第174章 上新品

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“碧海清風...雪梨冰心...白色愛情...”

讀着牆上的菜單,客人們一臉茫然:“這是什麼?”

“酒。”小北答道。

“這名字怪好聽的...”有客人說道,“就是不知道味道如何?”

小北笑道:“保證好喝,這可是東家親自調製的。”

“哦?是張老闆調的?那可得來一杯!”食客們一聽,是張揚親自搞的,那基本就決定了品質不會差!

“什麼張老闆,人家現在是張大人。”有人糾正道。

“哦,對對對,是張大人,這酒的價格我看不貴,一百文就能喝上一杯,我就來一杯...雪梨冰心吧!”

“好嘞!雪梨冰心一杯!”小北衝後廚喊道。

高大廚負責做菜,阿樑負責調酒,配合默契。

雖然只有一兩人點了酒菜,其他人還在猶豫不決,不過小北並不擔心,只要等菜端了上來,客人吃上,滔滔不絕的贊聲從嘴中說出來,其他的客人就不再會有任何猶豫。

“撒尿牛丸,來了!”小北端着一碗牛丸上了桌,緊接着又反身去廚房,端上一盤九轉大腸和三杯雞,笑道:“九轉大腸和三杯雞也好了!”

一杯雪梨冰心酒拿上了桌,清澈見底的酒液裝在特製的瓷碗內。

裝這種酒,最好是用高腳玻璃杯,不過張揚不想玻璃暴露的那麼早,於是燒製了一批好看的瓷碗,專門來盛放這些雞尾酒。

“好看!”食客忍不住讚道。

隨後端起瓷杯,輕抿一口,冰涼的口感讓食客定格在了當場!

“喂,怎麼樣啊,你怎麼不說話!”旁邊的人忍不住問道。

“冰。”這人只吐出一個字。

“冰?”旁邊的人有些好奇的看着酒杯裡清澈見底的酒,問道:“你說這裡面有冰?”

“對,裡面有冰塊。”

“冰塊?不可能!這麼熱的天,哪會有冰塊!”旁邊的人不信道。

“真的!冰冰涼涼的,絕對是冰塊!這個酒中肯定有梨汁,味道香甜清爽,再加上冰塊,一口爽到心裡去了!”說着,這人端起酒杯又喝了一口,回味無窮。

“九轉大腸?莫不是豬大腸做的?”另一個食客看着眼前紅彤彤的一個個豎直放置的大腸,忍不住問道。

“對,的確是豬大腸,絕對的乾淨,您儘管品嚐!”小北在一旁解釋道。

高廚師也悄聲的站在了廚房門口,想聽聽食客如何評價自己的手藝。

“額...”食客夾起一段大腸,心一橫,塞到了嘴裡。

出乎意料的是,並沒有想象中的噁心的臭味,反而質地軟嫩,還帶着一些酥脆的口感,細細品嚐竟有酸、甜、香、辣、鹹五種滋味!

“唔...香!”食客吃過一塊,飛快的又夾起一塊塞到嘴裡。

“喂,你知道你吃的是什麼東西嗎?”周圍的人有些不可思議的看着這人大快朵頤。

食客根本不理睬、不在乎,一塊接着一塊往嘴裡丟,吧唧嘴的聲音把周圍一圈人都看餓了!

“我也來一份!”

“我!”

“我這來一份!”

“......”

不出所料,看到這人大快朵頤的樣子,幾乎一瞬間所有人都開口點了一份九轉大腸!

“你快嚐嚐這個味道怎麼樣!”旁邊的食客繼續盯着點菜的人,三杯雞看起來色澤醬紅、聞起來也是香味撲鼻,想必味道不會差!

點菜的人戀戀不捨的將目光從九轉大腸上挪了下來,夾了一塊雞肉塞進嘴裡。

“嗯!”點菜人又是一陣點頭,雞肉濃濃的香味,甜中帶鹹,鹹中帶鮮,再加上雞肉口感柔韌,味道十分鮮美。

“好吃!”點菜人忍不住又夾起兩塊塞到嘴裡。

肉吃膩了,喝上一口冰涼的雪梨酒,發出舒服的滿足感。

見此情景,旁邊的人終於忍不住了:“給我也來份三杯雞!還有雪梨冰心!也要冰塊!”

“我要一杯碧海清風!三杯雞也要!”另一人又叫道。

“新品通通給我上一份!”不缺錢的人用不缺席。

“我也是...”

小北手忙腳亂的記錄着每個人點的菜,臉上露出了笑容。

高廚師在廚房門口聽的清清楚楚,趕忙回到竈臺,笑着對阿樑說道:“阿樑,又要開始忙活了!”

阿樑也喜悅的點了點頭,自己做的酒客人愛喝,心中有着莫大的成就感。

“就這個你還沒吃了,趕緊嚐嚐,撒尿牛丸,你聽聽這個名字,多奇怪!”有人指着碗中溜圓的牛肉丸。

“不僅奇怪,甚至有點噁心。”有人發表了自己的意見。

“你難道不好奇爲什麼叫撒尿牛丸嗎?”

“是啊...張老闆文采出衆,你看...碧海清風、雪梨冰心、白色愛情,偏偏這個牛丸叫撒尿牛丸,真是奇了怪了!”

這麼一說,點菜人也忍不住瞧了幾眼,說實話,這碗牛丸自己還真沒看上眼,灰不溜秋的,一點都不起眼。

點菜人用筷子夾了半天也沒夾起來,索性拿起一個,直接咬下!

“哎喲!”

“呀!”

圍觀的人都發出了驚呼聲。

點菜的人也是滿臉的錯愕,這牛丸彈性竟是如此之強,咬下時只覺得彈牙,接着便是有汁水飛濺而出!

“這牛丸也太神奇了!”

“裡面居然還有汁水!”旁人一邊擦着臉上被濺的汁水,一邊驚喜的說道。

“哈哈,我懂了!”一人大笑道。

“你明白什麼了?”

“撒尿牛丸,果然名副其實!”

“哦?”

“剛剛這一下...”

“對!果然是撒尿牛丸!厲害...”

“好吃!牛肉十分筋道,裡面的湯汁很鮮,似乎有蝦肉一般,關鍵是一口下去,滿口爆漿,實在過癮!”點菜的人有了上次的教訓,整個牛丸在嘴裡猛力咬下,頓時爆的滿嘴鮮香!

“這個,我來一份!”

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