第093章 夜市(一)

臨近吃晚飯,兄妹倆先收攤回家歇一歇。

路過衛大夫的紫雲堂,顧春芽做了二十來碗涼粉送進去,叫衛大夫同他那些弟子都嚐嚐鮮,當然,也少不了王昌平那一份。

王昌平喜滋滋得端給衛大夫,“這顧家的孩子都懂事體,不枉您借了錢給他們,有啥都想到送過來。”

上回顧明瑞就拿了三十兩銀子來還給他,他想着他們家太拮据,叫着緩緩,結果死活非要他收,說心裡過意不去。

這家人不止知道感恩,還很有骨氣,有擔當,衛大夫笑着接過來吃了。

王昌平回身去院子裡拿他自己那碗,看到傅琅正盯着涼粉瞧。

“這是不是涼粉,哪兒來的?”傅琅問。

“是顧家兄妹倆送來的,他們在中心街擺攤賣這個。”王昌平笑道,“送了好多,那邊都在吃着了。”

傅琅心想肯定是顧春芽做的,轉身就要走。

可走了幾步,到底心裡癢癢,又走回來。

王昌平知道他愛美食,忙把涼粉端給他,“少爺吃罷,我再去拿一碗。”

傅琅看着涼粉,眼前浮現出那張可氣的臉,他已經好久沒吃醃菜了,難道今日要破戒,再次吃她做的東西?

“怎麼了,少爺?”王昌平不知道他在天人交戰,笑道,“快吃吧,都說很好吃呢,剛纔老爺都稱讚了,說比湘南那柳家做得還好。”

湘南的柳家食鋪是做各種小吃聞名的,還能比柳家做得更好?

他不再猶豫,拿起調羹挖了一勺往嘴裡送。

“怎麼樣?”王昌平問。

他皺眉,“是甜的!”

王昌平哈哈笑起來,“哎呀,忘了少爺愛吃辣的了,少爺等着,外頭還有幾碗辣的,我給你端過來。”

見王昌平走了,他又吃了幾口,這涼粉他從未見人做成甜的,可說來也怪,她做出來的卻很好吃,簡直如同甜點一般,清新可口。

真是個怪才!

他自小就出外遊歷,美味嘗過無數,名廚也見識不少,可她這樣的卻不曾遇到過,興許品相做得不夠完美,可一手調味功夫卻稱得上頂級,難怪賣什麼,生意都好得很。也不知她究竟從何學來的,似乎鎮上也不存在什麼高人,假如是天賦如此,真是令人不可思議。

只是,她卻不願做給他吃,想到這裡,傅琅臉色沉下來,把涼粉往地上一摔,轉身走了。

顧春芽同顧明瑞回到家。

幾個人全都圍了上來,顧應全問,“咋樣,賣的可好呢?”

“好,賣掉好多!”顧春芽笑道。

他們都高興地恨不得蹦起來。

“咱春芽就是厲害呀,賣什麼別人都愛吃。”顧應全拉她坐下,“瞧這一頭的汗,快歇歇,明瑞,你也來,喝口水。”

顧冬兒已經倒好了兩碗涼茶。

這大熱天的賣東西真不是人過的,雖說已經避開了午時,可還是熱得不成樣子,一身衣服都被汗溼透,頭髮貼着臉,黏糊糊的,說不出的難受。

可看着錢一文一文的積攢下來,什麼辛苦都值了。

顧春芽“咕咚咕咚”喝完了茶,一抹汗,把裝錢的匣子拿過來,“看,掙了好些呢,咱們數數。”

一家六口人就開始數錢了。

整整有三百五十文錢,也就是說一共賣掉了七十碗,扣去本錢,大概能有兩百文的收入,這還是光下午的,夜市的還沒開始賣。

幾個人都喜得說不出話來,拿着銅錢看了又看。

“要是在夜市再有一百文的純收入,一天可就有三百文了呢!那咱們一個月能賺九兩銀子!”顧明瑞學過算術,興奮的頭一個說道。

“九兩?”楊氏驚道,“那咱不是不到一年就能把錢還上了?”

“是啊,真快啊!”顧應全不敢相信,“這小小一碗東西竟然能掙這些錢啊!”

顧春芽對自己的手藝一向是極爲自信的,聞言笑了笑,“這錢咱們平日也得用的,又不是不吃不喝,我看得要夠一年才能徹底還完。”

“哎喲,一年已經很快了,我還想起碼得要四五年才行。”顧應全撓着頭,“沒想到才一年功夫,我這晚上都睡不好覺,這下可算能睡着了。”

大家都笑起來。

“不過也不定的。”顧春芽深思熟慮過,“也許是第一天新鮮,吃得人多,往後還得看看情況,再有啊,這天氣涼了也不好賣涼粉,吃着太冷了,也不會有人買,得換別的吃食,誰知道會怎麼樣呢。”

她這麼一說,大家都靜了靜。

方茹笑道,“天冷了就再賣包子唄,吃了熱乎。”

“包子現做現賣得有個鋪子纔好,不然等到運過去早涼了。”顧明瑞道,“我看春芽說得對,等到時候再看罷。”

“對了,家裡鋪子怎麼樣了?”楊氏問顧應全,他這幾天有空就要去教教那兩個。

顧應全道,“三弟媳婦還行,做得不錯了,就是二弟不是那個料,爹跟我說,是不是找個幫工來比較好,每月給點工錢,我說也行,估摸這幾日就要來了。”

那父子倆不在,就要找幫工了,早些時候怎麼不找,讓他們那麼辛苦,顧春芽暗地哼了一聲。

楊氏點點頭,“找個幫工好,省得老讓你去,現在涼粉賣得好,咱們在家得多做幾盤,不然都不夠用,你哪兒還有別的功夫。”

那放涼粉糊糊的陶盤又大又重,顧明瑞要去同顧春芽賣涼粉,家裡幾個女的沒有那麼大的力氣,顯然就得顧應全來搬弄陶盤了。

顧應全點點頭,“也是,只要教會那幫工就行了。”

眼見天色晚了,楊氏便去廚房炒菜。

顧春芽把他們新做好的涼粉拿出來,切好了,同顧明瑞搬到了小車上,顧應全這時過來道,“給你爺爺,奶做兩碗送過去罷。”

雖然分家,孝敬老人還是應該的,顧春芽心想,這都給衛大夫他們送了嘗,要是不給二老,家裡人,好像真說不過去,便做了好幾碗送去了上房,還有其他幾房那裡。

“哎喲,這是你做的?”顧老爺子很新奇,“啥呀?”

“叫涼粉,給大家夥兒嚐嚐,我同大哥現在擺攤賣的就是這個。”

徐氏別的不關心,只關心這個,“生意怎麼樣?買的人多不多?”

多也不關你的事,顧春芽很想衝她翻白眼。

顧明瑞還在嫉恨那件事,冷着臉道,“奶放心,咱就算賺的少,也不會再來搶你的錢!”

徐氏氣得向顧老爺子訴苦,“老頭子,你看看他說的什麼話,我只是關心一下問問,咋就不行了?”

顧春芽生怕顧明瑞爲這事又被顧老爺子責罵,便道,“生意還可以,爺爺跟奶慢慢吃,咱們先走了。”拉着顧明瑞就出了去。

“怎麼教孩子的!”徐氏指着門口,“這分出去了,是完全不把咱們當長輩了啊,以後還能指望他們?”

顧老爺子皺了下眉,“孫兒孫女來送吃的,你多啥話,當初還不是你說分家好,我就說不分纔好呢。”

徐氏閉了嘴。

兄妹倆回了自個兒的屋,楊氏,顧冬兒,方茹已經把飯菜做好了。

醃春菜拌豆腐,紅燒芋頭,清炒土豆絲,韭菜綠豆芽,還一個絲瓜雞蛋湯,非常的清淡,在這大夏天吃是最好不過的。

幾個人吃得歡暢淋漓。

過後,兄妹倆又要去夜市擺攤。

這夜市不是開在中心街,而是在太平坊,要說這太平坊,就臨着樑興河,往北邊走便是煙花之地聚集的地方,當初司徒公子請顧夏荷遊船,說得就是樑興河的那一段。

只有那裡,纔有夜市,也格外的熱鬧。

盆景花卉,衣帽鞋子,糕點蜜餞,花燈香草,時令水果,應有盡有,但那邊的攤位不是像中心街那樣長期租借的,而是臨時租用,衙役看賣何種東西,再收取當天的租錢,相對來說比較自由,只是要搶個好位置就很困難。

他們到的時候,因爲經驗不足,位置幾乎都被佔了,只得窩在一處角落。

兩人苦笑。

“這還能掙個幾百文嗎?”顧明瑞道,“這兒沒啥人路過呀!”

“大哥,聽說過一句話嗎,酒香不怕巷子深!”

“喲,你倒是好大的口氣。”顧明瑞笑道,“我倒要看看你這涼粉能香到哪裡去。”

結果,顧春芽太自大了,根本就沒人注意到他們這裡,而夜市嘈雜,遠處更有絲竹入耳,要她喊兩嗓子吸引人來,基本也不可能。

“要不走罷,我看你也累了,回去歇歇,等明兒早點來,佔個好位置。”顧明瑞說道。

顧春芽不肯,這來都來了,一文錢不賺就走,她不甘心。

“大哥,買些花燈來。”她忽然指着遠處一個攤位。

顧明瑞一愣,又恍然大悟,“買花燈?哦,是不是看着好看,你喜歡那?看上哪一種啦,哥哥給你買去。”

哎喲,這大哥,要說比生意頭腦,真比不上自己啊,顧春芽在心裡誇了自個兒一下,說道,“荷花燈,魚燈,彩燈,貼畫燈……”她指點了好幾樣,“都要!”

“啥?”顧明瑞傻了,這花燈都是那些富貴人家買去裝點遊船的,她買一個玩玩還情有可原,可買這麼多是咋回事?

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