李夫人聽到這話後，也覺得肚子有些餓了，不過現在就算是想要吃烤雞，也不能夠麻煩顧蓮了，看她的樣子似乎是比阿泰還忙的樣子。
顧蓮見着秦林一來，倒是馬上將付掌櫃叫過來，覺得可以立刻開工了，付掌櫃請的這些建屋子的工人，都是他所熟悉的，以前也交往過。
“就按圖紙上面來建，你們要是有什麼問題隨時可以問，但是隻有一點，建得結實一些，我可不想到時候用個幾年，這裡就塌掉了。當然，我也是十分相信各位的手藝的，所以各位也拿出真本事來讓我瞧瞧。”顧蓮將圖紙攤開給這些工人們看了看。
領頭的看到這圖紙後，瞧了瞧覺得不是特別的難，他以前帶着兄弟們可是幫着富貴人家建過屋子的，那富貴人家建的屋子不用提了，精細得快把他們的頭髮給愁光了。
“放心，顧姑娘，這屋子要是建得不結實，咱們的錢全部都奉還，咱們這些建屋子的，講究的就是能耐。”領頭的人拍着胸脯應下了。
顧蓮聽到他們的話後，也沒有說其他的話了，而是讓秦林也跟着他們一起，而水泥則是得由着秦林來弄，京城建屋子的泥匠工倒是比鄉下的接受度更高，一聽到水泥這樣的東西，二話不說就添上去。
“咱們建得倒不是特別複雜的，所以十天估計就可以完成了，你可不要小看這些人，只要有錢幹得比誰都快。”付掌櫃問了領頭的人，確認了日期後，便與顧蓮說了。
十天的時間倒是比顧蓮想得要短，既然是這樣的話，那她也要準備了，她需要準備非常多的調料，所以她需要做出一個工具可以直接像榨汁機一樣把蓮莖全部都榨成汁。
“我知道了，那我們也該去找一些可靠的人來這裡做事情了，最好是不會隨意有二心的，要忠誠的。”
“這樣的人我倒是有，不過都是些退伍的軍戶人家，基本上都是缺胳膊缺腿的，而有些人則是在戰場上受了傷，連養家都不行，你覺得這些人怎麼樣？”付掌櫃也不過是隨便的說說，因爲京城所有的店鋪都不願意用一些殘疾人。
雖然這些人全部都是從戰場上退下來的，但是對於店鋪的掌櫃來說，這些人來到了店鋪裡面，也做不了太多的事情，而且還要給他們工錢，這也有些太虧了，主家肯定也不會高興的。
“只要他們覺得自己可以來這裡做事情，我自然是沒有問題的，當然，前提是他們願意吃苦，不過吃苦他們應該是可以的，畢竟是從戰場上退下來的，但是，我們招這些退伍軍人沒有問題嗎？會不會引起別人的注意。”顧蓮倒是覺得沒有問題，誰說身體有缺陷就沒有辦法做事情的。
相反，有時候這樣的人心更有毅力更有恆心，他們做事情比普通人會更努力。
“這個顧姑娘您不用擔心，其實皇上以前也想過爲這些從戰場上退下來的軍戶找事情做，但是很遺憾的是這些軍戶都沒有人要，皇上覺得強扭的瓜不甜，就算是他強按着京城的商人將這些軍戶招進去做夥計，過不了多久這些軍戶肯定也會被弄出來的。”
以前一些權貴倒爲了迎合皇上的要求，收了一些軍戶在府裡面做事情，或者是分到別處做事情，但是，等這一陣風過去後，這些人又嫌棄軍戶做不了事情，而且府裡面招一些不健全的人總歸是不好看的。
“這件事情就交給你去辦了，你既然對這件事情這麼的瞭解，想來付掌櫃肯定可以辦好的。”顧蓮覺得他們只要可以做事情，月銀她是不會少的。
付掌櫃聽到她答應了後，自然是滿面笑容的將這件事情接下了，他看着這裡有顧蓮在這裡盯着，他迅速的就去辦軍戶的事情了。
其實有很多從戰場上面退下來的軍戶，會住在同一個地方，有家有世的，有家有爹孃的但是沒有成親的，因爲這些軍戶住在一起的話，可以互相照應着，而且若是從同一個地方退下來的，他們覺得如果有事情的話，他們就算是有殘缺也可以團結起來，將這些來找茬的人趕走。
其實每個朝代從戰場上面受傷下來的軍戶，受到的待遇並不是很好，退下來後他們會領到錢，但是錢這種東西若是不生錢的話，很快就會用完，他們受傷退下來，這些錢全部都要用來治病，等到治完病後，哪裡還會有多少的錢留在家裡頭用。
所以很多娶了媳婦兒的軍戶家庭這得十分的清貧，而且大多數都是婦人出去外頭做事情養家，有些斷胳膊的軍戶倒是可以去碼頭背沙包，但是這活對於他們的身體負擔也很重。
付掌櫃來到了京郊軍戶所住的一片地方，這裡的屋子全部都是茅草屋，孩子們在空地上跑來跑去，不時的發出笑聲，而男人們則是再做一些簡單的事情，有些則是剝着竹子編蔞筐，有些則是坐在門檻上發呆。
‘噹噹噹’
付掌櫃也是牛人，下了馬車後，直接拿着鐵鑼敲開了，邊敲邊喊：“招人了，招人了。”
男人們聽到了付掌櫃的話後，立馬都圍了過來，兩眼發亮的看着付掌櫃，小孩子們也全部都圍了過來。
“是哪裡招工，真的是來這裡招工的嗎？不會又是騙咱們的吧！”
“先看看啊，咱們總不能夠天天呆在家裡頭，讓媳婦兒出去外頭做事情吧！”
軍戶們估計是以前被不少的人騙過，有些心毒的，騙着他們去幹一些重活，有不少的兄弟就死在那裡了。
“是這樣的，先聽我說啊，我家東家現在要招人，她正在京郊那塊荒地上建熟肉市場，現在需要不少人做燒烤肉，四肢不健全的人也不要緊，東家說了只要肯幹就行，月銀就按着東家老家新夥計來拿，一個月三兩，烤一隻雞烤一隻鴨的價格則是三文一隻，只要你們肯幹，烤得越多你們拿的月錢就越多。”
這月銀的計算方式倒是從來沒有人聽過，但是聽着這月銀三兩，軍戶們都沸騰了。