這次又是僱了狗剩的牛車，因爲他們也算是跟狗剩熟悉了，知道狗剩是個話不多的人，也不會些什麼對他們家不利的話出去／
狗剩來得很早，那時候村裡的雞纔剛打鳴，顧軟他們離開村裡的時候，村裡的路上還沒有一個人，因爲顧軟想早點去佔個攤位。
到了鎮上，杜修和沈氏去找攤位，顧軟帶着和杜安、去鐵匠鋪子推手推車了。
鐵匠師傅很負責，手藝也的確是頂好的，連做餅的工具也打得很精細，顧軟爽快的付了錢，就和兩個孩子推着推車走了。
杜修也找到了攤位，就在七寶齋的鋪子前，郝掌櫃知道他們來做生意，就讓他們擺在自己的鋪子門前，且不收攤費，不過杜修上道，已經和沈氏打了兩碗的涼粉，放好了調料，端給裡面的郝掌櫃的夥計強子。
杜修又和郝掌櫃了一會兒話，郝掌櫃還催促杜修，最好再多做一些果脯和罐頭出來，尤其是果脯，聽府城裡的動靜，果脯似乎很受三層貴婦和千金們的喜歡。
看顧軟和兩個孩子回來了，杜修才結束了和郝掌櫃的談話，上去幫忙推推車，推車有輪子，很輕盈，但顧軟是累出了一身薄汗來。
“媳婦兒，你先歇着，我來生火。”，擺攤的位置雖然屬於七寶齋的位置範圍，但並不是剛好在七寶齋的門前，離七寶齋的門口還是有一些距離的，所以他們在這裡擺攤，也並不影響七寶齋的生意。
沒一會兒炭火就生好了，杜修將食材調料一一擺上來，煎餅子用的油，顧軟是在空間裡用菜籽直接加工提出來的，不過她用了一些辦法，讓菜籽油聞起來有一股花生味兒，顧軟跟杜修他們是用花生提煉出來的，他們也信了。
還有辣味的調料、豬肉叉燒等她也微微的放了一些空間裡種出來的辣椒，她放得少，又是粉末狀的，別人也看不出來，只會以爲是芥末之類的提了味，但吃起來卻是大不相同的。
沒一會，冷清的街道上就漸漸多了人，但大多數是早來的販和鎮上出來買早點的人家。
因爲七寶齋本身就處於人流量比較大的十字路口，顧軟他們不一樣的攤位也吸引了許多人的目光。
顧軟動作流利的做了兩個香噴噴的手抓餅，加了雞蛋和半截蔬菜，然後遞給杜安和杜柔，兩個孩子早就餓了，拿過來跟顧軟了一聲謝謝就開始極其享受地吃起來，那香味兒，再加上兩人的表情，讓路人忍不住流口水。
於是就有一位擺攤的大爺上前問道：“哎呀，你這是啥餅啊？咋這麼香啊？看起來還挺漂亮的……”
顧軟對問話的大爺：“大爺，這是手抓餅，鎮上可只有我這兒有賣的，香着呢，大爺要不來一個？”
大爺是沒吃早點就出來擺攤的，這會兒也的確是餓了，就問：“咋賣的？”
“大爺，這餅原味的三錢一個，也就是隻加蔬菜和醬料，加雞蛋得添一錢，加豬肉添兩錢，大爺你看看，你要不要加點什麼呢？”
那位大爺一聽就點了點頭，和鎮上的餅差不多一個價，而且加一個雞蛋也才四錢，也不貴，那位大爺就爽快道：“那來個加雞蛋的。”
“好嘞。”，顧軟刷了油，翻出一張餅皮，打上雞蛋，沒幾下就做成了雞蛋手抓餅。
杜修抽出一個油紙帶給她，顧軟將手抓餅裝好遞給那位大爺，那位大爺接過，先咬了一口，讚道“好吃好吃，老頭我還沒有吃過這麼香的餅呢。”
他話間，趕忙付了錢又道：“娘子這餅做得好，今天生意一定好，我趕完集還想來買一個給我大孫子帶回去，娘子，你可得給我留一個。”
大人們出來趕集，只要心疼孩子，回去的時候都一定會給孩子買些吃的帶回去。
顧軟爽快的答應了，“好，我一定給大爺留着。”
有了第一個人買，很快就來了第二個第三個，大家對手抓餅的反響都很好，這纔不到一個時辰，就賣了三十多張餅出去，這比顧軟預料中的還要好。
而且大家都覺得加雞蛋比較划算，所以很多人選擇加雞蛋，他們帶來的雞蛋已經不夠了。
沈氏滿臉喜色道：“我去街上看看有沒有人賣雞蛋，再買些回來。”
“也行。”，顧軟點了點頭，“娘你去吧，心點。”
沈氏就帶着沈柔去買雞蛋了，顧軟繼續忙，有些人是聽了這邊有好吃的手抓餅賣，特意趕過來買的，聽沒有雞蛋，就加了豬肉叉燒，就這一會，豬肉叉燒也賣了不少，大家也覺得這豬肉叉燒的味道獨特又好吃，所以買豬肉手抓餅的也不少了。
沒一會兒，沈氏帶着一個女人和孩子回來，女人就是曹大姐，而那孩子是虎子，曹大姐手裡提着一個籃子，神色不安地拉着臉色蒼白的虎子跟在沈氏身後。
沈氏解釋道：“我去買雞蛋，剛巧看見虎子和他娘提了雞蛋來賣，我看過她的雞蛋，都是新鮮的，買誰的也是買，咱們就買她的吧。”
知道沈氏這是可憐曹大姐，顧軟也沒有反對，她先打量了一眼虎子，曹大姐應該有按照她的話在熬的藥里加了靈泉，因爲虎子雖然臉色依舊蒼白，但眉宇間那股死氣倒是消散了不少。
不過顧軟很好奇淨身出戶的曹大姐連給虎子的藥錢都給不起，怎麼有錢抱雞仔來養呢？
沈氏給顧軟的解釋，是曹大姐以前給村裡的老齊頭幹活，沒收老齊頭家的工錢，就要了兩隻雞仔，養了好幾個月，最近纔開始下蛋，所以雞蛋也不多。
曹大姐以前在何家幹慣了體力活，一個人比得上一個壯勞力，老齊頭家裡沒老伴，兒子齊得海就是鎮上的一個痞子，根本不管地裡的活，所以老齊頭就想僱個短工把地裡的秧子插了，曹大姐知道後，就去跟老齊頭把這活兒交給她，老齊頭本來是不願意的，因爲這鄉下地方，女人雖然也幹農活，但乾的都是一些輕省的，還從來沒有誰家僱人下地請個女人的。
但曹大姐固執，老齊頭不答應，她就自己去把老齊頭家地裡的秧子都插了，別，這一天干下來還不比男人差，老齊頭可憐她，就只好讓她繼續幹了，活兒幹完以後曹大姐沒收老齊頭的工錢，只要了兩隻雞仔。
起來，這曹大姐也是個有分寸的。小說.空間攻略：無良農女發跡史