第34章 第一單

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肖銳轉身指了指店裡排隊的顧客,“所以你也看到了,山隱咖啡從來沒有不排隊的時候。”

“我很驚訝”,陳沫滿臉好奇,“我算是全國最早開始做精品咖啡的一批人了,現在也算小有成就,我從來沒有遇到過‘孤島’咖啡這種具有如此驚人品質的咖啡豆。”

“不謙虛的說”,肖銳拿起面前的這杯咖啡,看了看,“我們只是自己做過杯測,接近滿分。當然,這其中也會有主觀因素。”

陳沫眼中閃出期待的光,“我一點也不懷疑!你也知道,我們飛羽咖啡是全國最大的咖啡烘焙商和最具影響力的精品咖啡店,我們具備業內最優的渠道和平臺,所以,我們希望把‘孤島’咖啡納入我們的平臺。”

“可以”,肖銳爽快的說,“‘孤島’咖啡會以獨立的品牌形象出現,我們願意加入你們的平臺”。

肖銳還是清楚的,國內咖啡市場畢竟還不完善,市場還在成長之中。飛羽咖啡比較成熟,在國內已經具備了知名度,況且肖銳早在剛開始接觸咖啡時,就挺喜歡去飛羽咖啡的精品咖啡店,因此他對飛羽咖啡的印象還是很好的。

“那就太好了,”陳沫有些激動的雙手輕輕一拍桌子,“我一直很好奇,你是怎麼發現‘孤島’咖啡的?要說,這麼一款優秀的咖啡,國際上竟然完全沒有任何消息,而是今年在國內出現,這讓我很意外。”

肖銳神秘的笑了笑,“你常年與咖啡原產地打交道,我相信以你對於咖啡全產業鏈的瞭解,你一般是不可能不知道一款新出現的優秀咖啡豆的。”

陳沫連連點頭,“是啊,我們每年都會參加埃塞俄比亞、哥斯達黎加、巴拿馬等主要咖啡種植出口國的產區拍賣會,要說,不可能錯過這樣一款優秀咖啡的。”

肖銳頓了頓,點點頭說:“沒錯,所以‘孤島’咖啡並不來自這些世界主要產區。它來自中國!”

陳沫聽完差點一口咖啡噴出來,難以置信的瞪大眼睛,“哦,中國產?!哪裡?雲南,臺灣,還是海南?”

問完又搖搖頭,“不可能把,要說我們對國內的主要咖啡產區就更熟悉了,現在除了臺灣、還有云南極少數幾個莊園,並不容易有極品批次的生豆啊。”

“你果然夠內行,”肖銳伸出一個大拇指,接着說:“我要是告訴你這幾個地區都不對,你覺得還會是哪裡?”

陳沫更驚訝了,“不可能吧!咖啡這種熱帶作物,除了這幾個地區,在國內很難規模化種植,也更難出精品豆啊!”

肖銳神秘的笑笑,“‘孤島’咖啡產於華北,它已經克服了一般意義上咖啡種植的氣候和地理條件。具體的,我就不過多透露了。”

“不過,”肖銳加重了語氣,“既然同意與你合作了,我也會拿出誠意。實話說,目前我只有小批次的‘孤島’咖啡生豆,只能用於提供給山隱咖啡店。”

“但是,今年下半年將會首批大量收穫當季生豆,我現在可以預售一部分生豆給你。”肖銳也想着,通過飛羽咖啡的渠道,對於第一年的‘孤島’咖啡銷售還是很有幫助的。

陳沫果然是識貨的人,當即拍板,“這麼優秀的咖啡,我們要定了,你們有多少我們買多少。”

肖銳笑着擺擺手,“不好意思,能預定給你的最多隻有200公斤,每公斤2000元。”

陳沫差點眼珠子掉下來,“這麼貴?!”

“一點也不貴,”肖銳幫陳沫算了個賬:“你對生豆市場是最瞭解的,最近幾年年巴拿馬翡翠莊園的瑰夏什麼價格,你還記得嗎?”

陳沫想了想,“不同批次和處理方式略有不同,最高的每磅能到300美元。”

肖銳又喝了一口咖啡,點點頭,“沒錯,這個價格已經遠遠高於我開出的價格了。況且,你覺得‘孤島’咖啡與瑰夏相比如何?”

陳沫一攤手,“我不得不承認,‘孤島’更勝瑰夏!”

肖銳:“那就對了,我可以保證的是,‘孤島’咖啡絕不會那麼稀有,因此價格可以不用那麼高高在上,但是,他的品質決定了他的價格也不是一般精品咖啡可以同日而語的!”

陳沫沒有再多說什麼,因爲他也覺得‘孤島’值這個價!

“好的,200公斤,我要了。”兩人握手,定下了孤島咖啡豆的第一筆生豆交易。

肖銳自己都不會想到,從此以後,‘孤島’咖啡雖然產量逐年提升,但仍然被認爲是全世界獨一無二的最優秀咖啡,一年一度的拍賣會也將成爲全球咖啡行業每年最盛大的節日。

……

下午剛上完課,肖銳一看手上的浪花圖案又開始閃爍了,趕緊通過位面鑰匙到了時間之海。

現在肖銳也輕車熟路了。反正時間之海里邊的時間足足比外面慢一萬倍,肖銳就算進去好幾個小時,外邊可能也就1秒鐘,根本沒有影響嘛。就算正好有人注意他,他也就是像是出神了1秒鐘而已。

所以,現在肖銳只要看見位面鑰匙閃爍,一般就馬上過去報道了。

“喲,來的夠快啊!”安如初見肖銳過來了,故意打趣說道。

安如初:“把本季咖啡莊園的‘孤島’咖啡全部預售出去。”

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