第103章 搬遷(二)

楊氏的意思是要讓顧明瑞夫婦倆住在大臥房裡,他們老夫老妻的無所謂,就在小廂房裡住,可顧明瑞不肯。

顧應全也勸他,說他們成親的時候委屈了方茹,現在住大的臥房也是應當的。

不過小輩再怎麼吃了苦,哪裡能佔了長輩的地方,柳氏說道,“親家大姐,這萬萬不成的,就讓他們住小廂房罷,你們待茹兒好,我心裡都曉得,可這得有個長幼秩序啊,不能亂了。”

楊氏這才作罷。

三間小廂房,最大的那間自然就給顧明瑞夫婦住了,其他兩間,一間給顧明益,一間給顧春芽姐妹。

“你們三個暫時也沒牀睡,只能打地鋪了,等明兒咱們去買兩張現成的。”楊氏對小兒子跟兩個女兒說。

大臥房跟顧明瑞夫婦那房間是有牀的,其他的沒有。

只要能搬離出來,打個地鋪算什麼,三個人都笑着點點頭。

“我看明兒還得回去把牀給搬來。”顧明瑞道,“我那牀可是新的,空擺在那裡,也太浪費了。”

“啥?”顧應全道,“搬來搬去,你倒不嫌麻煩,還真當自個兒的家呢。”

柳氏笑道,“親家大哥,這院子,相公跟我肯定要隔好些年纔會回來住,女婿說得也有道理,就把牀搬來好了,這兒跟你們家也差不了多少。”

“哎喲,這不太好罷,到底是唐兄弟的地方,你看看,咱們搬來這些東西,實在是……”顧應全覺得很有些過分。

“沒事兒,相公要不是去擺攤,他還想過來幫你們搬呢,親家大哥,你們就放心住罷,千萬別再說什麼客氣話了!”

顧應全見柳氏一臉的誠懇,也就沒有再去說顧明瑞。

“明兒也得把石爐搬來。”顧春芽叮囑道。

“那倒是,都住這兒來了,搬來做點心也方便。”楊氏看看院子,“幸好還擺得下,有個院子還是好的,能放不少東西呢。”

之前雖然分家,可院子是公用的,要做些家務活,總會跟那幾個人碰上,如今雖然地方也小,可勝在清淨,自己想做什麼就做什麼。

幾人拾掇一番,也累了,很早就睡下歇息。

第二日,顧明瑞花錢僱了輛大平板車,把他的婚牀和石爐都給搬了回來,至於原先姐妹倆和顧明益的牀,也有些時日,早就老舊了,便去傢俱鋪買了兩張新的。

楊氏一邊鋪棉絮牀單,一邊問顧明瑞,“你回去搬東西,你爺爺,奶說啥了沒?”

“爺爺不在,奶沒說,我看她還挺高興的。”顧明瑞記得徐氏還笑眯眯的叫他小心點呢,一點沒有反對的意思,也是奇了怪了。

楊氏皺了皺眉,也有些想不通。

不過徐氏沒有攪和這件事,總是好的,便也拋在腦後了。

顧春芽繼續做她的月餅,中秋過後,生意慢慢就淡了下來,她人也懶了,有時候索性一天都不幹事,跑去街上逛一天,還是一個人去,大家夥兒也不知道她再做什麼,只看她賺錢勞累,當是玩樂,便不說她。

到月末一結算,才發現一共只賺了十二兩銀子,扣去買石爐的錢,還虧了八兩。

楊氏就有些心急,“哎,還不如先把那二十兩還給衛大夫呢,這下怎麼辦纔好?以後也沒人買月餅了,得等到明年,這……”

“娘,月餅歸月餅,頭一年做,能賺到這些不錯了,等明年呢,別人一早就曉得咱們的月餅,肯定會賣得更好。”顧春芽笑道,“所以啊,買這石爐不虧,能一直用的,再說,也不是隻能做月餅,別的也能做,咱改賣其他的。”

幾個人都好奇的問起來。

“你師父還教你做啥了啊?”

“別的能做什麼呀,要不就還賣你之前做的那些點心。”

“或者把餅皮換了,我看那些餡兒都不錯,改成別的糕也能賣罷?”

“……”

他們七嘴八舌,你一言我一語。

顧春芽道,“賣燒餅罷!”

屋子裡頓時安靜了下來。

“賣燒餅?”顧應全頭一個道,“你是要賣什麼燒餅?要說燒餅,咱鎮上林家的燒餅鋪生意最好,那餅又酥又脆,好幾層呢,每天不曉得要賣掉多少,你要做燒餅,這個,這個……”他還想說會不會很難搶得來生意,可又怕打擊到女兒,便說得吞吞吐吐。

顧明瑞就直截了當,“恐怕做燒餅不太好賣。”

其實顧春芽有自己的考量,先前做月餅要不是爲了迎合佳節,還真有些不太想做,實在是麻煩,又要做餅皮又要包餡兒,還得烘烤,比包子可麻煩多了,價錢還不能賣的太高,除了海鮮的。

可燒餅就不一樣了,不用調餡兒,做起來也簡單,要是當早餐賣的話,可以供應很多,生意好,上千個都不難。

“我覺得我會比林家的做得好吃。”她當然早就買了林家鋪子的燒餅嘗過了,以她專業的角度來看,確實不錯,可要改進的地方也不少。

聽她大話一出,衆人也不反駁,只等着看看她到底能做出什麼好吃的燒餅來。

顧春芽袖子一挽,這就開始了。

她要做的燒餅叫麻醬燒餅,是頗爲有名的傳統燒餅之一,每日早上再配一碗豆腐腦,能讓人吃得心滿意足。

他們都圍上來看。

顧明瑞問,“這是什麼東西?”

“芝麻醬,要做麻醬的。”顧春芽把芝麻醬,香油,鹽,少許花椒粉攪拌在一起。

他們頭一回聽說做燒餅還要塗什麼麻醬,更是覺得新奇了。

其實做這燒餅,揉麪的工序都不難,只要注意卷面的時候一定要拉薄,多卷幾層,因爲只有這樣,烤出來的燒餅纔有層次感,纔好吃。

“瞧着倒是容易得很。”顧明瑞到底有經驗了,上去也跟着一起做,“要是這個成的話,還真方便,比包子還好做呢。”

有些吃食不過在一個創意,看着不知其解,其實並沒有多少技術含量。

兩人做好後,把圓餅一個個攤好。

顧明瑞又見顧春芽拿了一個小壇出來,一打開蓋子,香噴噴的,就問,“這又是啥東西啊?“

“是蜂蜜!”方茹道,“我在外婆家吃過呢,他們那兒有好多養蜂的人,不過這可貴罷?”

“還好,這一罈一兩銀子,足夠咱們用幾個月的了。”顧春芽把蜂蜜取了一小勺調成蜂蜜水。

這兒的蜂蜜可不比她那時候的,純正的多了,一勺都可以衝的味道很濃。

她把蜂蜜水拿刷子刷在麪餅上,再把麪餅顛倒過來往下一壓,上頭就沾滿了白芝麻了。

送去石爐後,大家夥兒都很耐心的等着。

“要是賣燒餅的話,冷了可不好吃,不能再去中心街了。”顧應全道,“可咱也沒有鋪子呀。”

“就在外頭街上擺攤好了,離家裡近,賣完一批,就來取。”顧春芽這個也想好了,唐達這地方是在雙廟街,雙廟街的鋪子攤子也是不少的,他們就擺在這附近,很方便,比去中心街可方便多了。

顧應全想了想,“倒是可以。”

楊氏笑道,“這還不知道好不好吃呢,你們倒討論起來在哪兒賣了。”

“肯定好吃,看咱春芽多有大廚的樣兒呀。”要說顧應全之前也懷疑,可看女兒做燒餅的時候,充滿了自信,那動作一氣呵成,確實是練了好些年了,既然她月餅都做的好吃,那燒餅肯定也行。

看他態度一百八十度的轉彎,楊氏抿着嘴笑起來。

看看時辰差不多了,顧春芽把石爐的蓋子打開,一股濃郁的香味立時冒了出來。

她把鐵夾子夾了放在盤子裡。

等一涼,衆人急不可耐的就拿了吃。

顧應全咬了一口,驚訝道,“哎喲,這得多少層啊,”他細細數了數,叫起來,“十六層那,比林家那燒餅多了好多層,怪不得那麼酥。”

麻醬又香,稍帶一些麻,他們都說好吃。

顧明瑞倒有點兒不滿足,“要是夾塊肉進去,肯定更好。”

顧春芽眼睛一亮,這燒餅是單薄了些,只是一隻賣的話,只能賣個兩文錢,若是夾塊肉,起碼能賣到六文錢一隻。

她以前在家自個兒做,也是喜歡夾着東西一起吃的,有點兒類似肉夾饃,不過比肉夾饃更加好吃,因爲燒餅可比白饃香多了。

“那夾什麼肉好呢?”她還夾過雞肉的,不過雞太麻煩,還得去骨。

他們又議論起來。

最後輪到顧明益,他說道,“夾,夾醬牛肉,那個可香呢。”

牛肉……

顧春芽看看他,這可憐的娃,這輩子大概還沒吃過醬牛肉,因爲牛肉太貴,在古代,牛是耕地,交通的主要工具,很少拿來殺了吃的,可不比海鮮便宜。他說香,估計也是路過醬肉店聞到的。

“賣個早點,用牛肉,只怕沒人賣得起啊。”顧應全道,“我看還是做點醬豬肉,用豬頭來做,你母親,你還會做呢?”

“娘啥不會做呀。”顧冬兒道。

楊氏笑了,“就算我不會做,去問親家妹子,她可有一手好廚藝。”

顧春芽心想,豬頭肉倒是行。

當然,要是還嫌貴,客人也可以選擇只買燒餅吃。

聽說不做醬牛肉,顧明益的喉嚨滾了一下,把頭低了下去。

到底還是小孩子,這嘴饞起來都藏不住,顧春芽說道,“爲慶祝咱們又想出了一個好主意,晚上就買塊醬牛肉罷!”

“好啊,我去買。”顧明瑞積極響應。

顧春芽衝顧明益眨了眨眼睛,後者靦腆的笑了。

謝謝starboo.bxx,貓祺祺的粉紅票票~~RS

第065章 人心與公平第001章 重生第177章 兩處精彩第095章 送去做尼姑第247章 圈套第098章 試做月餅第062章 田園風光(二)第233章 不滿第247章 圈套第147章 贈予第037章 兄妹第234章 不告而別第256章 吳縣事宜第090章 分家(二)第149章 相邀第131章 家事第108章 問題少年第245章 過壽第074章 挑開第041章 挖地菜第148章 一鳴驚人第075章 誣陷第166章 明年,還同我來嗎?第043章 戰鬥力第035章 挖坑埋自己第208章 百密一疏第072章 逆流而上(二)第038章 新年第244章 家庭煮夫第231章 生機第156章 借條第244章 家庭煮夫第051章 丫環與小姐的踏青之旅(一)第213章 他的告別第016章 找茬第225章 真假主兇(一)第147章 贈予第191章 君子坦蕩蕩第102章 搬遷(一)第212章 點心送美人第164章 逼迫第032章 籌謀(一)第034章 談孝心第202章 師父的榮幸第197章 賣酒的姑娘第089章 分家(一)第043章 戰鬥力第010章 告知第113章 攀比第099章 牛刀小試(一)第168章 自作自受第049章 出壇第083章 背叛第117章 偷學並不是件容易的事第007章 出門第166章 明年,還同我來嗎?第218章 宣戰第159章 衛大夫的想法第025章 受寵第153章 冬兒出嫁(一)第114章 手指餅乾第128章 林家兄妹第106章 學藝第128章 林家兄妹第065章 人心與公平第195章 對手來了第238章 洞房第124章 問罪第119章 誰都有軟肋第006章 藥渣第129章 學藝取悅君第091章 涼粉(一)第039章 折中的法子第024章 強者的權利第144章 石府第136章 改行第197章 賣酒的姑娘第142章 癡人說夢第190章 什麼是現實第025章 受寵第013章 報復(一)第038章 新年第101章 圍毆第085章 罷工(二)第052章 丫環與小姐的踏青之旅(二)第040章 打秋風的姑姑第010章 告知第045章 啓蒙教育第206章 御醫的弟子第071章 逆流而上(一)第006章 藥渣第150章 談不攏,換策略第065章 人心與公平第117章 偷學並不是件容易的事第027章 再跑是王八第218章 宣戰第170章 冬兒有喜第115章 摔傷第048章 醃菜第053章 美夢