關於先有雞還是先有蛋這個問題,伊誠本人是傾向於前者的。
至於第一隻雞到底是怎麼誕生的……那還用說麼,當然是因爲生活所迫了!
好吧,事實上就在評委席的大家就這個問題展開熱切而激烈的討論期間,陸陸續續的,已經有救世主選手完成的菜品開始被端上桌。
雖然每個人所選擇的料理方式各不相同,煎炒烹炸俱全的花式菜色乍一看去似乎很難讓人第一時間公正評判,不過這一次,伊誠所給出的評審方式,比起前兩輪而言就要簡單和直接得多。
“大家開吃,每道菜都吃一點,最後只要從這一批菜裡選出你們覺得最好吃的那一道就行。”
“誒?只是這樣子就可以了麼?”
食星者躍躍欲試地拿起筷子,就差直接撲到桌子上去了。
“可是我覺得每道菜看起來都好好吃的樣子……”
“所以我已經說了,是要你選出‘最好吃’的那一道。”
伊誠這邊已經慢條斯理地抿了一口用來清口的白水,然後舉起筷子夾了面前的第一道菜,放到嘴裡細細品味一番後,滿意地點點頭。
色、香、味、意、形……這是天朝自古以來所流傳的,對於菜餚品鑑的五大標準,而之前的比賽中,伊誠也同樣遵循着這一評審規則,根據這五項標準對每一道菜品進行評判打分。
不過這最後的決賽,他出人意料地放棄了這種看似合理的方式,而是採用了更加主觀的,也是更加直接的“一票決定製”。
比賽到了現在,他相信,任何一道菜在色、香、意、形上都會達到出類拔萃的水準,可是,歸根結底,決定一道菜到底能否成爲最終優勝的關鍵,果然還是……好吃與否。
而如今,他所要做的,就是摒除一切外在因素,單純地以“味道”來評判每一道菜的好壞。
對於吃的人而言,好吃,纔是決定一道菜是否符合其心意的唯一標準!
“那……我就開動啦!”
“嗷嗚嗷嗚!”
“嗯,嗯,今天看起來可以吃都好多這個星球的美食了呀!”
“……喵。”
“……審覈機制更改中……更改完畢。”
食星者、小愛莉、小奈莎、小卡羅娜以及夏洛特喵這五大評委,在領會了總評委伊誠的精神後,也徹底拋開了之前讓人束手束腳的規則,擼起袖子抄起筷子,興致勃勃地開始了“評審”。
“這個好吃這個好吃!”
“哇!這個雕工好精緻……不過吃起來味道一般呢。”
“嗷嗚?嗷嗚嗷嗚嗷嗚!”
“喂小奈莎,不可以連盤子一起吃掉的!”
“……喵。”
“雖然是喵星人但是不喜歡吃魚麼?真是奇怪的性格……”
“提示:系統活躍程度上升中,7%……11%……23%……”
“……”
看着熊孩子評審團興高采烈地品嚐着每一道端上桌的菜,伊誠這邊也沒有閒着,對於任何一道送到自己跟前的菜品,都遵循着嚴格的標準,也就是舌頭直接反饋給大腦的味覺評價,來判斷這道菜是否符合自己的口味。
事實上,如果是從一桌子菜裡選出自己最愛吃的那一道,並不是什麼困難的事,不過,像是現在這樣,從幾十上百道菜裡選出唯一的一道“最喜歡”的菜餚,就稍微有點爲難人的意思了。
隨着選手們陸續完成第一道菜式的製作,品嚐過的菜餚也越來越多,而由此所引發的選擇困難症,也變得愈發嚴重起來。
“嗚……這道也好吃,那道也不錯……到底要怎麼選啦……”
“你們星球的人真的很幸福,每天都吃這麼多花樣的東西……”
“咦?卡羅娜,你們那裡不是麼?”
“我們呀,平時吃的就是從樹上摘下的樹果,還有狩獵塔布羊和裂蹄牛以後烤制和醃製的肉食……”
“聽起來好原始的樣子……”
“可是我們的科技比地球要發達得多呀!這真的很奇怪呢……”
對於卡羅娜的疑問,伊誠隨口給出了一個可能的答案。
“大概是……我們星球的進化樹點歪了吧。”
“嘻嘻,也對呢……你看你們連角、尾巴和蹄子都沒有……”
小傢伙俏皮地朝伊誠背過身撅起屁.股,甩了甩那根細細的小尾巴。
……好麼,伊誠差點就沒受住這隻小浪蹄子的誘惑當場上手。
所以說,和食星者這種合法蘿莉不同,小卡羅娜雖然看起來發育得前凸後翹,實際上卻是正兒八經的未成年,那句話怎麼說來着?未滿十四歲都算是強嗶,就算外星人也不行!
一輪菜品品鑑下來,雖然每道菜只吃一小口,累積起來也是相當大的數量,除了食星者以外,其餘幾個小傢伙這會兒都捂着肚皮癱在自己的椅子上,就算是伊誠這個成年人,如今也略微感受到了飽腹感。
當然了,最至關重要的,每個人的“最喜歡的菜式”目前還沒有進行選擇,而且事實上,大家顯然也都明智地沒有在這個時候就給出自己的答案。
原因很簡單,後面還有四道菜品,而且毫無疑問的,這第一道菜,對於每名選手而言也同樣是在“投石問路”。
“大家好像都很聰明嘛……”
看到有幾個選手並沒有急着開始第二道菜的烹飪,而是在仔細觀察了評委席上菜品減少的分量後纔開始動手,伊誠滿意地點點頭。
正所謂知己知彼方能百戰不殆,雖然有前兩輪比賽的評分用以判斷每名評委的口味,不過,在這輪比賽當中,評委的口味固然是一方面,更重要的是……如何能夠從幾十上百道菜裡脫穎而出,既被評委看中,又能夠展現出獨特的味道。
如果說這還不是最關鍵的地方,那麼……真正關鍵的,其實只有一點。
要怎樣,才能讓一名已經吃撐了的評委,提起興致去吃自己精心料理的菜品呢?
在這時,前面提到過的“色、香、意、形”四大要素,就又變得至關重要起來了。
看似是兜了一個大圈子,可事實上,只有對廚藝有着最深刻的理解,同時又能夠在任何時刻爲食客着想的廚師,才能夠體會和領悟這一點,在這規模龐大的品鑑和評審過程中,讓自己的料理盡善盡美,取得真正意義上的優勝。
這……就是特級廚師!