錢淑蘭學會使用機器之後，原本想讓對方把機器拆開，教她認識裡面的各種構造，可惜對方死活不肯。
說如果壞了，只需要請他們過來修即可。
她也就順道打聽了下價格，好嘛，修一次居然要上千塊錢。真是要多燒錢就有多燒錢。她有點替正國發愁，拆一次註定是學不會的，要是多拆幾次，他豈不是要傾家蕩產？
錢淑蘭拿出塑料薄膜的一端裝到卡槽裡，再把頂頭套着的袋子裡放上一顆煮熟的雞蛋，然後把蓋子蓋上。
這個跟後世那種透明的有點不同，這個是全封閉的。
錢淑蘭彎腰對着側面的按鈕操作了幾下，等了幾秒之後，聽到滴的一聲響，把蓋子打開，只見一個四方形的塑料薄膜袋裡裝了一顆雞蛋，裡面因爲抽完了空氣，所以雞蛋周圍全是褶子，摸上去還硬邦邦的。
“這塑料的質量真好啊。比在供銷社看到的塑料薄膜好多了，一點異樣也沒有。”
其他人原先的注意力也是在這些堆放整齊的塑料薄膜上，可等成品出來了。
一個個全勾着頭看這枚雞蛋，“這個真的能存放很久？”
這年代人們存儲食物一般靠醃漬，油炸和冬凍這三樣。
還真沒有見過這種的，多多少少都有點懷疑。
錢淑蘭直接從自己挎包裡掏出幾個完好的成品，裡面有的放雞蛋幹，有的放滷雞蛋。
她把這幾袋東西揚了揚，“這些東西是之前我們在廣州的時候做好的。已經過了十天了，咱們來嚐嚐吧。”
雖然生雞蛋的保持期有七天，可煮熟之後就不行，像現在這天氣，撐死只能三天。
更何況廣州比劉關縣熱多了。
錢淑蘭把袋口剪開，然後把雞蛋乾和滷雞蛋分別切成好幾份，勢必讓在場的人都能有機會品嚐。
王守泉離得比較近，是第一個嘗試的，吃了一口之後，嘖嘖出聲，“這味道不錯呀。一點也沒壞。這玩意真的能保鮮。”
其他人在嘗過之後，也接二連三地說沒問題。
“那我們的雞蛋能賣出去了，真是太好了。”
雖然證明這法子有用，可卻不需要馬上生產。一來是因爲豬仔和香料還沒長成。
二是因爲這滷蛋的保持期也才九個月，現在生產，等到了秋天交貨，保持期已經過了一半了。
所以只能等九月份的時候現生產，這樣才能保證新鮮。
所以大傢伙高興之後，很快又投入了新的勞作之中。
時間很快進入五月，王家村又迎來了新一批的知青。
老一批的知青們原本還想着能回城，這下子是真的懵了。
誠然他們現在的生活已經比來之前好多了，可這依舊不能讓他們滿意。
誰想累死累活跟臭烘烘的蚯蚓打交道啊，這些自視甚高的知識分子有些受不住打擊了。
過來領母雞的時候，一個個都有些沒精打采的。
錢淑蘭這次沒有跟王守泉他們去領新知青。
她現在的任務挺重，要教新人學會使用真空包裝機。
這次的人選是由隊裡投票選的，是兩個年輕又識字的小夥子，一個叫王正喜，一個叫王正平。
兩人跟錢淑蘭也有拐七扭八的關係，並且還沒出五服，都要叫錢淑蘭一聲三奶奶。
這兩人一個是小學畢業，一個是初中剛畢業。
年紀都不大，一個十五，一個十七。
教兩人學習的時候，錢淑蘭很明顯發覺這兩人即使識字，也沒有比別人多聰明。
教了一遍又一遍還是會出錯。
“三弟妹，省城卡車來了，就等你呢。”柳月琴老遠就衝着這邊喊。
錢淑蘭只好摘掉口罩，往外走。
剛走到大門口，就看到柳月琴的身影。
她勾頭在廠房裡掃了一眼，見那兩個男孩子湊在一起嘀嘀咕咕的，她衝着錢淑蘭擠擠眼，“教得挺費勁的吧？”
瞧她這幸災樂禍的樣兒，錢淑蘭有些無語。
人是生產隊選上了，錢淑蘭有什麼辦法。資質不好，她只能多教幾遍唄，要是她開口把人退回去，把人家都給得罪了。
再說了，她也換不來聰明的呀。
那些知青們腦子倒是挺活，可社員們不認可他們，她也沒轍。
錢淑蘭嗔了她一眼，“你就幸災樂禍吧。”說完她轉身朝屋裡兩人喊了一聲，“你們先試試，我先去養雞場那邊幫忙。”
兩個孩子齊齊響亮地回了一聲，“好！”
這聲音清脆的，她怎麼聽着這兩小子有種如釋重負的感覺呢？
柳月琴噗嗤一聲樂了，“你聽聽，這兩孩子被你教得都有點煩了，估計巴不得你趕緊走呢。”
錢淑蘭無奈搖頭，看來還真不是她的錯覺。
柳月琴見她一副愁眉苦臉的樣子，有點同情她，“你說你這是何苦呢？你家老三那兒子也十五了，人又聰明，爲啥不讓他過來學啊？”
柳月琴說的是柱子，錢淑蘭摟着她的肩膀，跟她解釋，“他今年要考高中呢。說不準就考上了，我哪能耽誤他。”
去年這些知青們下鄉之後，學校就復課了，錢淑蘭就讓柱子也回學校上學。
李春花原本有點不樂意的，柱子已經十四了，他又隨了他親爹的體格，十四歲的人長得人高馬大，說十八都有可能信。
在生產隊幹活也能給八個工分，他們生產隊的工分又這麼值錢。多掙點娶媳婦，多好。
可婆婆偏讓他回去讀書，她原本想勸婆婆，可一對上婆婆那雙眼，她直接嚇得半死，哪裡還敢說半個不字。
於是柱子上學的事情就這麼定了。
原本他就是初二上了一學期就回來了，現在從初二重新學起，倒也跟得上，而且成績還相當不錯。別說考高中有希望，就是中專都未必沒有可能。
柳月琴見她這麼一說，就知道柱子學習不賴了，她男人就是教書的，當然知道讀書的好處。
立刻朝她豎了個大拇指，“你這奶奶當得跟親的似的。”
錢淑蘭微微皺眉，“以後可別提這茬啊。什麼親不親的，生恩哪有養恩大。”
柳月琴自覺失言，忙不迭地附和，“對，對，你說得的。”
錢淑蘭也沒揪着這事兒不放。本來柱子來他們老王家就已經三歲了，這事情也不是什麼秘密。柱子估計也聽說了。
可他卻泰然自若，對李春花也很恭敬，也沒有回家追問說自己親爹是誰。
想到柱子的親孃，錢淑蘭好久沒聽到對方的消息了，好像是改嫁到了外地了。應該也有孩子了，要不然也不會一直沒回來看過柱子。
想到這裡，她也就把這心思丟了。
“你這是朝哪去呀？”柳月琴剛纔只顧着跟她說話了，卻發現她把自己旁邊帶，有點懵了。
這廠房是新建的，有操作間，也有倉庫間和辦公間。
辦公間現在是錢淑蘭一個人的辦公室，裡面只擺放了一個書架和一套書桌。
但是書桌上擺放了一個藤筐。錢淑蘭打開房門，就把這藤筐打開，從裡面撿了些東西放自己的挎包裡塞。
雖然現在沒辦法批量生產，可錢淑蘭現有的材料還是足夠她做上十幾斤的。
她全部都用塑料薄膜封好，放到這藤筐裡，留着備用。
柳月琴有些詫異，“你拿這些滷蛋和雞蛋乾乾什麼？”
錢淑蘭神秘一笑，“等會兒你就知道了。”
到了養雞場，錢淑蘭按照簽的合約，給他們稱了足夠的雞蛋。
對方付完錢之後，卻沒馬上走，反而像錢淑蘭打聽，“聽說你們生產隊準備生產滷蛋和雞蛋幹？”
這事兒根本就不是秘密，錢淑蘭點頭，“是啊。”
科長問，“好吃嗎？如果好吃的話，我們百貨大樓也想定一批。”
錢淑蘭從自己挎包裡掏出剛纔裝的滷蛋和雞蛋幹。
滷蛋有八個，雞蛋幹有五個，雞蛋乾的包裝是半斤一袋。
既然要開食品廠，只憑李世榮的那點銷量哪裡夠呢。
現在他們的雞蛋還能賣得出去，是因爲其他生產隊的雞蛋都是小雞仔，等到了八月，那些雞就開始陸陸續續下蛋了。
估計全劉關縣都要爲賣雞蛋而發愁。
既然雞蛋不好賣，那自然是賣滷蛋和雞蛋幹了。
就像黃豆一樣，有人喜歡吃豆腐，有人喜歡吃炒黃豆，有人喜歡吃豆漿。
每個人的品味不一樣，所以滷蛋和雞蛋幹也未必沒有銷路。
永林那邊是沒問題的，供銷社這邊收的量有點少。錢淑蘭有點不滿意。
所以她下一個目標就是省城百貨大樓，畢竟省城工廠多，銷量大。
“您可以嚐嚐。”說着她直接把兩袋給拆開了。
科長嚐了一下，眼睛一亮，“這味道真的很不錯。”
關鍵是很方便啊，開袋即食。城裡的工人忙不過來，加班的時候可以買一點嚐嚐。
科長十分心動，可他還是問出最關鍵的問題，“價格怎麼賣的？保持期有多久？”
賣給國內價格自然要便宜，所以錢淑蘭笑着道，“滷蛋每個一毛二，雞蛋幹每斤三塊。保質期九個月。”
即使這價格已經打了折，科長還是被這個價格驚呆了，“這麼貴？”
錢淑蘭攤了攤手，“沒法子，裡面需要的材料多。”
科長低頭看了眼滷蛋那醬黑的顏色，仔細回味了下，確實材料很多。
他有些肉疼，“那行，滷蛋我想定一千個，雞蛋幹我想定一百斤。”
說完，他直接掏出合約開始籤合同，交定金。
錢淑蘭接過來，點了點頭，“行，等你下次過來我再給你貨。”
“好！”
說完，科長上了卡車，帶着一車雞蛋回了省城。