WWW★ тt kán★ c○ 之後把菜方子交給酒樓裡的兩個大廚,像他們這些大廚只要有方子,在多練個幾遍,也就差不多了。
最主要的是,調料的配方,但是這個是嘗也嘗不出來的。
必須有她親自配置的,最主要的事,就算他們會配置也不行,她的作料可是從空間裡採摘的,味道自然不一樣。
回到家裡,輓歌告訴她們要大量製作豆腐。
不過紅心她們還是好好刺繡,只要呂嬸跟她一起做就好了。
估計這幾天還可以應付的過來,等過段時間,別的酒樓知道她這兒賣豆腐,肯定也會來買的,到時候就要加大生產了,兩個人肯定忙不過來,要招人才行,不過也不能隨便招人呀!她怕不保險。
要找個老實誠懇,又愛乾淨的,不太好找。
早上,輓歌早早的起來,這豆腐要趕緊做出來,到時候酒樓就會來人拉豆腐了。
兩個人做,大概半個時辰左右就差不多了,做了三板豆腐,一板十塊,三板三十塊,也就是一百五十文錢。
做好豆腐之後,過了一會,就有人來拉貨了。
而鎮上福源酒樓裡,等到豆腐來了之後,兩個大廚,大展身手,做了幾道麻婆豆腐。
劉掌櫃吩咐給來的客人,滿五兩銀子的顧客都可以免費贈送一小碟麻婆豆腐。
只要那些顧客吃過以後,不怕吸引不了他們,到時候他還怕豆腐不夠呢!
由於最近福源酒樓出了很多好吃的菜系,所以幾乎每天酒樓裡都是座無虛席,有的還是別的地方慕名而來的,生意很好。
這麻婆豆腐一送上桌,他們嘗過之後,很是驚奇,問了店小二之後,得知這是叫豆腐的吃食,好吃的很,馬上都點了幾盤。
這福源酒樓裡的東西都是在精不在多,而且價錢不便宜,但是誰讓這味道是一絕呢!
所以都想要多點幾盤,才能吃好,吃夠。
一上午,三板豆腐都已經賣完了,下午就沒有了,這豆腐真是好賣。
雖然有顧客催着,但是劉掌櫃也沒讓人去取,這正好可以吊着那些顧客的胃口,只是讓人到輓歌家裡說一聲,明天要多做一點。
於是第二天,輓歌做了四板豆腐,這估計也夠了。
看着福源酒樓冒出了那麼多新的菜色,現在又出了新的吃食,別的酒樓都是嫉妒不已,菜譜的方子是肯定打聽不到的,那新的吃食應該能打聽的到吧!
像菜譜什麼的,劉掌櫃早就打過招呼,而且福源酒樓裡都是酒樓裡的老人了,自然一心向着酒樓,所以就算有人旁敲側擊,還是打算收買,想要挖到什麼消息,他們都是不會說的。
不過這豆腐嘛,因爲沒有籤專屬合同,所以如果別的酒樓想要知道,也不難。
因爲要多做些,所以早上就要累一些了,到時候要是有別的訂單,豈不是更累,紅心和紅葉提出要幫忙做豆腐,但是輓歌想着還是不行,她們這幾天已經熟練了繡手帕,已經可以繡大的物件,屏風一類了,她還有好多衣服的式樣還沒畫了,等畫出來了,夠她們繡的了。
正在她苦惱的時候,田勇生來了。
這幾天,挽夏一直跟着他在上山學打獵的一些技巧,現在已經是深冬了,山上已經沒了獵物,挽夏就跟他說了,家裡
正在做豆腐的事情。
反正他也沒什麼事兒,在家也就是他一個人,就想着過來幫幫忙。
輓歌一看,“勇生哥來啦!快進屋坐。”
現在天氣已經很冷了,外面還颳着風,屋子裡已經燒好了暖炕,屋子裡很暖和。
現在家裡人多,也是農家,再說也沒人看見,所以也不在乎什麼男女大防。
田勇生進了屋,輓歌給他倒了碗豆漿,“勇生哥,喝碗豆漿吧!”
現在外面冷,正好喝碗豆漿暖暖,田勇生笑了笑,端起碗喝了一口,“呼,真是好喝,呵呵,我聽挽夏說你每天都做豆腐,我想着我在家也沒什麼事兒,所以過來幫幫忙。”
輓歌笑着點點頭,“恩,我現在每天都在做豆腐,雖然有呂嬸幫忙,但是還是忙不過來,你能來幫忙當然好,但是不能讓你白幫忙,一個月一兩銀子,你看怎麼樣,不然我可不找你幫忙。”
看着她一臉堅定,但是這一兩銀子太多了,“輓歌,這一兩銀子太多了,不用給這麼多的,再說我都沒想過要錢。”
“一兩銀子不多,勇生哥到時候可有的你忙了,就算我請別人來還是一兩銀子的,還不如你來幹,你來做肯定比別人更讓我放心,要是別人做我還要防着這手藝被人學去呢!”確實是比別人放心,而且如果以後他願意的話,等到以後再鎮上在開個豆腐坊,到時候讓他做掌櫃,這樣她也會放心,她還是很相信他的。
聽她這麼說,他很感動,他是肯定是會做好讓她放心的,“好,輓歌你就放心吧!我肯定會好好做的。”她真是一個善良的姑娘,從不建議他的身份,還願意跟他相處,不忌諱他,他真的很開心。
輓歌想着,今天就不做了,等明天早上在做豆腐。
中午留他在這吃了頓飯。
挽夏心裡很是高興,這樣就可以天天見到勇生哥了。
雖然挽夏跟田勇生相處時間不長,可是他就是很喜歡他,有的時候他想着要是勇生哥能當他的姐夫就好了,還頗爲認真的想了想,這個想法可行。
輓歌現在還不知道,她被自己的弟弟給惦記上了。
輓歌到了廚房,拿出之前她做的那個剁椒,現在也差不多可以吃了,打開罈子以後聞到一股熟悉的味道,嚐了嚐,味道不錯,這個剁椒她以前在現代也是經常做的。
拿剁椒炒了個豆腐,先把豆腐炸好,都成金黃色,然後再放入剁椒炒,味道很香,這也是她愛吃的一道菜。
回去的時候,又讓田勇生帶了些剁椒回去,因爲這個好吃又下飯,他一個人住,吃這個也方便。
田勇生覺得很不好意思,但是她一番好意,也不想拒絕,只能在心裡暗暗想到,他一定要多幫她幹些活。
之後輓歌便和紅心她們幾個坐在炕上一起繡花。
輓歌看着她們繡的挺好的,也就給她們一人畫了幅大的花樣子。
幾人看到之後,都忍不住讚歎,真的很美,姑娘真是心思靈巧。
大的花樣子,讓紅月和挽春繡就好了,輓歌又畫了幾個小玩偶,比如現代看到的,豬豬俠,葫蘆娃,白雪公主什麼的小玩偶,幾人一看到,她們就被萌得不要不要的。
這個做出來肯定會火起來的。
小女孩子都喜歡,所
以她纔會決定先讓挽春和紅心來做這些玩偶。
次日,挽冬沐休。
一大早,田勇生就來了。
他負磨豆子,輓歌和呂嬸負責做豆腐。
這樣很快就做好了四板豆腐,比平時快了不少。
因爲早上,田勇生一直在幫忙做豆腐,輓歌跟他說,以後留在這吃中午飯。
怕他不同意,輓歌只好說,萬一要是上午,下午有人來定豆腐的話也好趕得及,不過這也是實話,估計等個一兩天,就會有人來找了。
做好豆腐不久,就有人來拉貨了,因爲現在酒樓要來拉貨,所以,輓歌乾脆把板栗一起給他,這樣也不會太顯眼,別人問只是說拉豆腐的。
反正都是林家的。
大概過了一個時辰之後,挽冬也回來了。
她感覺好長時間沒有見他了一般,感覺很是想念,趕緊走出房間,“挽冬回來啦!走了那麼遠的路肯定累了吧!快進屋暖和暖和,姐姐去給你盛碗豆漿。”
看着她忙活的身影,挽冬感覺身上的冷意都散去了,覺得暖暖的,還是家裡好呀!平時下學之後,一個人待在鎮上的小院裡,覺得格外冷清,讓他很想念家裡的姐姐,和弟弟妹妹。
喝了一碗香甜的豆漿,渾身都很舒服,“呼,姐姐煮的豆漿真是特別好喝。”
輓歌看着他笑了笑,“呵呵,好,姐姐煮的好喝,那你就多喝點。”現在還沒有牛奶,喝點豆漿補補也很好。
幾個小傢伙也圍着他嘰嘰喳喳的問這問那的。
“姐,咱家裡怎麼多了那麼多人呀!”也不可能是家裡的親戚什麼的。
輓歌笑着跟他解釋了一下,邊說邊觀察他的神色。
挽冬聽後,先是點點頭,然後道,“恩,確實是要買人,不然你一個人肯定忙不過來。”而勇生哥,他覺得是個好人,有他幫忙他也放心。
聽他這麼說她也就放心了,”你不反對就好,我還怕你不高興呢!”
挽冬俊臉一皺,無奈道,“姐,我以前老是叫你節儉,那是因爲家裡的條件不允許,現在家裡好了起來,當然就不用像以前那樣了,再說了,現在家裡都是因爲有你,纔會有現在的生活,我是怎樣都不會反對的,姐,無論你做什麼我都知道肯定是爲家裡好,我都會支持你的,你每天那麼累,那麼辛苦,我看着也心疼。”
“好啦!我知道我弟弟最懂事,咱們是一家人,有事總得一起商量一下嘛,我都有跟挽秋挽夏他們說呢,更何況你是家裡的長子。”她真的很開心,有這麼懂事的弟弟妹妹。
“姐,長姐如母。”不管她說什麼,他都會支持的,在他們心裡姐姐永遠都是對的。
就這簡單的幾個字,卻讓兩人都紅了眼眶。
她纔不要這麼感性呢,“好啦,好啦!我知道了,那你們以後可都要聽我的,包括娶媳婦兒,要是以後取個惡媳婦兒,我可不同意,到時候我可要給你們好好相看。”
這麼一說,到是難得的讓挽冬有些臉紅,“姐,這事兒還早着呢!我先教挽夏他們識字去了。”說完就急忙走出了房間,其實就算她不說,他們以後也肯定是按她的意思來,在他們心裡,大姐就是最大的。
輓歌愣了愣,這古代的小男生也太早熟了吧!
(本章完)