“笨大花，地裡的好東西又不多，跑什麼跑，跟我們去山裡，說不定還能逮倒野兔！”方信把跟着方爸他們往外跑的大花叫住，然後和沈箮帶着它一起進山。
方信這次進山沒背揹簍，改挑擔子。
他挑着一摞細竹筐，是這兩天他和方爸特地趕製出來的。竹筐四四方方的，但不高，也就十來釐米的樣子，可以用來裝泥土和菌種。
沈箮則帶着小的鈱子鍬和大的鐵鍬，兩人打算將山裡的竹蓀連附近的泥土一併移植回去栽培，這是最快最穩妥的方法。
就是操作起來稍微有些麻煩，但有了這些竹筐之後，將泥土和竹蓀裝在竹筐裡帶回去就成，將來竹蓀也就在這竹筐裡成長。這一來，所需要耗費的不過是力氣而已，方信現在有的是力氣大，身子也靈活，這點小事還難不到他。
把大花帶出來，是把它當警犬用，用它的鼻子來尋找竹蓀可比人工拉網式搜索來得方便。好在現在大花已經很通人性，尤其是方信之間的配合更默契，方信讓它做什麼它基本都能盡力完成。
這兩天進山的時候，先是方信他們找到竹蓀，然後讓大花記住這氣味，再去找尋更多的竹蓀。不過現在找到的其實還不是竹蓀，而是竹蓀形成之前的菌球。
竹蓀在形成子實體之前呈蛋形，稱爲菌球。
菌球先由近扁球形變成蛋形、橢圓形，再進一步變成桃形，到這階段後，菌球很快就會破口，菌柄迅速彈開，菌帽撒下漂亮的網狀薄紗。就像穿上白色的裙子一樣，像極了下凡的仙子，所以也有人將其稱爲“雪裙仙子”。
當菌裙達到最大長開度的時候，就是收穫的最佳時候。
這竹蓀可以採摘的時間也很短，早上五六點鐘菌球破開，在中午十二點之前就要採摘掉。到下午的時候，竹蓀就會自己消融掉。
所以，方信家鄉這邊的竹山雖然多，裡面的竹蓀也不少，但真正能採摘到的竹蓀卻不多。不管是來得早了，還是來得晚了都沒辦法採收到野生的竹蓀，如果沒有專業的知識，基本就是要碰運氣了。
這之前大家也沒有把這竹蓀當成一種可開發利用的資源來對待，因此不但錯過了這樣的美味，還錯過了藉此致富的機會。
值得慶幸的是，竹蓀在之前的菌球階段卻是可以進行移植的，可以在這些時候通過將菌球移植回去，然後統一管理，讓它們在同一時間成熟，統一收穫並烘乾。
方信和沈箮也就打算在這時候移植到室內去，竹蓀處於菌球階段倒是非常容易種活，基本可以落地生根。
兩人先去最先發現竹蓀的地方，也是離家最近的一批竹蓀。
到竹林下的時候，方信也看到，這時候竹蓀的菌球已經變成了橢圓形，像雞蛋一樣，他們小時候就叫這個竹雞蛋。用不兩天，這些竹蓀就會成熟。
但方信等不到那時候，這些竹蓀基本都在差不多的時候成熟，光在山裡跑來跑去就要花費不少的功夫，哪裡還有時間來採摘。
在沒開發出這資源之前，小孩子們都在上學，現在農村種地的又是些老弱病小，農活就夠忙活的一旦有空就在家歇着，基本沒功夫來竹山裡亂轉。方信也就不擔心有人來搶他們的生意，或者責備他破壞野生之類的事情。
沈箮比較細心，小心翼翼地將竹蓀菌球以及下方的泥土一起剷起來，然後裝進方信挑出來的竹筐裡。
大花則四處轉悠，尋找竹蓀，在沒長成竹蓀之前，想發現這些菌球並不是容易，但往往一發現，周圍就有不少。
沈箮往竹筐鏟泥土的時候，也對方信說，“等規模擴大之後，我們也可以像別人那樣，在室外進行栽培。竹林本來就是它們生長的地方，果園裡和玉米地裡也可以進行套種。”
方信點頭說，“我以前就覺得我們家竹林是閒置着的，竹子的繁殖力太強，裡面根本不能種別的東西，這竹蓀倒是一個非常不錯的選擇，也算是充分利用資源。不過正如你所說的，得等我們培育出足夠多的菌種來才行。在外面地裡套種，也不需要太多的成本。”
沈箮繼續說，“在室內栽培的話，沒那麼多地方也是一個問題，別人大都是搭簡易大棚來種竹蓀，我們就沒那必要了，種在地裡就當是額外收入。等將來其他幾種珍稀菌類馴化成功，光它們的種植就要佔用不少地方，還有恆溫恆溼之類的設備也必不可少。”
方信則在感嘆，“我看我們最多裝上恆溫恆溼機，一兩萬塊的價格還可以接受。那什麼精密空調之類的就太貴了，最低的也要十來萬。”
沈箮微微笑道，“不用着急，我們一步步來就好，初始階段有臺空調就相當不錯！”
“至於種植的地方，我打算專門拿一層來做菇房，反正農村地方大。把豬圈那邊也修上去，這樣下來，我估計一層的話，得有兩百五十個平方，用來種植食用菌應該差不多了。”方信仔細思量過這問題，他家正屋四間，房子徑深三丈，堂屋最寬敞約有七米，其他每間屋五米左右，那邊的豬圈還要更寬一些。牛圈太小就不列入考慮範圍，修成三層，下面兩層自己住就足夠，最上一層則來種植珍惜的食用菌，安全寬敞。
沈箮有些擔心地說，“我看用不着這麼大吧，這一來造價可不低啊！”
方信則說，“我之前有二十來萬的積蓄，爸媽他們這些年也有不少收入。最近又在和小龍人又在聯繫一個大點的項目，成功談下來的話，應該能賺好幾萬。算起來比在城市買套房子便宜多了！菇房肯定是要建的，而且越大越好。”
其實搞專門的菇房，還得弄保溫材料，不過沈箮將這省略過去，要不然會讓她更擔心。
兩人說話間，不知不覺就將兩個竹筐裝滿了，方信要將這兩筐竹蓀先弄回家，他臨走前還吩咐大花不要亂跑。
沈箮笑着說她不用他擔心，只讓他快去快回就是。
有了空間這個大殺器，方信本來搬運東西是非常方便的，不過他不能在人前暴露這個秘密，哪怕是沈箮面前也是一樣。所以，在裝滿兩竹筐竹蓀和泥土之後，他看起還是挑着回去的，不過在路上的時候被他放進空間中，到家裡後再拿出來放在搭好的竹牀上。