周小米從林記的菜式中,嚐出了一絲固步自封的味道。
一個好的廚師,是不會讓自己的手藝停滯不前的,即便創新難,手藝瓶頸突破難,也會不斷的勇於嘗試,而不是無所作爲,任由自己永遠做毫無新意的菜。
後世的餐飲業競爭激烈,而快餐和私房菜卻能各領風騷,獨佔一片天地。快餐吃的是速食,方便,至於味道,還不是一樣差不多少?而私房菜呢?吃得卻是古今中外的融會貫通,吃的是文化,品的是傳承!
兩者各有千秋,一個是大衆餐飲文化,一個卻是高端的飲食基調,背後的意義卻是完全不同的。
周小米覺得,林記酒樓若是一直這樣下去,只怕就算沒有她,也早早晚晚會有被別人取代的一天。不說別的,首先他們的態度就不是很端正!一個企業的決策人,會把他的性格,他的經歷,他的見解轉變成企業文化,慢慢的滲透給他的員工,將這些東西與市場前景相整合,調整成爲他們特有的企業魅力。這是一個企業的靈魂,發展動力。
林記酒樓沒有這種動力,也看不到潛能和希望。老舊的裝潢風格,既談不上古香古色,也談不上有什麼特點,連菜式都是中規中矩的。
什麼樣的人關心什麼樣的事兒,周小米從裡到外都是個廚子,所以對菜色也就特別上心。無論走到哪裡,吃什麼,都會忍不住去品評一下,職業習慣,改不了了。
“小米,這魚不錯,你嚐嚐。”林儒平指了指松鼠鯉魚道。
沒有鮭魚纔會用鯉魚代替。
周小米笑笑,忍不住想起另一樁事兒。
她請張江吃飯,也是有私心的,雖然地和宅子都買下來了,但是她對三羊壩一點也不熟悉,所以也想趁着這個機會,跟張江交流一下,看看應該注意點什麼。
張江把完了主家交待的事兒,心裡確實鬆快了不少,雖然過程挺曲折的,但是不管怎麼說,咱把事情辦成了,辦好了。過兩天他就可以南下了,很快就能跟家人團聚了。
周小米示意讓林儒平敬張江幾杯酒,林儒平雖然不太理解外甥女的想法,不過他知道那孩子從來不做無用功的事兒,所以就端起酒杯來,跟張江說了幾句客氣話,一連敬了他三杯酒。
張江的酒量本不差,可是今天或許是有些高興的關係,或許是酒喝得有點急的關係,幾杯下肚以後,他便微微有了醉意,但人還是很清醒的。
周小米就趁機問了他不少問題。
張江整個人呈微醺狀態,原本該說一半,留一半的話,結果讓他竹筒倒豆子似的,全都交待了。
周小米一邊聽,一邊繼續給張江下套,又瞭解了不少有用的事兒。
到最後,張江走路搖搖晃晃的,還是郭路派人把他送回客棧的。這傢伙身上可是揣着鉅款呢,也不怕讓人劫了,心也是夠大的。
周小米呢,對郭路自然是千恩萬謝。
“你這丫頭啊,真是個人精。你現在可是大地主了,啊!”一切盡在不言中,郭路也不想說得太透。
周小米對這個評價不置可否,笑着與他一同出了林記酒樓。
“我還有事兒,先回濟仁堂,你有事兒就找我去。連理溝離得近,你什麼時候得空了,咱們再去看看那邊的地。”
周小米笑着點了點頭,“過幾天鋪子開張,郭掌櫃一定要去!”不管怎麼樣,郭路在這裡頭還佔着股份呢!
“好好。”郭路又跟林儒平點了點對,招呼一聲,上了馬車。
兩人看着郭路的馬車走遠了,這才走到自己的馬車前。
“小米,回鋪子還是回家?”
周小米想了想,便道:“大舅,我想先回家。我昨天一宿沒回家,我娘指定擔心着呢!”
“好,那大舅就不跟你回去了,我也回家了。”
“哎呀,大舅你忙啥,跟我一起走得了,回家看看我娘,回頭姥姥問起,你也有話說不是?回頭我讓周安趕車送你。”
林儒平一想,也確實這麼回事,妹子懷了雙胎,娘時刻都擔心着呢!自己要是不過去看一眼,也有點說不過去。
“行,那咱們走吧!”
周小米道:“不着急,我買點東西帶回去。”
林儒平心想,小姑娘嘛,心總是細的,肯定都是一些日常用的東西,就沒放在心上,道:“中,那走吧!”
爺倆讓周安把馬車送到鋪子裡去,等會兒他們買完東西好再去找他。周安憨厚的應了一聲,牽着馬車往鋪子方向走了。
周小米跟林儒平說了一聲,兩人朝街的那頭走去。
周小米打算買點筆墨,給兩個哥哥和小舅舅都多買點,再買點吃的,用的,給林家也準備一份,讓大舅帶回去。雖然她剛剛花了二千七十多百兩,嗯,算上請客吃飯的錢,但是心情卻好得不得了,所以她需要做點什麼慶祝一下。
“小姐,你看那人是不是那個姓周的。”林家大小姐的貼身丫頭喜鵲,指着街的那頭道。
林月嬌順着貼身丫頭的手看去,果然看到一個讓她怎麼也忘不了的背影。
周小米的樣子,簡直像刻在她心裡一樣。從小到大,她也不是沒有對頭,也不是沒恨過誰,怨過誰,但是任由哪個,也沒有像周小米這樣讓她記恨過。
林月嬌也算是個有出身的嬌小姐,她雖是庶出,可是因爲林家的孩子少,她這個庶出的大小姐也跟嫡出的沒什麼兩樣了。以往得罪過她的那些人,有的是世家小姐,有的是富商之後,雖然大家身份各有不同,但好歹都算是同一個水平線上的。
周小米算個什麼東西,她一個農家女,憑什麼敢對自己不恭不敬?還敢對她冷嘲熱諷的,真是活膩歪了。
林月嬌不是沒有想過要對付周小米,可是不知道是那丫頭運氣太好,還是自己的計策被她識破了,居然讓她給躲了過去。 wWW .тт kǎn .C○
眼下,倒是個好機會。
林月嬌在喜鵲耳邊嘀咕了兩聲,喜鵲心領神會,讓跟着來的婆子好生照看小姐,她自己則是急匆匆的穿過人羣走了。
林月嬌的臉上綻放出一抹奇異的笑容來,一會兒就有好戲看了。
“走吧,找個地方吃點東西。”
跟在林月嬌身後的婆子們,連忙應是,跟着林月嬌往茶樓去了。
此時的周小米,完全不知道自己又被林月嬌給盯上了,她先是去了書鋪,選了兩本自己看的遊記,又給周家兄弟挑選了一些品質比較不錯的毛筆和練字的宣紙,想了想,乾脆又多買一份,讓夥計單獨包着,準備送給林儒升。至於書嘛,她就不買了,主要是不知道他們都想看什麼書,買錯了還挺不划算的。這個時候的書都貴得要死,價格驚人,平民百姓家想要買書,還真有些吃力。
隨後周小米又買了一些豬肉,天氣熱,也不能多買,可以製成肉乾或者吊在井裡鎮上一些。周小米買了一些排骨,筒骨,還有五花肉,又買了兩副大腸,讓賣肉的店家用油紙包着,再用草繩繫上。
“小米,差不多了吧?”怎麼買這麼多啊,家裡雖然人多了點,也不至於買這麼多吧!
林儒平是男人,心不會太細,沒有想到這些東西還有他的份。
周小米也不說破,只道:“嗯嗯,差不多了。”嘴上雖然這樣說,可是她還是忍不住又買了茶葉,點心,還給青銅帶了一點龍鬚糖。誰晚得那孩子是怎麼回事,看着又冷又酷的,卻是個特別愛吃甜食的傢伙。
買了一大堆東西,周小米纔算住了手,林儒平身上則是掛滿了不少東西。
兩個人這才轉身往鋪子裡走。
這時,一個鬼鬼祟祟又十分瘦小的身影朝着他們走了過來,三人擦肩而過時,那個瘦小的身影狠狠的朝周小米撞了過去。
周小米的第六感非常強烈,不知道爲什麼看着那個人走過來的時候,她心裡突然升起一股不好的預感來,緊接着下意識的將懷裡,身上的零袋子瞬間轉移進了仙府小築之中。
要知道她不可能連樣子也不裝裝,就空着手買東西吧?所以她身上平時會象徵性的帶一個荷包,裡頭放點錢,用來迷惑衆人的視線。實則她的錢,都在仙府小築裡放着呢!
周小米剛把財產轉移走,就覺得有一隻手朝自己懷裡伸了過來,一切都只是一瞬間的事兒,對方的速度簡直快得不像話。
她本來有機會拆穿一切的,可是不知是出於什麼心理,只是配合性的往一旁跌去,並沒有說什麼。
那人什麼也沒摸到,慌慌張張的走了。
林儒平衝着那人的背景喊了一句:“你幹什麼!”
這時,樓上的某個房間裡,林月嬌咬牙切齒的問道:“怎麼回事?”她本來是想讓人掏走周小米的錢包,然後讓他旁邊的那個傻大個去追,等周小米落單了,她再派人去找她的麻煩。
一切都安排的好好的,爲什麼那個大個子沒去追。
“小姐。”喜鵲臉色不好的在她耳邊輕聲說了幾句。
林月嬌難以置信的道:“什麼?”她那雙頗爲秀氣的眉毛也緊緊的蹙了起來。
居然什麼也沒掏到!怎麼可能呢,買了那麼多東西,錢都花光了嗎?怪不得,被掏了居然也毫不在意。
這個窮鬼。
林月嬌憤恨的走到窗邊,朝街的那頭看去。
周小米晃晃悠悠的在街上走着,似乎一點也沒受到影響似的。突然,她像是背後長了眼睛似的,猛然回過頭,朝林月嬌藏身的地方看去。
林月嬌嚇了一跳,連忙往回縮,一不小心,額頭卻碰在了窗角上,疼得她直咧嘴,不由自主的倒吸了一口氣。
“小姐!哎呀,都紅了。”
一屋人慌成一團,找冷水的,遞帕子的,還有要去找藥油的。
周小米則是看到了一個飛快閃身的人影。她笑了笑,轉過頭,什麼也沒說。
接下來的事情,變順利了。
二人坐上馬車,一路順風的回到了周家。
“娘,我回來了。”
林氏擔心了一晚上,雖然她也知道女兒要辦事,身邊還有她舅舅跟着,就算在外頭過夜應該也沒有什麼大事,可是她就是放不下心。這會兒看到閨女好好的站在自己面前,提着的心也終於放下了。
“大哥。”周大海連忙接過林儒平手上的大包小裹。
還沒等他說話,林儒平就道:“不是我買的,都是小米買的。”
周小米傻呵呵的笑,“高興嘛!”
衆人一起進了屋,先將手裡的東西放下,這才坐到一起好好說話。
周大海連忙給林儒平遞了一碗水。
“你們兩個吃飯沒有啊!”
“吃了,在鎮上吃的!”周小米笑呵呵的從懷裡掏出幾張地契來,在林氏眼前一晃,“娘,看看這是啥!”
林氏接過來一看,嘴巴頓時張多大,“這,這……”連話都說不出來了。
周大海連忙湊了過去,看完以後,頓時傻得跟林氏一樣了。
二百五十畝地,一座兩進的宅子。
都是他們的了?
“這,這是……”
林儒平就笑,心想這麼老實的兩個人,怎麼就能生出像小米這樣古靈精怪,心眼多多的閨女來呢!
“娘,是這麼回事。”周小米就把她去三羊壩買地的過程跟林氏和周大海講了一遍,只不過她說得比較簡單,只講了重點,沒講那些旁枝末節的過程,當然,更沒講鎮上的事。
林氏和周大海聽到“二千七百兩”銀子的時候,嘴巴張得更大了一些。他們怎麼不知道,家裡居然有這麼多錢!這都是這兩年賣豆腐掙的?不能吧?
林儒平見怪不怪了,心想幸虧外甥女是個聰明機靈的,要不然啊,這家裡的日子指不定要被過成什麼樣呢!
周小米將林氏還沒捂熱的地契拿過來,道:“老規矩,放我這兒存着啊!”家裡的房契,地契,大額銀票,都是在周小米那兒放着,家裡人已經習慣了,主要是他們也相信周小米。不然你去別人家打聽打聽,誰家九歲的孩子能拿這麼重要的東西?