燈謎和急轉彎的區別
69:燈謎和急轉彎的區別
花了三百四十文買了四條大魚,雖然沒有王二寶帶回來的那條重,但體積也是相當可觀的。據朱海同志估計,每條至少有十二三斤。也就是說一斤還不足一文錢呢!果然到漁家買魚就是便宜得很,不然這些魚在海華縣的市場裡是比較少見的,集市上還比較容易見到,大多數也都是要送去其他縣城,還有一部分是運到省城去賣的。一年到頭,也就冬天能把這海里的大魚往遠地方拉,等到了夏天,就沒有這些天然的大冰塊子來鎮着魚肉的新鮮了。
這四條魚小陽做了新的打算。拿一條來試驗魚片,另外拿兩條做成魚肉鬆,不管是包在酥餅裡還是單獨拿去賣,這裡吃慣了海貨的人應該都會買賬。而且海魚比起豬肉來真的相當便宜。這比起肉鬆要合算很多。本來他是想做牛肉鬆的,但是殺耕牛可是犯法的。除非牛年老不能幹活了,才能通過保正認可宰殺出售。這玩意兒是可遇而不可求的。據說只有特別有有錢有勢的人家纔會命人養肉牛殺來吃肉。一般哪個村子有牛老了不行了,多事選擇跟保正報備之後殺完了分給同村的鄉鄰和親友。要是選擇去集市上賣,那衙門可是要抽去四成的。本來賣價就不高,算起來還不如送個人情。哪家收到肉的也不會白了好處。
小陽以前也聽說過在古代以農耕爲本,牛這玩意兒是相當強大的勞動力,殺了吃肉都能判刑。何況是在這裡呢。不過想想日後沒什麼機會吃牛肉,小陽就有些傷感。畢竟牛肉的口味和肉質他是相當喜歡的。在現代的時候,羊肉比牛肉貴很多,有時候他就會買上半斤牛肉,買上一塊錢杭椒炒上一盤子,夠他吃兩頓飯的。關鍵是醬牛肉的味道是沒有其他東西可以代替的,真是遺憾啊!
說到了牛,小陽這纔想起來。這裡沒有人養奶牛,那自己去啥地方弄牛奶?弄不到牛奶拿啥給木木做生日蛋糕?想到這裡他糾結了。一邊切着魚片,一邊問:“朱大哥,能買到產奶的母牛麼?”
朱海愣了一下,暫時停下剃魚骨頭的事業:“能是能,不過牛太貴了,一頭小牛就要四五十兩銀子,所以養的人不是太多,買的人也少。一頭牛都比得上普通人家的一半家產了。還是驢和騾子更合適。而且產奶時的母牛都不能下地幹活,很少有人買。你是想養頭母牛下崽?”
小陽心裡鬱悶。我只是想要牛奶啊!不過如果一頭小牛就要那麼多銀子,自己還是再想想吧。“那咱這兒就沒有賣牛奶的?”
朱海回答:“不能說沒有。還是有人家養牛的嘛。有時候誰家的新生娃沒奶喝,也還是會去找正好有產奶牛的人家買奶喝的。咋的,