雖說這牛車是村子裡面經常用的,只是放在村長家裡頭照料着,但是顧蓮若是經常用牛車肯定會覺得不好意思,不過大頭倒是覺得沒啥,師傅也是村子裡面的人,咋的就不能夠用牛車了,以後村子裡面的人要是有錢了,這牛車估摸着就沒有什麼人用了。
因爲這頭牛很老了,再過一兩年恐怕就沒有辦法再做事情,不能夠工作的牛村子裡面的人都會上報,然後申請了再將牛殺掉,因着這牛是屬於全村人的財產,所以殺了後就會全村人分牛肉。
“我現在天天得去城裡面做生意,要是總用這個個牛車的話,真的是覺得很不好意思,最主要的是我怕村子裡面的人說閒話。”顧蓮也沒有當大頭是外人,既然稱自己一聲師傅,顧蓮自是把他當成自己人,而且他看起來的確是特別的憨厚老實。
“師傅,您不用覺得不好意思,以前村子裡面的人可能心裡面還會有些不爽,但是昨天你不是讓村子裡面的小孩子幫你挖泥鰍了嗎?我也聽到他們說了,一籃子泥鰍抵半斤肉,師傅你這出手也真的是有些太大方了。”大頭當時聽了後就直咂舌,這村子裡面就算是手頭上有些錢的,那也是存着哪裡會大手大腳的花。
像豬肉更是不常吃,雖說他爹是村長,但是平日裡能吃豬肉的日子,只能夠是過節過年,或者是家裡頭有重要的客人來了纔會有肉吃。
“沒事兒,都是一個村的,我也不好孩子們白挖泥鰍給我,總得拿些東西給他們。姐,你今兒個跟着我們去,還是在這裡呆着。”顧蓮覺得這倒是沒有大礙,有時候吃人嘴軟拿人手軟,村子裡面的人既然記着她做的事,以後顧家想要在村子裡面做事就更簡單些了。
把所有的東西都放上了牛車,顧竹也沒有呆在屋子裡面,她想着妹妹的生意這麼好,她總歸要幫忙的,不能夠像個大小姐似的呆在家裡頭,只看着妹妹和弟弟忙活,這讓她於心不安。
“我自然是要跟着去的,你現在做生意兩個人哪裡忙得過來,我得去幫你看着攤子呢!收錢這事情我知道自個兒做不好,但是串泥鰍姐還是能夠做的。”顧竹換了身縫補丁的衣服出來了,串泥鰍的活計有些髒,她想着穿舊衣服到時候真弄髒了也不心疼。
顧書自然也是要跟着去的,現在爹天天要去田地裡面忙活,也沒有以前那個時間督促自己讀書了,不過晚上回來的時候爹還是會考一下自己,只要該讀的讀了,爹就不會說什麼了。
坐着牛車搖搖晃晃的到了萬安城,顧蓮早猜到昨天的位置會被人給佔着,所以她纔會這麼早過來,因着這麼早所以空位置更多,顧蓮找了個臨近的位置,而且是人流還蠻多的把東西放了下來。
“顧小娘子今兒個這麼早就過來了啊!”隔壁攤子的老闆看到顧蓮他們已經忙活着把攤子支起來了,倒是有些驚訝。
顧蓮看過來的時候,看到隔壁攤子老闆的笑容有些不自在,心裡面有些瞭然,這老闆居然把攤子移動了,直接就將她昨天的地方給佔着了,做生意的老闆或多或少都是有些迷信的,不會是相着把這個位置佔了,到時候可以財源滾滾吧!
“是啊,想着早點過來佔位置,等到晚了哪裡還有我的份。”顧蓮自然是不會大喊大叫着他佔了自己的位置,只是笑笑的回了句,便忙活自己的事情了。
當暖冬的太陽升起來的時候,街上的人也就越來越多了,顧蓮看着人多起來了,泥鰍也開始烤起來了,香味一飄,昨天吃得好的人立馬就圍過來掏錢買了,有些人直接就買了回家當小菜吃,一杯水酒一盤泥鰍,吃起爲忒帶勁。
還有些人則是做菜帶回家了,孩子們也會把泥鰍當成零食吃,反正怎樣吃都是又香又好吃,特別是這泥鰍還分辣和不辣的,這不辣的給孩子當零嘴吃倒是好的,這辣的帶回家當菜吃,吃一條嘴裡頭就火辣辣的,原本覺得冷的身體也不冷了,吃完一串泥鰍嘴巴紅了,額頭都出細汗了。
“老闆,趕緊給我來個五串,我就愛嚼這泥鰍,感覺比吃豬肉還好吃呢!”
“老闆,給我弄辣一些,這冬天吃辣真的是太美了,燙壺小酒我就覺得愜意,昨天吃了一盤晚上睡覺的時候都不冷了,今天我是一早就在這裡看着了,得多買些回家,這樣才能夠解了自己的饞蟲。”
昨天吃過的客人們簡直就是活廣告,一人一句的談着吃烤泥鰍的感受,旁邊沒有吃過的聞着這香味兒,聽着他們說的話,都有種自己要是沒有試一下都有些天理不容的感覺了。
“好的,請排隊一個個來,不要着急啊,今天帶了很多的泥鰍,大家都有大家都有。”顧蓮看着擠過來的人羣,立馬讓他們排成好幾隊,手上利索的接過大頭烤好的刷上調料,最後看到大頭烤得實在是有些慢,立馬就換了位置。
調料是在家裡頭就弄好的,只要往烤泥鰍上刷就行了,但是烤泥鰍還是得有手藝了,得烤得正好吃進嘴裡面纔會好吃。
顧竹和顧書兩個人只覺得串泥鰍都有些串不過來了,第一天的時候覺得串泥鰍還有些太殘忍,但是現在他們已經可以做到目不斜視飛快的串過去。
顧蓮將串好的泥鰍全部都放進了鐵板上,心裡面想着這鐵板估摸着也是要改裝一下,弄成手搖式的,這樣的話就不會這麼累了。
‘嗤啦’一聲,白煙飄了上來,烤好的泥鰍香味兒往排除的客人們鼻子裡面鑽,香味辣味就像是誘惑人的美女似的,在他們的眼前起舞。
大頭將烤泥鰍刷好了料後,便裝起了油紙袋裡面,幸好大頭收錢還是不錯的,至少不會漏收,要不然的話顧蓮又得烤泥鰍又得收錢。
忙忙活活差不多一個上午,排着隊的客人們全部都買到了烤泥鰍,不過有些人雖然是聞着這烤泥鰍香,但是堅決沒有圍過來買,他們覺得烤泥鰍是不能夠吃的,顧蓮現在正忙得恨不得成爲哪吒,哪裡還會有心思管他們的想法。