六月初一，是花都縣的趕集日，臨縣竹西縣比花都縣人口要少一些，經濟也差一些，所以兩縣趕集的人都是同一天到這裡來。
這一回，連雍縣也有那起得早趕過來的村民來趕集。
而這一天對於紅杏來說，也有一件大事要發生。
從去年季非夜還在懷孕的時候，他們就時不時的做米粉到集市上賣，這麼多回也積攢下來了一些名聲，這一次，他們終於在集市上盤了個鋪子下來，張氏米粉店正是開業了。
經過這麼多次的試驗，張廚子和他妻子吳桐發現了，這米粉上面加的菜要是一直弄豬肉什麼的，實在是太不穩定了，畢竟豬肉雞肉在這邊都不好買，只有一樣海鮮最尋常。
所以張廚子乾脆每天清早買了各種海魚回來，將魚肉錘成魚茸做成魚丸，加上一樣最尋常的花蛤，每一天煮成花蛤魚丸湯，米粉煮熟之後，舀起一勺花蛤魚丸湯澆上去，味道極爲鮮美。
然後因着山上的養豬場漸漸成型，雖然豬肉的供應並不穩定，但是時不時還是能拿到豬骨豬肉的，張廚子乾脆在店裡加了個限量供應的小餛飩。
這一日剛開張，便是兩樣東西，一樣花蛤魚丸米粉，一樣骨湯小餛飩。
早有那過來趕集多次的村民見到這個鋪子開張，不管來不來吃，都過來道了一聲恭喜，而張廚子則更乾脆，那花蛤便宜，魚丸也不貴，將這花蛤魚丸湯煮了滿滿一大鍋，來道喜的基本都有一碗湯免費喝。
有那喝了湯的覺得滋味不錯，反正也不貴，就乾脆坐下來吃碗米粉也有的。
更有那最近在外活計做得多不缺錢的，見到了骨湯小餛飩，聞着香味受不住，直接坐下來要了一碗比那米粉要貴兩倍的小餛飩。
紅杏想着自己要照顧孟栩和孟菡，這一回就沒有親自過來看着了，還是季非夜見她魂不守舍，帶着她出了趟門，過來看情況。
吳桐先看到的兩人，直接從店裡迎了出來，“夫人，紅杏姑娘，你們過來了。”
季非夜點點頭，“生意如何？”
吳桐回頭看了一眼鋪子裡，“都是鄉親們給面子過來吃，這一早上生意還不錯。”
“夫人要嘗一嘗嗎？”
季非夜搖搖頭，“還是拿着賣吧，我就帶着紅杏過來看看，丫頭在家裡急得團團轉。”
紅杏連忙反駁，“主子，我沒有！”
“那現在可安心了？”
紅杏不好意思的點點頭，季非夜瞭然，“那我們回去吧？還是要再逛逛？”
“不逛了，這天太熱了。”說着紅杏將手中的傘撐起來，陪着季非夜一起往回走。
還是當初那條街，不過如今看着已經沒有那種陳舊的氣息了，那十二座牌樓還在，也還沒來得及翻新，不過聽孟初冬的計劃，這幾天就要動工開始翻新了，爭取在七夕之前讓十二座牌樓煥發新顏，到時候還要放新的花上去。
而街道兩旁住着人家的，也都開始種起花來了，這會兒各種不知名的花兒都開了，一路看過去五顏六色，不再給人一種死氣沉沉的感覺。
季非夜不知道孟初冬看着花都縣一天天的熱鬧起來，老百姓臉上的笑容一天天的多起來是什麼感覺，對她來說，感覺還是不錯的。