連翹頓時嚇得站了起來。
這是什麼情況!!!
就連其他三個人,也都一瞬不瞬的盯着地上的那個服務生。
大家都有些不清楚這究竟是什麼狀況。
連翹趕緊上去,一邊扶着他的胳膊站起來,一邊問道:“你這是幹什麼?怎麼好端端的就給跪了下去。”
這個服務生,看起來年紀並不是很大,最多也就是十五六七。
在聽到連翹的話之後,他眼裡就出現了一抹溼意,整個臉因爲激動而漲的通紅。
然後有些哽咽的說道:“連會長,你不認識我,但是我知道你!當初,我沒錢生活,沒錢給家裡人治病,就是你,在廚師商會裡弄了基金,專門給我們這種生活困難的廚師一些幫助。”
男孩兒一邊說着,一邊用袖子擦着眼淚。
然後繼續說道:“我不知道別人怎麼樣,但是我……若是沒有你的幫助,可能我母親早就去世了,而且我也不會有這麼好的機會,可以一直留在這裡,打工賺錢。之前我就一直想要找機會感謝你,可是我見不到你,今天終於看到了你,我覺得是老天都在幫我!”
連翹聽着他這番肺腑之言,心裡不禁酸澀了起來。
眼眶也開始變紅了起來。
原來,他竟然是之前那批被幫助的名單之一。
誰知道,她當初的一個點子,想要成立一個屬於自己廚師職業的基金,會有這樣大的作用。
李小愛更是在偷偷的抹着眼淚,另外兩人,也是感嘆的看着他。
連翹嘆了口氣,拍了拍他的肩膀,然後緩緩說道:“以後好好幹,爭取多學習一些,然後有一技傍身!”
連翹知道,授人以魚不如授人以漁的意義。
短期的幫助,並不能讓他們的生活徹底沒有了問題。
之後的路,還是要靠他們自己走。
這時候,男孩兒卻露出了有些爲難的表情。
連翹直接問道:“怎麼了?”
男孩兒頓時搖了搖頭,就要拿着單子下去。
連翹直接攔住了他,問道:“是不是有什麼難事?說出來,我們可以一起聊一聊。”
男孩兒擡起頭,像是看大姐姐一樣,看着連翹。
然後咬着脣緩緩說道:“連會長,我也想學廚藝……可是,廚師大哥們,都不願意教我……畢竟這是他們的生存的手藝,我還是自己慢慢摸索吧!”
連翹聽到這裡,皺了皺眉。
連翹差點兒忘記了這件事。
是啊,現在的廚師,還是保留着那種最爲傳統的方式,那就是收徒,而且有的甚至還傳男不傳女。
當然不是說這種方式不好,而是這種方式,很容易使得一些手藝失傳,或者是那些想要學到廚藝的人,沒有途徑學習到。
而像飯店裡的廚師,又不願意把自己的手藝教給別人,畢竟他們都覺得‘教會徒弟會餓死師傅。’
現在,肯定有無數的這樣對廚藝有着熱愛的人,卻沒有途徑去學習這些。
連翹不由得想到了後世的那所廚師學校。
想着,是不是自己也可以辦上一所。
而她,並不是想要賺錢,只是想要讓自己喜歡的廚藝能讓更多的人學會,然後以此來過一個不一樣的未來。
就像連翹自己一樣。
當初,若不是遇到了師傅,恐怕她根本不可能學會做菜,也就不會有這輩子靠着做菜來發家致富的事情。
連翹總覺得,這輩子,她也是爲了廚藝而生,既然上天給了她這個機會,她便想要把廚藝發光發大。
幫助更多需要幫助的人。
連翹頓了頓,便朝着男孩兒問道:“加入現在有一所專門教做菜的學校,你願意去嗎?”
男孩兒立馬眼睛一亮,頭點的像是撥浪鼓一樣。
恨不得立馬就去似得。
連翹笑了笑,說道:“如果真的有了這樣的學校,希望你能好好認真的去學!這樣纔算不辜負機會!”
“嗯,我一定會的,連會長!我一定會等到那一天的,我一定會讓田宇這個名字,出現在廚師的前面!”
連翹欣慰的點了點頭,便讓他下去先上菜了。
等連翹坐回去之後,李小愛才好奇的問道:“連翹,你該不會真的想要開一所學校吧?”
“怎麼?有什麼不行的嗎?”
李小愛頓時張大了嘴,沒想到連翹還真的有這個打算。
這時候,擎少宇插口道:“連翹,你有沒有考慮到,你要是這麼做的話,相當於平白豎了些敵人,要知道現在廚師賺得多,很大一部分原因就是廚師人數較少,而且他們對於他們的廚藝,都很是保密。而你若是開了這樣的一個學校,讓更多的人學會了廚藝,這豈不是要和他們一起爭飯碗嗎?”
擎少宇剛說完,顧嚴軍便冷哼了聲說道:“搶又能怎樣,技藝不精那就要接受優勝劣汰!”
連翹不得不承認,擎少宇說的,確實是真的。
連翹已經能想象的到,要是自己這麼做的話,可能受到的最大阻力,就是來自於自己所管理的商會。
畢竟裡面全部都是以廚師爲團體所組成。
自己這麼做,相當於站在了他們的對立面上。
怎麼會沒有問題!
而連翹也更加的認同顧嚴軍的話。
若是一個行業,沒有什麼競爭,大家做的好,做的不好,全都一個樣子。
可能確實有些個別的,有一些家傳的手藝,其他的人都只是‘混一口飯吃’的態度去做吃的。
那麼這個行業,也沒有什麼發展的動力了。
而連翹要做的,就是給這個行業打一針強心劑。
讓那些過得渾渾噩噩的人,感受到壓力和緊張。
這樣才能促使他們做菜做的更好,做的更加的用心。
連翹握了握手心,直接說道:“我所要教授的,其實更多的只是基礎的廚藝,而那些獨門的手藝,我不會去碰觸,一方面是爲了那些沒有資格進入廚師門檻的人給他們一個機會,另一方面,就是想要讓這個行業,有更爲新鮮的血液注入進來!總不能廚師總是一個個老頭子,或者是三四十歲的人吧!”