第25章 表面兄弟

兩小時後,市中心文昌路,粵州酒家。

顧鯤比徐鋒到得早一些,點了這裡全部的招牌點心,以備待客。雖然種類繁多,但每一道點心分量都不大,倒也不虞太過浪費。

90年代沒那麼多花裡胡哨的新品牌,但敢用城市的名字命名店名,多半不會差。而粵州酒家更是民國時候就開業的老字號了,自然是早茶界最有牌面的。

沒過多久,徐鋒也到了。顧鯤示意服務員上點心,立刻就有兩盞蟹黃大生翅端了上來。

港片裡經常看到的那種社團老大喝茶聊事“來碗魚翅漱漱口”的習慣,其實就是源出於這道菜。

用豬油和上等花雕滑過的魚翅,以雞湯燴製成滑爽的湯羹,最後用栗子粉調和的蟹黃勾芡。

讓魚翅沒了傳統煲湯菜裡的軟糯,只取其滑爽彈牙。風格瞬間就從隆重的宴席大菜,變成了清淡的早茶湯點。

徐鋒顯然經常這樣吃,也不說話,先安安靜靜享受了這盞蟹黃大生翅,很優雅很嫺熟。

喝完魚翅,服務員很快又上了四色蒸籠,井然排開。

那些常見招牌點心自不必說,顧鯤唯獨去掉了蝦餃和鳳爪這兩味窮人必點,而是要了粵州酒家的招牌百花煎釀鴨掌。

這道鴨掌是名副其實的“掌”,也就是隻取鴨爪掌心肉墊部分脫骨,至於鴨爪的指頭和腳杆部分,那都是不要的。然後用蝦滑注入到骨頭抽掉後留下的空腔裡,最後再複雜烹製艦娘而成。

一小碟百花煎釀鴨掌,看上去量不大,只有24顆小球,其實要用掉24只鴨爪。

一頓早茶裡,如果點了這道菜,再點其他用蝦和掌爲原料的點心,就顯得狗尾續貂了。

徐鋒嚐了一個,然後掃視了一眼桌面,發現果然沒有蝦餃和鳳爪來煞風景,會心一笑:“很會吃呀,看來老弟已經習慣上流粵州人的生活方式了。”

他看出來了,顧鯤是個跟他年輕時一樣有野心,肯在面子上砸錢的主。

雖然這種判斷,會讓他降低對顧鯤真實實力的評估,卻反而讓他更樂於跟顧鯤合作。

莫欺少年窮嘛,年輕人敢賭命式砸錢,孤注一擲,往往比真正有錢更難得。

畢竟如今華夏的商業氛圍,還是一個撐死膽大的、餓死膽小的的蠻荒狀態,空頭套白狼投機倒把的人一抓一大堆。穩健審慎的風格,起碼再過四五年,纔會變得吃香起來。

吃了幾道點心,徐鋒旁敲側擊問起來意。

顧鯤才漸漸把話題引到正事兒上:“其實也沒什麼,就是聊聊。我畢竟是外國人,對華夏很多行業的行情不太瞭解,又沒什麼朋友,徐哥你人面廣……”

徐鋒玩味地打斷道:“你到底想幹什麼?這沒頭沒腦的,我也不好幫你。我這麼和你實說了吧,我自己雖然專注做海鮮,但出海的朋友遍天下。你要是跟我泛泛而論,我不好幫你啊。”

顧鯤聽出來了,徐鋒這也是想跟他交換情報和商機思路,不見兔子不撒鷹呢。

混社會的都有這種敏感。

一點都不吐露思路的話,確實很難聊下去。不過核心競爭力肯定是不能吐露的,只能說些啓發性的邊邊角角。

顧鯤整理修飾了一下,委婉說到:“其實是這樣的,徐哥你應該也知道,這幾個月,你進口的那些高檔海鮮,按人民幣來算的話,都漲價了吧。”

徐鋒喝了口鐵觀音:“那肯定的,上上個月人民幣貶值了那麼多。不光進口物價漲,國內物價也在漲。粵州城裡,豬肉都從三塊五跳漲到四塊五了。”

顧鯤:“但是你們國內的物價,畢竟不是所有品類都漲了——豬肉確實反應快,那是因爲每個人每天都要吃的,價值窪地的傳導速度快。

但那些跟民生不是每天相關、週期比較長的消費品,還是有沒來得及漲的。這些東西要是能打個時間差,販到周邊國家去,說不定就是兩成以上的利潤。”

顧鯤沒提柴油,他只是泛泛地說理論分析,這樣也不至於讓徐鋒立刻意識到他的核心利益。

徐鋒果然眼神一亮:“你希望我幫你調研那些從去年12月底至今、兩個多月來依然還沒漲價的大宗商品品類?”

“差不多吧,徐哥,我敢說,我是這兩個月裡,第一個跟你提這個設想的人,我也希望有錢大家一起賺。”顧鯤打了一張哥們義氣牌。

徐鋒微微頷首:“確實,我身邊的朋友,國內的居多,涉及外貿也主要是進口,沒什麼人出口,他們這方面的眼光,確實不如你。就憑你剛纔那句提點,就值至少十萬八萬的人情。

不過,你的問題還是太泛泛了,調研起來太困難。你有沒有什麼大致的倒賣目標,我幫你參詳一下。”

顧鯤想了想,吐露了一個他覺得徐鋒最不可能截胡的目標:

“非要舉個例子嘛,也行。我就這麼說好了,如果找不到其他中間階段倒賣的東西,我最後是打算趁着華夏物價全面上漲之前,把我手頭的人民幣,統統用來買船造船——這是我的老本行了,一條船200萬起步,我囤多少人民幣都能花乾淨。”

徐鋒點點頭,買船確實是足夠大宗的交易,堪稱現金流黑洞。

然後,他又想到了一點,下意識反問:“顧老弟,之前你不會就那一條船吧?虧得海關陳科長還把你當成什麼知名愛國華僑款待重視,你小子扯虎皮拉大旗的本事果然厲害。”

顧鯤盤算了一下對方的動機和語氣,選擇了坦然承認:“徐哥果然好眼光,這都被你看出來了。”

當然,這種“坦然”,只是曹操面對許攸問糧時的那種程度。

徐鋒很自得:“本錢和膽量、能力,都是綜合實力的一部分。你的本錢少了,依然能把事情做成,說明你的膽略比我預想的更強。何況,有那麼一條船,至少也算是百萬富翁,不差了。”

呵呵,老子當初其實連百萬富翁都不是,只是五萬富翁。價值百萬的船是花了五萬租來的(摺合人民幣五萬)。

這個許攸,不合格啊。連“世人皆言孟德奸雄,今日果然”這一段都沒詐到,就直接相信了。

徐鋒感慨完,那種許攸式的智商優越感也自以爲得到了滿足,思路果然活絡起來,說話也變得推心置腹。

盤算了一會兒之後,他就給顧鯤指點了一條路子:“既然你把機密相告,我也給你一點乾貨。

首先,如果你最終打算把人民幣都換成船,我勸你一定不要在粵東、胡建這邊的船廠下單。這兒的船廠,漁船訂單一貫走俏,材料週轉也快,拖到你下定的時候多半已經漲了。買漁船要去東海省或者江南省的船廠下單。”

“哦?爲什麼?”顧鯤也嚴肅起來。

他今天給了徐鋒那麼多幹貨,總算徐鋒也回敬了他一些真正值錢的內幕。

徐鋒得意地分析:“你不知道,國家今年已經開始討論,禁漁期政策了,以及各省的機動漁船功率總量控制。

經過各方博弈之後,目前的風聲是說,農業部漁業局暫時建議明年開始,先在東海海域實施禁漁期,以及試行漁船功率總量控制。而南海這邊,還要放幾年看看。所以,東海那邊的船廠,這個節骨眼上是哀鴻遍野。

有可能,你拖到五六月份去下定造船,人家倉庫裡的原材料,都還是去年人民幣值錢時候進的存貨,以國企的調性,他們的原材料既然還沒被物價上漲傳導到,那他們的出貨價也不會漲的。

兄弟夠義氣了吧,我要是幫你到時候一條200萬的船,節約個二三十萬,絕對對得起你今天跟我說的那些商機了。”

“那是,徐哥你夠仗義,將來我必有補報。”

兩個利益交換的表面兄弟,繼續觥籌交錯虛與委蛇。

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