這次我依舊是往附近的那個老菜市場看看。
事實上，這周邊的大大小小十一個菜市場，周邊大大小小的星級賓館計二十九家，中、大型餐飲企業計五十三家，都被我跑了過遍。我可以這樣說，我手頭有一份詳實的情報了。我也對這些原始的素材進行了一定的分析，越發堅定了我心底的那個念頭。
今天我依舊是往這個菜市場來看看。就在這裡，我賣出了我的那些幹野生菌。後來作市場調查時，我也來過一次。這次，我可是又一次專程而來的。
來幹什麼？來看！對，就一個“看”字。其實，也就是了解各方面的信息。就像今天，這一看就是兩個多小時了。
“喂，小夥子！”我正左顧右盼呢，身後似乎有人在喊。有人在喊我？不可能罷？貌似我難得在這個時候在這個地方遇到熟人。但我仍舊下意識地回頭。卻沒發現身邊有熟識的人。但顯然，這個聲音我曾經聽過的，我敢肯定這個人我認識。只是，爲何卻沒看到人？
正在懷疑間，身左側兩排菜攤中的一個菜攤前轉出一個身影來，面對於我。我一看，果然是打過交道的，卻是當日一次性在我手頭買了十多筐幹野生菌的那個春江國際大酒店的賀副總監。這會兒他手頭正提着一些青菜，往我這邊走來。看他另一隻手正將一些零錢塞進口袋，我立時明白過來。
顯然，他剛纔一直在買這些青菜，偶一回頭時發現了我，認了出來，立即與我招呼；隨後，他又迴轉身去付錢。這也是我一直沒找到他的原因。
我朝他點頭，也快幾步向他走去。好在兩人相隔不遠，各幾步就匯到一處。
“賀總您親自買菜呢？”這個賀總監職務也不低了，倒看不出還經常外出，比如親自到這個菜市場來買菜。上次與他見過面後，我曾問過別人，便知這春江國際大酒店的採銷副總監兼行政總廚可不是一般人物，至少在他們大酒店也是個舉足輕重的角色了。我心頭有些疑問，但仍舊與他打個招呼。
“小兄弟，別喊什麼賀總了。喊我老賀，或者賀胖子都行！”那賀副總監聽我這麼一叫，笑着向我糾正道。我依稀記得他那名片上的名字叫賀國謙，但讓我直呼其名，顯然做不到，這明顯不禮貌；要叫賀胖子，雖也實事求是，但直呼別人的短處，也是不禮貌的，我想喊。既然他不讓喊職務，如此看來，喊老賀還是好的。當下便也笑道：“老賀，親自來買菜呢！”
“你看看，就這些。”老賀把手頭的青菜晃了晃，有些感嘆地說道。我一看，那菜卻不是普通的菜，全是青蒿！這些我當然認識，都是野菜，在我們那個大山可多得不是事了！
“哦，都是些青蒿。喂，老賀，你一個堂堂的大酒店行政總廚，買這麼些野菜乾麼？”我有些疑問，開口便問道。
“小兄弟，你有所不知，這雖是些野菜，卻可是賣錢的好傢伙！”老賀微一點頭，又搖搖頭，看着我說道：“我們酒店打算做個‘野菜’的特色推廣案子的。哎，只是這年頭要做出特色還真不容易，有想法，卻沒貨色！”
“老賀，怎麼啦？看你的樣子，還滿懷滄桑的。”我似乎明白些了什麼，便打趣道。
“是這樣的。我們幾個廚子做了一份方案，叫做‘春江花月時，特色野菜宴’，打算今年冬天在酒店裡主推一下。原想着這是獨闢蹊徑，肯定有銷路；哪料得我們各方面人馬外出，都沒弄到足夠多足夠好的野菜貨源。這不，我這幾天便天天親自外出了，光這個菜市場，我就連續三天天天來了，還就今天買到這麼一點點。嗯，貨色還一般。”老賀看了看手頭的那些青蒿，繼續搖頭道。我卻不看，因爲剛纔看了第一眼，我便有這種感覺。他手頭的這些青蒿，貨色還真是一般。你看我們那個大山，那樣的野菜才叫野菜，可真是又多又好，個頭高、肥頭足，而且青得發亮！
“沒得貨，那你們怎麼辦呢？”我也感嘆一聲，回問一句道。
“還能怎麼樣？今天下午再開一次會，商量一下，如果貨源得不到保證，那就只能取消這個方案了。”老賀繼續搖搖頭，又道：“沒有特色，與其他酒店競爭，就頂多打個平手了。這年頭，小夥子你不知道哇，這酒店競爭可不是一般的激烈。哎，看樣子，我這次只能讓老闆失望嘍！”
我一下子停住了！
受人滴水，當涌泉相報！這可是我雙親生前一直教導我的。想當日，我那幹野生菌拿來賣，可就是眼前這個老賀，還有他背後我不認得的那位酒店老闆一次性買了我的一半貨。雖然說，他們不一定是主動幫我，而我的貨確實好、他們也確實需要，但從客觀上說，他的那個大買賣卻實實在在地幫了我的忙！
對，眼下，我得想法子幫他一把纔對，因爲，貌似我有這個能力，也有這個資源！
我細細再思考、回憶了一下，心下有了定計，便擡起頭來。
“喂，小夥子，你怎麼搞的，走路還走神呢，想女朋友了？”老賀在前頭，仍舊一個人在那裡嘀嘀咕咕地說話，好一會才意識到把我落在了後面，便又回過頭，走到我身邊，笑着打趣道。
“沒想什麼。我小子還年輕，還沒得女朋友！”我有些臉紅，趕緊作了解釋，又趕緊接過話頭，道：“老賀，是這樣的，我剛纔正在想，我是不是可以幫上你的忙呢？”
“嘖嘖，還沒女朋友？可惜啊，我的女兒太小了，要不，嘿嘿——哦，剛纔你說幫我忙？幫什麼忙？”老賀先前還在回味我的話，一會兒又顯然腦袋有些短路，一時沒反應過來，只是，稍一會他便驚叫起來，似乎是想起了什麼，有些驚喜地看着我，口裡連聲說道：“對呀，我怎麼就沒想到呢？上次，你可弄得不少好野生菌，現在弄些野菜，那也是有可能的啊？”