第77章 湯也不錯

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米飯拌上紅燒肉,米飯吸收了紅燒肉中的湯汁和油,變得更加香,紅燒肉則更加不膩,是絕佳的搭配。

“好吃!”孫老頭已然開始吃第二碗飯,就連平日只吃半碗飯的晴兒也破例吃了一整碗。

“少爺,你怎麼不吃了?”晴兒看着張揚吃完一碗,就放下了筷子,似乎並不準備再吃。

張揚笑道:“今天有湯,我再喝碗湯就行。”

張揚這麼一說,晴兒和孫老頭才意識到桌子上還有一大碗湯。

“這是...”孫老頭揭開蓋子,被眼前的景象震驚到了。

只見金黃色的蛋液已變成一絲絲的樣子,懸浮在碗內。

“蛋花湯。”

孫老頭的喉嚨動了一下,轉頭驚訝的看向張揚:“少爺,你莫不是會法術?”

“別鬧了,我哪會什麼法術。”張揚哭笑不得。

孫老頭指着湯說道:“那爲什麼湯裡的蛋花不會沉到下面?而是飄了起來?”

“嚐嚐不就知道了?”張揚笑道。

“嗯!”孫老頭又拿起一個碗,盛上一碗湯,小心的喝下一口。

淡淡的鹹味和雞蛋的香融合到一起,加上蔥花的香氣,孫老頭咕咚一聲就嚥了下去。

“如何?”張揚問道。

“好喝!”

“沒問這個。”

“有點燙?”孫老頭疑惑的說道。

“......”張揚有點無語,“你不是問爲什麼蛋液會飄起來麼?你就沒覺得哪有些不一樣?”

孫老頭咂了咂嘴,又喝下一口,“要說不一樣嘛,似乎比普通的湯更厚一點,更粘稠一點。”

晴兒也盛了一小碗,“似乎確實比普通的湯要粘稠一些。”

“沒錯,湯裡勾了芡,自然要粘稠一些,蛋花也就能飄得起來了。”張揚解釋道。

“勾芡?”晴兒對這個詞有些陌生。

張揚解釋道:“勾芡其實很早就有了,簡單說就是用澱粉加點水,讓湯汁更粘稠,能掛的住菜餚,或者像這樣,讓清水湯變得厚一點。”

“少爺不愧是少爺,老奴心服口服!”孫老頭哪裡管什麼勾芡不勾芡,反正年紀大了也學不懂,晴兒聽着就行,自己喝就是了!

端着碗咕咚咕咚兩口喝完,孫老頭坐在椅子上開始犯困。

“孫老,回屋休息一下吧。”張揚見孫老頭眼睛半閉着,似乎隨時可以睡着,趕忙勸道。

“那不行,我要留下收拾。”孫老頭強打精神說道。

“爹,你快回去休息吧,我來收拾就行。”晴兒說道。

聽晴兒這樣說,孫老頭頓時覺得睏意來襲,屋裡暖和,吃飽就犯困。

“少爺,老奴先退下了。”孫老頭起身衝張揚鞠了一躬,回屋睡覺去了。

孫老頭走了,氣氛一下活躍了起來,晴兒和張揚彷彿回到了一起炸油條的時候,笑笑鬧鬧,好不歡樂!

......

“少爺,紅燒肉你是從哪學的?爲什麼我從來都不知道。”收拾好了碗筷,晴兒好奇的問道。

張揚早有準備,將編好的理由說了出來:“少爺我小的時候跟着大人走南闖北,見識可不少!許多新奇古怪的東西我都學了些。這些年一直沒拿出來用,要不是咱家裡實在揭不開鍋了,我還不一定施展呢!”

晴兒詫異的叫道:“少爺原來一直在裝!”

“什麼叫裝,多難聽,這叫不鳴驚人,一鳴驚人,還是孫老說的好。”張揚喜滋滋的說道。

“那你怎麼不早一點施展,害我們吃這麼多苦。”晴兒有些幽怨的說道。

張揚一臉認真的樣子,“爲了磨鍊大家的意志!”

“啊?原來是這樣嗎?”晴兒覺得有些不可思議,但似乎又合情合理,因爲經過那一段異常艱難的時段,自己的意志真的得到了前所未有的磨鍊。

“對!就是這樣。”張揚點頭道。

晴兒輕輕撓了撓臉,“那也不對啊,既然少爺早就有辦法,爲什麼又要去撞樹自殺呢?”

“是撞樹,但不是自殺,爲的讓自己感受到生與死,俗話說,鳳凰涅槃,浴火重生,只有經歷過死亡,才能感受到生的意義!”張揚面色凝重,這話倒是半真半假,自己確實死過一次,現在格外珍惜活着的感覺。

“少爺你說的太深奧了,我聽不懂...”晴兒小聲說道。

“沒事,聽不懂就聽不懂,晴兒只要知道,少爺我會讓晴兒快快樂樂一輩子的。”

突如其來的甜讓晴兒有些手足無措,扭捏了一會兒,晴兒還是紅着臉跑出了廚房。

......

......

雖然關門停業,但張揚依舊起了個早。

拉伸、跑步熱身、練劍,既然要參加武舉,張揚決定要全力以赴。

“這劍法似乎還是花哨了點...”張揚一邊練,一邊感悟着每一招的道理。

“這招,明明不需要轉身去刺,強行轉身反倒露出了破綻,將自己的後背露了出來,不好不好。”張揚說着,便將這招轉身回刺變成了直刺。

“這個虛晃一招太假了,明明就是要往左邊削,非要往右晃了一下,沒意思沒意思,還是直接往左削!”張揚又改了一招。

一早上過去了,張揚赫然發現各種各樣的招式都被自己變成了“刺”、“劈”、“撩”、“掛”等最基本的招式。

“好像有點不對勁...?”張揚也覺得有些納悶,這麼練下去,似乎和原來的劍法一丁點關係都沒有。

“罷了!先這麼練着吧,等清霜來了再問問看。”張揚手握寶劍,另一隻手卻沒有捏劍訣,一招一式都透露着粗獷與原始,有人若是看到,定然以爲張揚在練刀!

練過了劍法,張揚又舉起一塊大石頭,沒有啞鈴,力量訓練也只能這樣湊合湊合了。

舉了幾十下,張揚扔掉石頭,弓着腰呼哧呼哧的喘着粗氣,內院牆外傳來晴兒的叫喊:“少爺,馬公子來找你!”

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