文慧聽到拳法兩字,眼睛立刻就亮了起來,喊道:“我也要學,我要將來變的像楚叔叔那樣,把那些欺負我的壞人都打成傻瓜。”
楚琛哈哈大笑道:“好,等小慧傷好了,楚叔叔就教你練拳,到時咱們把壞人都給通通打倒。”
周文平見此,就有些猶豫的說道:“小楚,你剛說說是家傳的拳法,傳給外人會不會有些不好?”
楚琛擺了擺手:“呵呵,周哥,現在都什麼年代了,還講這些幹什麼,像將來我有了小孩之後,誰知道他會不會下的去功夫學還不一定呢,只要我看對眼,自己也能堅持下來,我把拳法傳出去也無妨。”
周文平聞言之後,豎起了拇指:“小楚,你這覺悟就是高,說來也是,如果沒有這麼嚴格的規定,也許咱們老祖宗的好多手藝,也不至於就失傳了。”
楚琛笑道:“周哥,我可沒你說的那麼偉大,要想學我的拳法,也要經過我的考驗才行,而且這拳法想要練成也不是那麼容易的,就說我自己,也是從六歲開始基本上每天不間斷的操練,纔到了現在算是小有所成。”
李國棟聞言之後,撓了撓腦門說道:“那不是一練就要練十幾年?難怪別人都說,臺上十分鐘,臺下十年功,這我可堅持不下來。哎喲!”
說到最後,文玉婷就上去擰了他一下,嗔道:“你這懶貨,你如果可以像楚哥這樣,那我告訴我爸媽咱倆的關係,他們也不可能會說三道四了,你難道就不能學楚哥那樣出息一點?”
李國棟見此,就媚笑道:“行行行!我一定以小琛爲榜樣,勤奮創業,多多賺錢,爲早日在京城買房,把你風風光光的娶回家,這個偉大而光榮的目標而努力奮鬥!”
他的這番話,讓大家聽了都大笑不已,一時間車廂裡面的氣氛也愉快了許多。
愉快的時光總是過得特別的快,大家談笑間火車就到了西京。此時經過大傢伙的安慰和逗弄,文慧的情緒已經穩定了許多,不過畢竟是受到了如此大的驚嚇,平時,還需要周文平夫婦細心疏導才行。
西京,古稱長安、京兆,舉世聞名的世界四大古都之一,是中華文明的發祥地,絲綢之路的起點。她是中國歷史上建都時間最長,建都朝代最多,影響力最大的都城,居“中國古都”之首。
歷史上最爲強盛的周、秦、漢、隋、唐等十三個朝代均建都於此。西京北瀕渭河,北有著名黃土高原,南有秦嶺山脈,自然景觀極其優美。
西京旅遊景點衆多,黃帝陵、被譽爲“世界第八大奇蹟”
兵馬俑坑、始皇陵、古城牆遺址、漢陽陵、法門寺、長安八景等等無不體現出其深厚的歷史文化底蘊,可謂是世界著名旅遊勝地,被譽爲“天然歷史博物館”。
作爲華夏文明的發源地,西京的歷史非常悠久,歷史文化的沉積非常厚重。華國國畫中的長安畫派、起源於漢代以前的關中皮影戲、源於西周的陝西木偶戲以及色彩濃郁的戶*縣農民畫等都是西京文化中不可或缺的重要組成。
如果說到西京的歷史名人,那更是不知凡幾,僅名列《二十四史》和其它史書中的人物,就有一千多人。他們或生於此,或者長期生活工作於此,都創造了輝煌的歷史,對中華民族的發展作出巨大的貢獻。
來到這麼一座城市,不好好遊玩怎麼行,而且既然是歷史文化名城,對楚琛等人來說,怎麼可以不去逛一逛古玩市場。當然這些事情,還需要等他們辦完了正事之後。
下了火車,楚琛就提議道:“這都到飯點了,周哥你介紹一下附近有沒有味道好一點的飯館,咱們先去吃個午飯吧。”
周文平就笑道:“別這麼麻煩了,我已經讓家裡準備好了飯菜,總要讓我盡下地方之宜吧,而且路也不遠,不到一個小時就能到家,你們如果餓的話先隨便墊點吃的。”
周文平以前在西京市裡也有一戶三居室,不過爲了給周嫂治病,當年就賣掉了,現在他們回的是農村老家。出了車站,周文平就去包了一輛麪包車,而後大家浩浩蕩蕩的向目的地馳去。
路上比較順利,花了四十分鐘左右的車程,就到了周家村口。這邊農村的住房是典型的關中民居風格,有一種古樸恢宏的感覺。
不過此地到底還是西部地區,改革開放的影響還不夠深入,衆人還是看到一些比較破舊的房屋。不過總的來說還算可以,用周文平的話來說,幾年沒回家,沒想到好多村民已經翻建了新房子。
一路上週文平夫婦不停的和認識的村民打着招呼,並給圍觀的小孩分了點糖果,而文聰和文慧則是不停的環顧着周圍,他們從記事之後,還沒回過老家,因此對周圍的景象充滿了好奇和好玩。
而楚琛他們,則也是邊走邊望,他們之中,沒有誰來過關中地區的農村,整個村莊的佈局,民居的特色,人們的精神面貌等等,一切的風土人情,在他們眼中都顯的是那麼的新奇。
當大家走到周文平的家門口時,不但他的家人已經在門口等着了,而且還支起了一個火盆。跨火盆是一種咱們國家的古老習俗,意義在於趨吉避凶,變禍爲福,這也是因爲周嫂常年生病,現在回家了,就讓她跨火盆去去晦氣和病魔。
簡單的完成了儀式,周文平就給衆人一一介紹了一遍。
因爲難得回家一次,周文平住在西京城裡的姐姐一家,還有他的岳父岳母,也都一同過來了,場面很是熱鬧。好久沒見的孫子孫女,兩家大人都非常想念,於是紛紛上前抱了起來。
不過因爲兩個小孩記事以來,見面非常少,文聰還好,文慧因爲之前的意外,死活不肯,爲免他們傷心,周文平就把之前的意外跟大家說了一遍。
“這幫天殺的!”
周文平的家人聽了無不義憤填膺,周父激動的上前握着楚琛的手道:
“小楚啊,多虧了你啦,要不是你,餓們家真不知道怎麼辦纔好,而且餓聽說文平說,之前你還幫了他不少忙,你真是餓們家的貴人啊!”
楚琛很不好意思的說道:“伯父,我和周哥可是好朋友,朋友之間幫點力所能及的忙那是應該的,可談不上什麼貴人。”
周文平見此就笑道:“爹,咱們還是別站門口了,都沒吃飯呢,咱們一會邊吃邊聊。”
“對對對!真是不好意思,餓們快進屋去吧!”周父連忙把衆人請進了屋裡。
大家走過院子,來到廳堂,只見一張圓桌上已經放了好些冷盤,看上去都挺實在的。
等大家入坐之後,周家人都熱情的招呼起他們來,大家先是客套了一番,然後才紛紛開動。沒想到的是,這些冷盤看着色相一般,但都非常的可口,不比一些知名飯店的差。
周文平看着大家吃的這麼開心,就笑道:“怎麼樣,我媽做的菜還算不錯吧?”
“豈止不錯,而是太好吃了!周哥你實在是太有福了,每天能吃的到如此美味。”
文玉婷邊吃邊讚歎,而楚琛他們也是連聲稱讚。
此時,周文平的岳母端着一隻雞上桌子,周文平連忙對大家道:“這是我岳母的拿手好菜,葫蘆雞,可不比西京飯莊的差哦!”
大家聽他這麼一說,紛紛充滿了期待。
果然,雞肉是香味撲鼻,雖然被油炸過,但是一點都不覺得油膩,吃起來皮酥肉嫩、香爛味醇,可以說是恰到好處,再佐以花椒鹽,又是另外一番風味,不過無論是何種食法,都讓人吃了回味無窮。
“周哥,這隻雞我都可以一個人把它吃掉,實在是太好吃了,不過它爲什麼要叫葫蘆雞呢?”李國棟邊往嘴裡塞着雞肉,一邊問道。
周文平看着他的樣子,笑道:“提到這到菜的名字,裡面還有一個典故。”
相傳,葫蘆雞始於唐玄宗禮部尚書韋陟的官廚。韋陟用菜極爲講究,窮奢極欲,命家廚烹製酥嫩的雞肉,第一位廚師先炸後煮,韋氏嫌肉質太老,便重罰鞭打。
第二位廚師先煮後炸,這樣做出來的雞着實美味,但韋氏嫌雞肉不成形,不好看,竟將廚子活活打死。
第三位廚師吸取了前兩位廚師的經驗教訓,把雞捆紮起來,然後先煮後炸。這樣做出來的雞肉不但香醇酥嫩而且形似葫蘆,後人便將其稱之爲“葫蘆雞”。
文玉婷聽了這個故事之後,有些忿忿不平的說道:“那韋陟實在是太可惡了,實在是惡貫滿盈,不過沒有他,也就沒了這麼好吃的美食,實在好糾結啊!”
楚琛笑道:“這事只不過是傳說而已,如果你瞭解正史也就不會這麼說了,實際上他耿直厚道,當初爲了給杜大詩人開脫,入相之事都被擱置了。你說這樣的人,有多少可能會爲了一盤雞而把廚師給打死了?所以這種故事聽聽就好了。”
大家一聽居然有這種事情,讚揚楚琛博學的同時,紛紛說起了自己聽過的典故,想要證明哪些是真的,哪些是假的,一時間間場面頗爲熱鬧。