開張第三天。
趙小貴因吃了藥膳，精神可好了，一大早就在店裡蹦來蹦去的，這裡擦擦，那裡掃掃。
夏初一兌現諾言，才揭開鍋的滷肉，給他裝了一大碗。
深棕色的滷汁，淋在肥美酥軟的雞肉塊上，還有黃白相間的豬頭肉，將滷汁吸得飽滿軟糯的滷豆乾、圓滾滾的可愛滷土豆……
趙小貴覺得自己要幸福死了。
“姐，你真是我最好最好的親姐姐！”說完，也不用筷子，洗了手，直接上手抓。
大口大口地咬下滷肉，咀嚼咀嚼，滿口留香，嚥下喉嚨。
趙小貴每吃一口，都滿足得不得了。
作爲烹飪者，夏初一很欣慰地看着表弟吃得這麼香，但同時也忍不住搖頭。
“一大早這麼吃，不膩嗎？”她給他倒了一杯茶水，輕輕拍拍他，道，“沒吃完的留着下午吃吧，沒人跟你搶。”
趙小貴壓根分不出心來聽姐姐說了啥，只是埋頭吃肉，嘴裡隨意“嗯嗯”道。
夏初一無奈，去開了店門。
不多久，就有客人上門了。
許是趙小貴的吃相太惹人注目，那些個顧客，看他吃的這麼香，都忍不住加了量。
表弟還有這妙用？
夏初一感覺打開了新大門。
買滷味的人，大部分是買回去吃，但也有坐下來慢慢吃的，只是不多。
十點來過時，來了個板寸的倒三角眼年輕人，大喇喇地走進來，衝夏初一喊道：“喂，老闆，切兩盤滷菜來，就在這吃！”
坐下後，擼起袖子，又道：“再拿幾個杯子來，打點酒，我待會要來幾個哥們整酒！”
一聽語氣，就有點流裡流氣。
趙小貴見了，皺了皺眉，張口就想要說什麼，被夏初一攔住了。
“對不起，我們家不賣酒。”夏初一回答道，給自家表弟使了個顏色。
開門做生意，可不好隨便得罪人。
板寸男瞥了眼她，輕挑地笑了下：“小老闆娘，你家賣下酒菜不賣酒，可是不對頭啊！”
“誰跟你講我家這是下酒菜了？我家這是下飯菜！”趙表弟還是忍不住了，衝在前面道。
板寸男立馬冷笑了聲：“小兄弟說話有點衝啊。滷肉菜一般人家買回去，難道不是下酒的？”
這話說得倒是沒啥毛病。
因爲滷肉難得，所以很多人家，的確是買來招待客人，當下酒菜的。
“不過算了，沒酒就沒酒吧，你把滷菜切來，至於酒，我待會讓我兄弟自己帶瓶就來就是！”一副財大氣粗的樣子。
趙小貴還想說些什麼，夏初一忙截住他話頭，揚聲對那板寸男道：“成，我去切肉。”
說完拖着表弟走了。
開門做生意，豈能隨便把人拒之門外？
再者，這明顯是來者不善的。
既然來着不善，她倒要奉陪到底，看看這人葫蘆裡究竟賣了什麼藥。
趙小貴拗不過姐姐，氣呼呼地站在一旁，擋着板寸男看過來的視線。
表弟一臉的不忿，夏初一卻十分淡定。沒多久，滷菜切好了，此時，店裡又進來兩個男青年。
一個穿着工人裝的大齡青年，看着像是廠裡的工人，一臉僞善地笑着。
一個剃着平頭的的少年子，橫眉豎眼的，跟板寸男一樣，一看就是個混混。
只是巧了，這個平頭混混，她認識。
“夏承宗？”