滿八小時嗎?”邵成龍說。

“也不是那麼嚴格的,只要把事情做完就行了。除非和村委會鬧翻了。”樂瑤說,“車壞了真是煩,還說日本車結實,還不是一樣,該壞就是會壞。”

樂瑤要去的村子叫做紅旗村,比石頭村可富裕多了。村子裡有好多新建的樓房,村委會是一棟足足三層的大樓,不過村委會只用了最底下的一層,其他兩層都租給別人了。

“哇!”紅旗村的村委會主任迎了出來,“樂律師你來了,這不是石頭村的才女阿紫嗎,你們怎麼在一起?你是……我好像見過,叫什麼名字來着,石頭村邵家的長子嫡孫。”

“邵成龍。”邵成龍說。

“哦,對!”紅旗村委會主任說,“我記起來了。”

“還沒請教?”邵成龍問。

“遊餘。”村委會主任說,“可不是烤的那種,游泳的遊,年年有餘的餘。”

所以究竟是魚還是餘啊,邵成龍還是沒明白,現在說年年有餘,那都是要上一條真魚的。

“今天有什麼事嗎?”樂瑤問。

“都是些雞毛蒜皮的小事。”村委會主任說,“老藍家說沒收到農田補助,還有一家人分家,老分不勻,我已經調解過了,他們都不聽。還有老永家,他們家的狗不見了,他懷疑被人偷了,見人就吵,我都被他煩死了。我說狗被人偷了這種事多常見啊,丟了就丟了唄,用得着這麼激動嗎。”

“就這些?”樂瑤問。

“就這些。”村委會主任說。

“很快就能弄好。”樂瑤轉頭對邵成龍說,“開飯了來接我。”

邵成龍拉着阿紫回石頭村,從楓灣鎮到石頭村其實只有幾公里遠,中間還全部都是水泥路。可就是這麼幾公里,就已經是完全不同的世界了。

楓灣鎮看起來還像是現代社會,甚至還有網吧。石頭村卻一點現代社會的痕跡都沒有,別說寬帶網,連手機信號都接收不到,和幾十年上百年前的分別,就是通水通電了。

原來還有電視信號,能看電視,後來電視臺推廣數字電視的時候不知道出了什麼毛病,普通廣播一時有一時沒有,大家都煩了,乾脆不看了,反正看了也沒用。

“阿龍哥。”阿紫在車上問,“樂瑤姐姐是你女朋友嗎?”

“不是。”邵成龍搖搖頭說。

“哦,原來不是啊。”阿紫鬆了一口氣,“她怎麼一個人跑過來鄉下,這不是太危險了嗎。我們這附近連警察局都沒有。我還以爲她是你女朋友才非要來過夜呢。”

“她……膽子大吧,這裡都來熟了的。”邵成龍其實也不知道是怎麼回事,按照道理來說,越是美女就越是謹慎,她們碰上色狼變態的比例更高。樂瑤都十幾年沒見過邵成龍了,一見面就要在邵成龍家裡過夜,這算是什麼意思?車壞了去租一輛,也不過是一百多塊錢一天,何必弄得這麼麻煩呢。

“城裡人真是……要是在我們鄉下,不是就快結婚了,一個女人孤身到男人家裡過夜,這叫不要臉。還是孤男寡女的,根本就是……太不什麼了。”阿紫說。

“你不是最討厭鄉下觀念落後的嗎?”邵成龍有些好笑,上大學的時候,放假一幫男男女女出去玩,住到同學家裡再正常不過。雖然那是一大羣人而且男的住一個房間女的住一個房間,孤身一人的確是不好。

“可是這也太……女孩子總的注意一下吧。”阿紫說。

說話間已經回到村裡,村委會門前人聲鼎沸,阿紫的母親意氣風發,這裡指揮着幾個老嫂子殺雞,那裡讓人洗青菜,還有刷鍋的,洗碗的,擺桌子凳子的。

阿紫母親看到車子,趕緊過來打招呼:“阿龍你回來了。”

“媽!”阿紫下了車,“豬肉和魚送過來沒有?”

“還沒呢,你找誰買的?”阿紫母親問。

“豬肉找的張屠夫,魚是林老闆。”阿紫說。

“怎麼找林老闆啊,他的魚貴的。”阿紫母親說。

“我要買十條啊,其他人都拿不出十條同樣大小的魚來。”阿紫說,“林老闆都沒有這麼多草魚,我就買了鯉魚,做酸甜鯉魚,都是三斤上下。”

“哎,你這孩子,怎麼就不會想呢,草魚沒有差不多大小有什麼要緊,大條的給主席,小條的給其他唄。”阿紫母親說,“你要做酸甜鯉魚,還買這麼大一條,一鍋才能做幾條啊?”

“一鍋三條啊,三鍋就行了。”阿紫說。

“三三得九,還有一條呢?”阿紫母親說。

“那桌子是機動的,先不用做。”阿紫說。

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“這怎麼能行呢,機動的也要擺好桌子啊。”阿紫母親摸了摸阿紫的頭說,“哎,沒辦法,買都買下了,現在改也來不及。等一會兒魚來了,你選一條最大的,拿回家裡做……糖醋料買回來沒有?”

“買回來了!”阿紫不耐煩的說。

這時候一輛摩托車來了,上面滿滿的搭着幾袋子豬肉。原來以爲四十斤豬肉沒多少,可是這麼一看的話,還真是一大堆。仔細一看,原來豬肉是切好的。不但有五花肉和排骨,還有些些豬頭肉之類。

“這些是送的!”豬肉佬指着豬頭肉說。

“你要送就送多點啊!”阿紫母親笑罵,“才送這麼幾斤,你叫我怎麼辦?”

“嘿嘿。”那個豬肉佬憨厚的笑了笑,沒說這個,轉頭問,“這位就是邵成龍龍少爺嗎?”

“叫我阿龍就行了。”邵成龍趕緊說。

“龍少爺好!龍少爺的車真漂亮。”豬肉佬說。

“叫我阿龍。”邵成龍強調說。

“阿龍……哥。”豬肉佬還是不敢直接叫。

“高姓大名啊?”邵成龍問。

“免貴姓張,叫我張屠子就行了,我是殺豬的,附近十里八鄉誰養的豬好我都知道,阿龍哥喜歡什麼樣的豬肉儘管和我說,肥的瘦的本地豬雜交豬野豬,我都能弄來。”

“以後有需要一定找你。”邵成龍說,“今天晚上也來吃吧?”

“來,來!”張屠夫喜滋滋的說。

沒一會兒魚也送來了,阿紫母親上去看了看,滿臉不高興:“怎麼都是殺好的?”

“阿紫叫殺好的啊!”賣魚的說。

“是啊,我們這邊忙的要死,殺好送過來不好嗎?”阿紫問。

“當然是自己殺的好,做酸甜鯉魚不刮鱗,最講究品相了,他們這些賣魚的怎麼會好好給你殺,你看鱗片刮掉了多少,一點都不好看。萬一要是苦膽破了,整條魚都會發苦。這可是給阿龍請客啊,什麼都要做得好看,尤其不能怕麻煩。”

“我賣魚都十幾年了,殺魚也是幾年了,怎麼會把苦膽弄破。”賣魚的不高興了。

“你們這些人我不知道啊,蘿蔔快了不洗泥,一下子殺十條魚,肯定不會好好殺。”

“我不是怕麻煩,我是怕來不及。”阿紫說。

“你媽我在呢,怎麼會來不及。”阿紫母親自豪的說,“看看你媽做菜的本事!”

“你做菜的本事我又不是沒見過。”賣魚的笑話她說,“阿龍哥你好,我是林宛,養魚的,也自己賣魚,一般是賣到城裡去。以後阿龍哥要是想要什麼魚,儘管來找我。”

“德性。”阿紫母親呸立刻一聲,就投入到熱火朝天的勞動中去,一邊給豬肉做精加工,一邊休整鯉魚,醃製好下鍋。

邵成龍在一邊看得津津有味,農村做土菜的手法雖然粗糙,卻別有一股生命力。大塊的五花肉紅燒,下糖炒糖色的時候一大勺一大勺的,簡直好像糖不要錢一樣。糖溶解了以後下豬肉,刺啦一聲,帶着甜香的肉味沖天而起,薰得人都餓了。

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