第1350章 萬元戶女主的短命堂妹(31)

結果,這天中午,來紅星飯店吃飯的依舊只有小貓兩三隻。

不論是有錢下館子的居民,還是公家單位公款請吃喝的,都涌去瑞福樓了。

別問原因,問就是瑞福樓不要糧票、並且點啥菜都有優惠!

啥?紅星飯店有別的飯店不會的特色菜?

瑞福樓也有啊!而且還不止一道!

“不愧是瑞福樓!招來的大廚來自全國各地,那道掛爐烤鴨,據說是首都的名特產,表皮酥脆、鴨肉鮮嫩,搭配醬料蘿蔔條,裹着荷葉餅,味道絕了!”

“我點了半隻,帶回家給我媳婦嚐嚐,以前她總罵我敗家,爲了一口吃的,每月的工資花得一分不剩。這次你們猜怎麼着?不僅沒罵,還怪我怎麼不買整隻,嘿嘿……”

“我倒是更喜歡劉師傅的拿手菜——八寶烤鴨,比掛爐烤鴨便宜五毛錢,味道可一點不遜色!”

“但八寶烤鴨出菜太慢,掛爐烤鴨上菜速度快多了。我給我們單位領導訂了一隻,結果八個人不夠分,又加了一隻,很快就送來了。”

“我買了份黃金炸排骨,帶回家把兒子饞的,平時提到讀書就溜的小子,竟然保證說今後會好好讀書,只求我經常給他帶炸排骨。”

“哈哈!半大小子吃窮老子,這以後更愁人了。”

在瑞福樓用過餐的食客,一路上都在聊中午的菜色:

“你們有吃烤魚嗎?吊爐烤魚上桌燉,鮮得我一口氣幹了一斤大米飯!得虧不要糧票,不然得心疼死!”

“點烤魚的人太多了,王掌櫃說烤盤不夠用,過幾天再去,正好我兒子要帶對象回家,乾脆帶他們下館子吃一頓得了,省的家裡買菜了。”

“過幾天?那不就漲價了?”

“也還好,聽王掌櫃說,開業三天一律九折,三天後折扣是沒有了,但滿五元送一道涼菜,滿十元送一道湯,滿二十元送一份烤鴨,也挺不錯!”

“是嗎?那我也過幾天去吧,這兩天人實在太多了!翻桌都要等半天。”

“……”

金秀珠聽過往行人聊的都是瑞福樓,整個人都懵了。

爲什麼?

美蛙魚頭竟然打不過烤魚烤鴨?

沒道理啊!

後世誰經常吃烤鴨啊,油油膩膩的。

烤魚的人氣也沒有美蛙魚頭高。

究竟是哪裡出錯了?

哦對!不要糧票!

肯定是這個原因,大家纔去瑞福樓消費的。

她匆匆跑去找經理,希望經理能向領導反映,瑞福樓這樣操作太不講武德了!

事實上,經理別說反映,他得知瑞福樓一大早搞出來的動靜後,就守在領導辦公室大吐特吐苦水:

“我知道瑞福樓恢復營業是政策支持的,但不能這麼搞啊!開業三天打折就算了,但不收糧票……讓我們這些國營飯店還怎麼經營下去?我還說要和瑞福樓打擂臺呢。”

“老朱啊,我跟你交個底吧,瑞福樓之所以能解封還給瑞家,一方面是上頭有人,對方曾經受過瑞家的恩惠,如今平|反了,回到了商業部,統管咱們這些單位。但最主要的不是這個原因,而是……”

領導頓了頓,賣了個關子:“國家準備開展物價體制改革,估計要逐步取銷糧票了。”

“什麼!!!”

朱經理驚得差點從椅子上摔下來。

“糧票要取消了?”

“噓——政策還沒出來,別嚷嚷!只說有這個可能,上頭正在開會研討。說是先讓那些迴歸的百年老字號試試,看物價體制改革的效果怎麼樣,好的話,各地的糧票,乃至其他購票憑證都將逐步取消。”

“那我們國營飯店啥時候取消糧票?”

“不是說了嗎?看這兩年的試行效果。”

“……”

朱經理整個人都不好了。 瑞福樓不收糧票是國家允許的。

國營飯店卻還得繼續使用,不許不收!

這擂臺還怎麼打啊?

根本打不過啊!

“糧票暫時還不能取消,但物價可以按市場行情適當調整,在成本基礎上增加合理收益,這是允許的。”領導給他出了個主意。

朱經理張張嘴,一句話都說不出來。

國營飯店的定價,本來就不便宜,還怎麼調整?

難道往下調啊?

領導攤攤手,表示必要時就得捨得收益往下調。

“這就是物價體制改革的精神內核,你領會了就好。”

“……”屁!

朱經理決定靜觀幾天,先不急着調整菜價。

瑞福樓不是開業三天大酬賓嗎?那三天後總得把價格漲回去吧?到那時,顧客們的新鮮度也過了,是不是就回國營飯店來吃了?

然而他等啊等,盼啊盼,可算盼到了第四天。

難得起了個大早,來到飯店。

發現還是隻有小貓兩三隻。

“小郭,你去同福街看看,瑞福樓還在打折優惠嗎?”

“沒有啊經理。”小郭來上班的時候,就繞去瑞福樓看過了,“今天已經不打折了,但排隊的人還是很多,聽說是增減了幾道點心,頭三天銷售一般般的早點撤掉了,增加了幾道南城早茶,有那什麼腸粉、燒賣、叉燒包……經理您常去外地出差,嘗過南城那邊的早茶嗎?可惜排隊的人太多,不然我就買一份回來嚐嚐了……”

朱經理:“……”

飯店包你三餐還不夠你吃?

金秀珠聽到了,興奮地湊過來:“腸粉?燒賣?叉燒包?這些我會啊!”

“你會做?”朱經理眼睛一亮。

“呃……”

她會吃。

這些對曾經的她來說,是再普通不過的早點,但會吃不代表會做啊。

她拼命轉動腦筋,腸粉怎麼做來着?

好像是用米漿做的,一張薄薄的米粉皮子鋪平後,捲上肉末、青菜、雞蛋,裹起來攔腰一切就是腸粉了。

燒賣怎麼做來着?是不是跟包子一樣,只不過把餡料換成糯米?不太確定……

叉燒包就是叉燒餡兒的包子嘛!這個可以試試!

但叉燒怎麼做?

她依然只會吃不會做。

嚶嚶嚶……

她只是個分享美食、探店打卡的網紅博主啊!不是廚子!

讓她把吃過的美食復原出來,實在太難爲她了!

洪師傅和小郭對視一眼,都在心裡嘆了口氣。

早知就跟着老趙去瑞福樓了,去當個二廚也比留在這裡強。

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