第98章 喜歡?(2)
因爲是新房,廚房更是君媱着重收拾的,就好比現代的廚房一邊,一邊是兩個鍋竈,另一邊是櫥櫃,而中間這個近二十平米的位置,則是放了一個大大的厚板木桌,長有三米,寬有一米半。
來人是君媱找的村裡幾個相處的比較好的人,有林氏,馬氏,以及馬氏的妯娌徐氏,全部是手腳勤快的人,幹活乾淨利索。
“嬸子,平安嫂子,平川嫂子,就按照說好的,每天就忙這兩個時辰,每人每天二百個銅板,來幫我一個月就行,你們都手快,包包子的速度自然沒話說,就拜託了。”君媱笑道。
“行,妹子能出這麼高的工錢,我們可是要卯足了勁的幹不行。”一個月下來就是六兩銀子啊,這足夠家裡三四個月的開銷了。
可不是麼,幾乎家家戶戶都種蔬菜,而集市上的大白菜都是一文錢一顆,君媱買起來都不帶手軟的。
君媱目前定的就是一人,一大碗米飯兩個包子,三個菜,也就是說這三人要包上六千個包子,君媱也知道這不可能,不過也只是暫時的,其他的人也應該快到了。
正想着,外面一陣馬蹄嘶鳴,然後就是青雲那很是活力的聲音。
“君娘子,我來給你送東西了。”
君媱放下手裡的水瓢,走了出去,就看到青雲帶着四輛馬車,停在她家門前,而馬車上是一個個木盒子。
“君娘子,都按照您的要求定製的,是鎮上木頭記所有二十多個工人連夜加緊趕製的,您看看,行不行。”青雲拿起一個盒子遞給君媱。
君媱打開,就看到裡面有五個格子,每個格子都用油紙給墊底,這就是一個用來裝米飯,一個大點的放兩個包子,剩下的三個格子是盛菜的,然後盒子上面也有油紙,這樣就會防止湯汁漏掉,簡稱“現代版飯盒”。
“很好,辛苦了青雲。”她笑眯眯的拍拍青雲的肩膀。
青雲臉色一紅,不自在的撓撓頭,“沒,君娘子客氣了。”
四輛車,上面整齊的碼放着三千個食盒,因爲馬車很大,所以並不顯得擁擠。
“青雲,現在時間還早,你們都先去屋裡休息,等都做好,我會喊你們。”她擡手指了指君正民夫婦的房間。
“那個,君娘子,不用休息也行,有什麼我們能做的儘管說。”掌櫃的交代過,讓他們幫忙的。
君媱卻搖搖頭,笑着說道:“不用了,你們儘管去休息,一會還有人來上工,用不着你們。”
屋裡的都是吃過苦的人,這些事情雖然繁瑣,但是和農活一比,也差不多,對於這些面朝黃土背朝天的莊戶人,並不算什麼。
屋子裡,幾個女人正手腳飛速的包着包子,先是攪勻的混合着白菜和木耳的肉餡,然後就是混合着蘑菇和木耳的肉餡,而在包好之前,還用勺子從旁邊的盆裡,加上一勺骨湯凝固的凍,等蒸好之後,一口咬下去,湯汁四溢,絕對鮮美可口。最重要的是木耳有腸胃清道夫之稱,對於那些開採煤礦的將士來說,再合適不過了。
回到屋裡,就看到已經被整齊碼放在蒸籠裡的白白胖胖的包子,不愧是巧手農婦,包的還真是好看。
君媱把蒸籠搬到另一個鍋竈上,下面是一鍋米飯,上面可以放十個蒸籠,而每個蒸籠有三十個包子,也就是一次能蒸熟三百個,這樣反覆需要蒸二十次,一鍋需要十五分鐘,二十鍋則要三百分鐘,也就是五個小時,而旁邊的一鍋大骨,猛火熬上兩個小時足夠了,接下來就可以蒸包子了,炒菜就不需要他們操心了,君媱已經在昨天晚上拜託了村裡里正家的三個孫媳婦,做好就給送來了。
如此,一切都開始忙碌了起來,雖然事務繁多,卻分工準妥,絲毫不見任何的慌亂。
隨着一鍋鍋冒着蒸騰熱氣的包子出爐,君媱就趁着這段時間,一個個的把包子裝進食盒裡面,兩面都是油紙,也很好的保住了熱度,等拿到煤礦那邊,最少也是溫和狀態,正合適。
二個小時之後,家裡最後的兩個小傢伙也起來了,等走出來,聞到這滿院的香味,小肚子不禁一起咕嚕了起來。
巧兒柔柔朦朧的睡眼,看着哥哥,皺着小臉道:“哥,巧兒餓了。”
“喲,起來了你們,餓了就過來,娘給你們兩個剛出鍋的包子吃。”端着食盒進來的君媱,笑眯眯的說道。
一聽有吃的,小丫頭也不困了,邁開小短腿就跟着君媱衝進了廚房,在廚房門口還回頭對着無憂喊道:“哥,來吃包子啦,好好聞的包子啊。”
無憂看着妹妹那燦爛的笑容,也不禁笑了,兩個深深的小酒窩,都能裝滿二兩酒。
“嗯,來了!”
在廚房裡忙碌的幾個大人看到兩個小傢伙進來,都相視一笑。
君媱給了他們每人兩個不同餡料的肉包子,囑咐他們吃不完就放着,別撐着,這才又開始忙碌起來。
隨着包子不斷的被裝入食盒,米飯也是鋪滿了那格凹槽,而等全部忙完的時候,時間還剩下近一個小時,里正家的三個媳婦,也都在丈夫的幫忙下,推着裝了滿滿三大木桶的菜來到了君媱家,餘下的時間,衆人都再幫着君媱給食盒裝菜。
而等所有的食盒全部裝好,君媱進屋喊醒了睡的並不沉的青雲四人,讓他們幫着一起裝車,最後在每個人的懷裡塞了兩個包子,之後就看着他們四人駕着馬車,緩緩的朝着將士駐紮的地方去了。
所有的事情忙完,君媱是有點吃驚的。
六千個包子啊,四個小時,三個人,居然能如此的快速,剛纔她看到過,那可是堪稱飛一般的速度啊,古代人的潛力,果然是可怕。
君媱全部都查看了一下,見還有兩個蒸籠的包子,隨後給每人包了幾個,然後又用大瓷碗裝了菜讓他們帶回去,忙活了一早上,總要吃頓好的,肉包子最不錯了。
“嬸子,兩位嫂子,如果你們還有認識的活計好的,能幹的,明天早上讓他們一起過來吧,我看着如果包子還能剩下的話,就多包一些,咱們早上也就不用回去做飯了,怪累的。”
(本章完)