天亮的時候，昨天下的一場小雪已經見不到蹤跡了，只是稍顯泥濘的工地，還能看出昨天的雪量並不是很大。
陳實是早就起來了，看到陰沉的天氣，感到時間還是很緊迫的。他要抓緊時間，在下大雪前把大棚給蓋好，估計也就這兩天的功夫了，大雪隨時都能下下來。
爲了節省時間，陳實連早飯也沒有吃，先去找村長，蓋大棚這個事情還是需要得到村裡的支持的。
早起的村長還在工地上轉悠，他現在可是不敢放鬆，也是要抓住這幾天的時間，把道路先打通。陳實和村長就這樣在工地上碰面了。
陳實的提議村長一般是不會否定的，可是這次陳實帶來的消息還是讓村長有點不同的想法。雖然陳實已經找好了農作物的下家，只要抓緊時間，好好侍弄這些農作物，村長也不怕收穫不好，陳家莊的人也都是莊家把式，幹這些活是老本行。只是蓋大棚這事是誰也不會，要憑空摸索的話，時間就長了，再說工地上也不能少人，這兩天就要完工，還是需要抓緊。
這些困難，陳實也是想過了，現在他也沒什麼好辦法，只能走一步看一步，只要把這些都解決了，村長再派一些人手，這事情沒準能成。陳實沒有和村長說死，得到了村長支持的答覆後，就去找胖子了，誰叫這小子要泡青蓮呢，不拿出點手段來怎麼行。
陳實找到胖子家的時候，差不多已經是8點了，胖子的父母都已經上班去了。給陳實開門的是小柒，昨天天晚，她也就沒有回家，反正胖子家還有一件小柒的房間，小柒要住下也方便。
胖子昨天的酒喝的不少，在美女面前尤其是他喜歡的美女面前，他算是豪邁了一把，露了一下臉。陳實在胖子家門外的時候還擔心胖子酒還沒有醒呢。可是這個擔心是多餘了，胖子也在等着陳實了，在辦正事的時候，胖子一般不會拉稀擺帶。
三人圍坐在胖子家的客廳，商討了一下，需要解決材料和指導人手的問題。今天的事情還是都要落在趙丹霞身上。胖子有點不情願，但是爲了愛情，這點犧牲他只能忍了。
既然已經決定了，胖子也不猶豫，馬上抄起家裡的電話，給趙丹霞打電話，這個時間趙丹霞多半還沒有上班。果然電話一打就通，趙丹霞接到胖子的電話，一開始還以爲胖子要約她一起去吃飯呢，心裡還有點高興，覺得胖子有追求她的意思。
哪知道胖子對約會吃飯這幾件事情一樣沒提到不說，還提出要趙丹霞幫忙落實蓋大棚的材料，最好還能幫忙找幾個懂行的農業專傢什麼的。
趙丹霞一聽肯定是不樂意了，本以爲是好事情，哪知道又是這些雞毛蒜皮的小事情。胖子還催的很急，希望趙丹霞能在上午就把這些事情都辦好。趙丹霞就更不樂意了，她沒有拒絕，答應了幫忙，她也不是笨女人，有什麼不快非要說出來。直到掛了電話，趙丹霞纔開始發火，把電話一甩，一個人坐在那開始對胖子進行人身攻擊。
好在她還知道得罪不起胖子，也就過過嘴癮，歇斯底里了一番後，又迴歸了正常，撥了幾個電話，問了一下情況，心中基本就算是有數了。本來趙丹霞還不準備這麼早上班，既然和胖子約好了9點在農技站的門店見面，她也就沒在家停留了。
胖子在出門前還給太白酒廠的徐經理打了電話，這不是要給徐經理介紹生意嘛，川妹子火鍋店還想用太白酒作爲店裡的主要酒水。徐經理一聽也是非常高興，他們酒廠這些年也是不好過啊，沒有資金包裝，只能在本地銷售。本地人大老闆看不上這個酒，普通人也沒多少餘錢買這酒。這樣太白酒高不成低不就，要死不活的勉強的運轉了下去。徐經理一聽有生意他當然是非常高興的。
不過在商量合作的事之前，胖子還要借徐經理的雙排解放用一下，徐經理當然是沒什麼問題。這樣他們也約好了在農技站那見面。
等胖子他們到農技站的時候，徐經理已經等在那裡了，看到胖子他們，他也馬上迎了上來，和每個人打了一個招呼，反正大家也都是熟人。他不光自己來，還帶了幾個酒廠的工人，看胖子他們有什麼需要。
胖子看在眼中，覺的還是很滿意的，徐經理這人辦事確實不錯。他們倒是都來了，可是關鍵人物還沒有來，他們只能先上車去，說說閒話，暖暖身子。
酒的問題，胖子只是說有一個客戶需要，這個還是要接下來徐經理親自去談，他只是牽線搭橋，做不了主。至於今天幫忙的事情，胖子也是簡單介紹了一下。
徐經理一聽要搞大棚種植，這個新鮮的玩意，也是非常好奇：“胖哥，還有什麼要幫忙的儘管開口，要是能搞出點蔬菜來，到時候不要忘了我們太白酒廠。有多的，我們也先預定下一批。”
陳實沒想到還有這種好事情，什麼還都沒幹呢，已經預定出了這麼多甘藍，這開頭真的是不錯。現在只等大棚蓋好了，大幹一番。一畝的產量有點不夠了，還要再擴大產量啊。陳實又和胖子商量了一下，胖子也覺得剛開始陳實的計劃有點跟不上形勢了：一畝地3000—5000斤的產量，形勢好的話，川妹子火鍋店就要一畝地的收成；徐經理是爲了給廠裡發福利，差不多也要這麼多；再加上陳家莊人自己的消耗和一些人情，這又是一畝的產量，這還沒算橫木縣商家的需求呢。
“要不索性大幹一場，不然到時候不好交代啊。”胖子不算不知道一算還真是不得了啊，這事只要幹成了，一本萬利啊，想不賺錢都難。
陳實有點爲難了，本來這是個好事情，可是一旦增加了大棚，一個是成本增加了，萬一沒有好收成就是雪本無歸；一個是肥料不夠用了，儘管甘藍對肥料的要求也不是很高，但是陳實總得把這些地的基肥給施一遍吧，這些是節約不了的。
這些困難要是不解決，就沒辦法擴大大棚的數量。陳實和胖子商量了一下，第一條胖子表示沒有壓力，虧了算他的，第二條，他也想不出一個好辦法。
“要不我們用化肥吧？”胖子提出了怎麼一條建議，他知道陳實很反對用化肥這些東西，可是現在不是沒辦法。
陳實沒有說話，他內心也只在掙扎，要不要用化肥。
這時候一邊的徐廠長插了一句話：“這個肥料問題，也許我們廠能幫着解決。”
胖子有點不信：“你一個酒廠就那麼多人，一天上3趟廁所，也只有那麼多的量，難道你們還能變出來。”
“不是了，肥料可不光是用糞便，你們想想我們酒廠還有什麼能做肥料的，量還多。”徐廠長提了一下醒，賣了個關子，就沒有說下去了。
“酒糟”陳實一拍腦袋，大聲的說了出來。
“對，就是酒糟，那東西我們廠多的很，又沒什麼用，都堆在廠裡，不光佔地方，發酵了味道還不好。周邊的農戶有什麼需要就會來拉一車，我們也樂得輕鬆，這次你們要的話，直接拉就好，都是發酵好了的肥料，你們拉回去就能用了。”這事情真是一舉兩得啊，即幫酒廠處理了廢料，也讓陳實他們有了肥料的來源。
胖子在一邊聽得雲裡霧裡，酒糟能做肥料，他還是第一次聽說。
陳實見胖子這德行就知道他上學的時候一定沒有好好學，要不然這些基本的知識怎麼也不會呢，他也只好當了一回老師，給胖子上一課。
酒糟是以米、麥、高粱等天然原料，以微生物發酵，釀製以後的，濾去酒液而得。糟滷是從酒糟中加工提取的，其本身含有豐富的蛋白質、氨基酸，以及醇類、酒類的芳香物質，其氨基酸組成齊全，組氨酸、色氨酸等8種人體必需的氨基酸比例較高，且易於被人體吸收。據歷史上有關酒糟的記載：清醫學家王士雄的《隨息居飲食譜》：糟，甘，辛，溫。醒脾消食，調臟腑，除冷氣，殺魚腥毒。醫學家李時珍《本草綱目》中記載：“糟性溫，有營養，能解生冷物毒”。
說通透一點酒糟就是釀酒的餘渣經過粗濾除去固體穀物後剩下的被溶解的殘留物和細顆粒，也就是釀酒的下腳料是釀酒後的剩餘物，散發着淡淡的酒精味，但也有一股怪味道。
這個下腳料，酒廠沒多大用處，只能堆放在那個地方。可是對農作物來說這些下腳料是被細菌給分解的植物產生的物質是有利於作物的，營養價值比較高，大多數是纖維素和酒精，也有酵母菌，醋酸菌等，是不可多得的有機肥料。
陳實給車裡的人都上了一課，大家也就明白過來是怎麼回事了，到底是城裡人，對農家的事情不是很熟悉，要不是徐經理看到有農民過來拉酒糟，特意問了一下，他也不知道呢。不過知道也只是知道作用，具體有什麼效果，他聽了陳實的解釋才完全明白過來，不過他也沒放在心中。