連翹先是需要把一大塊肥瘦相間的五花肉放在熱水裡煮一煮。
緊接着就撈出來切成塊,茨菰呢,這個時候就直接切半處理,露出裡面白嫩的芯,這個時候,就要放油開始煸炒五花肉了,不過,連翹多放了些姜進去,這樣一方面在炒制的時候,可以去一去肉的腥味,同時也能提一提味道。
而且現在晚上溫度也降低了很多,吃點兒這個,身上還能熱乎一點。
等到把茨菰放進去,和五花肉徹底炒制好之後,就可以放醬油和南乳。
南乳呢,顏色紅潤,它的另一個名字呢叫做紅腐乳,很多人都喜歡用它來輔餐。
味道鹹鹹的,但是卻有一股濃香的醬味。
顏色也是格外的喜人,讓人看了就有食慾。
這要是爲什麼經常有人在做紅燒肉這道菜的時候,會適當的添加一些這個來調色。
這邊加好了糖之後,就要放些水開始悶煮起來。
蓋上鍋蓋,連翹笑了笑,開始做起了麪點。
其實就是簡單的花捲和饅頭,只不過,連翹知道最近可能父母比較上火,吃太多精細的麪食,可能還不如來些粗糧對身體會更好一些。
而且,連翹還記得,上輩子人們可是很追求這種粗糧的食物,一方面對腸胃好,另一方面也能補充人體對於一些元素的不足。
不過,連翹所做的,可是和一般的饅頭有些不太一樣。
連翹裡面分別添加和紫薯、牛奶、白糖、南瓜、黑芝麻等等的食材。
做好的饅頭,上面像是一幅彩虹圖一般,很是漂亮。
而且呀,連翹心情不錯,還做了一些顏色各異的蝴蝶饅頭。
就是用剪子輕輕的一拉,也不知道她是怎樣捏了捏,頓時就成爲一隻蝴蝶的形狀。
看起來可愛的緊!
每一隻‘蝴蝶’上,還都有各色的紋路,遠遠看去,特別的逼真。
就在連翹正在做這個的時候,門口傳來了門鈴聲。
連翹一聽,就知道是父母回來了。
之前連翹要給他們配上一把鑰匙,結果兩人死活不要。
還說什麼,反正家裡都會有人在,也不用那麼麻煩。
但是,連翹卻是知道的,她們只是不想讓自己難做,在村子裡的時候,就有親家因爲這種事情造成了矛盾,所以兩人來這裡,還是有些拘謹的。
這個時候,顧嚴軍從臥室裡出來,剛好開了門。
王玉蘭笑着說道:“嚴軍回來了?”
平日裡,顧嚴軍有時候回來的會比較晚,所以王玉蘭這才問了一句。
顧嚴軍笑了笑,說道:“這段時間我準備休息一段時間,從明天開始,我就陪連翹去醫院。”
連翹一聽,也有些驚訝。
剛纔怎麼沒聽顧嚴軍說起這件事。
沒想到他竟然突然要休息……
連翹心裡一陣感動,拍了拍手上的麪粉便走了出去。
“嚴軍,你明天不用去軍區了?”
顧嚴軍點了點頭,然後扶着二老坐在了沙發上,這才緩緩說道:“最近家裡事情多,所以我就打算休息幾天,好好陪陪你們。”
王玉蘭笑着看着顧嚴軍,眼底滿滿都是感動。
看到這樣一個對自己女兒這麼好的丈夫,他們心底也是格外的溫暖。
連翹笑了笑,拉了拉顧嚴軍的手說道:“走,跟我端下飯菜……”
王玉蘭正要起身說自己過去,連貴連忙拉住了王玉蘭,然後朝着她眨了眨眼。
“你別去,我看她們小兩口肯定有啥話要說,你別過去湊熱鬧!”
王玉蘭撇了撇嘴,“就你知道的多!”
“嘿,你還別說,我還知道的挺多的!”
王玉蓮瞥了眼連貴,嘴裡沒好氣的說道:“說你胖你還喘上了!”
“我說待會兒咱閨女肯定給咱做好吃的了!”
連貴很是得意的說道,說完了還猛地吸了口氣。
王玉蘭哼了一聲,直接說道:“廢話,這麼香,不用想都知道很好吃了!”
……
而此刻的連翹,則是拉着顧嚴軍進了廚房,這才轉身低着頭,有些害羞的說道:“你是因爲擔心我,這纔要休息的吧?”
剛纔連翹在顧嚴軍的面前沒有去問,就是不想讓王玉蘭和連貴他們擔心。
所以才拉着顧嚴軍進了廚房,問了起來。
顧嚴軍也沒有遮掩,笑着擡起了連翹的下巴,眼底暖暖的看着她說道:“你是我的妻子,我怎麼能不管你,而且……我也不能眼睜睜的看着她們在外面逍遙法外。”
連翹知道,這是顧嚴軍在安慰她,不想讓她有什麼心理負擔。
而正是因爲這樣,連翹才越發覺得這個男人的細心和心意。
連翹上前抱住了顧嚴軍,把臉直接貼在了他的胸口。
感受着他胸膛的溫度,感覺自己整個人都暖了起來。
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這個時候,身後的鍋裡咕嘟咕嘟的冒起了泡泡。
連翹一轉頭,看了看,便朝着顧嚴軍說道:“來,過來端着準備拿出去吃飯啦!”
顧嚴軍舔了舔嘴脣,一邊上前端了起來,一邊好奇的問道:“今天做的是什麼了,怎麼這麼香!”
他從剛纔進廚房的時候,就聞到了這個味道。
連翹笑了笑,這才說道:“當然是好吃的了!你先端過去,我把饅頭也盛出來!”
“好嘞!”
顧嚴軍看着熱氣騰騰的廚房,心裡不禁覺得,也許,這纔是家的感覺。
等到連翹把饅頭都擺在了餐桌上時,衆人都被連翹那精湛的手藝給驚呆了。
看着上面猶如彩虹一般的饅頭,在看着那些蝴蝶樣式的,讓人都不忍心下口吃掉她們。
尤其是連翹裡面還加了牛奶和一些糖,所以看起來色澤也很是鮮亮。
散發着一股香甜的奶香味。
等到一鍋的菜都被盛出來的時候,大家好奇的就問起了連翹,“這個白白的東西是什麼?是山藥嗎?”
連翹笑道:“不是,這個呀是茨菰……”
連翹還簡單的介紹了下這個有什麼功效,對人身體有什麼好處之類的。
不過,對於顧嚴軍來說,重點可不是這個,而是它旁邊的那些個‘紅燒肉’。