第452章 土豆燒牛腩3
喬詩詩前幾天只能吃些清淡的食物,然後再佐以營養液來給身體補充營養。
她如今好不容易恢復到了能正常飲食的狀態,接過溫久遞來的一大碗土豆香腸飯就猛刨了起來。
晶瑩剔透的米粒與泛着焦黃的土豆貼在一塊,她用勺子舀起後吹了吹,誘人的焦香混合着米飯的甜蜜直往她的鼻尖飄去。
“那我就先吃飯啦,希望徐醫生不會怪我。”
喬詩詩一臉滿足地吞下這勺分量十足的米飯,土豆帶着焦香的風味不斷在她的味蕾竄起,水分充沛的米粒彷彿能在咀嚼中爆出汁水來。
豌豆的清脆與土豆的軟糯齊飛,香甜誘人的甜口香腸將味道融入,這幾種食材巧妙地結合在一起簡直絕配。
而且土豆在煎炸過一次之後,外殼的鍋巴酥脆可口與內裡的軟綿形成對比,香濃滑嫩的廣味香腸更是把自己的肉香味沾染在其中,讓她每一口都吃得心滿意足。
見她吃得如此開心,楚嘉言不禁嚥了咽口水。
他先是朝着門口瞥了一眼,然後又移回視線緊盯着桌上的土豆燒牛腩。
早在廚房的時候,他就想嚐嚐這道菜的滋味了。如今徐望明還沒回復溫久的消息,他是真的有些坐不住想要開吃了。
“不是說了你們餓了就先吃嗎?”溫久哪裡看不出他犯饞了,“想吃就吃吧,你幹了活吃飯我又不會說什麼。”
聞言,楚嘉言果斷捧起飯碗又提起筷子,整套動作是一氣呵成。
他夾了幾塊油亮的土豆放進碗裡,然後用筷子將烹煮得十分軟糯的土豆戳爛,接着再將被戳爛的土豆與飯碗中的米飯相混合。
做完這一切之後,他才迫不及待地刨了口米飯。
軟糯沙棉的土豆與粒粒飽滿的米飯混合,吃起來既有米飯的香甜又有土豆的香味。
而且他從土豆燒牛腩裡夾出來的土豆還帶着濃郁鹹香的醬汁,在經過他的反覆攪拌之後碗裡的米飯還沾染上了油潤鮮美的醬汁。
吃起來雖然不比直接吃肉來的爽快,但也不失爲一種別樣的美味。
在吃了幾口米飯過後,他又提筷伸向土豆燒牛腩。
牛腩在經過燉煮後吃起來毫不費勁兒,初咬開時會有一點湯汁從中迸濺到嘴裡,濃郁的鹹鮮味會隨着湯汁的迸濺將味蕾成功佔據。
最讓楚嘉言驚喜的還不是這個味道,然而在咬下後幾乎軟爛的牛腩還保留着筋道的牛腩筋。
這種軟爛與筋道的組合令他吃得很是舒服,而且細細咀嚼還能嚐到牛腩本身的鮮味與土豆的香味,他感覺自己的口腔四壁都被牛腩全面佔據。
趁着他和喬詩詩吃得沉浸的時候,溫久又給徐望明發了條消息過去。
這次對方終於回過來了,說是剛纔在和領導談話不敢開小差也不敢偷跑,還說等會兒領導走了就立馬來病房這裡蹭飯吃。
於是溫久抽了個勺子舀了些湯汁澆在米飯上,晶瑩雪白的米粒頓時染上了一層薄薄的醬色。
她以前做土豆燒牛腩的時候,最喜歡吃的不是土豆也不是牛腩,而是這兩者烹煮過後產生的精華湯汁,拌入米飯裡混合起來別提有多香了。
米飯與湯汁混合帶着濃郁的鮮香,她每吃一口都不禁想感嘆一句,長時間的磨鍊下來她的做飯手藝漸長啊。
而且這次做出來的土豆燒牛腩也特別成功,牛腩軟爛滑嫩,土豆焦香軟糯,不管是吃牛腩還是吃土豆都能讓人心滿意足。
不過她在吃了幾口米飯後,只覺得自己下次要多做些香腸纔是。
這廣味香腸吃起來雖然沒有川味香腸那般開胃,但廣味香腸獨有的香甜軟糯和被緊鎖住的鹹鮮乾爽,在用來做土豆香腸飯以及煲仔飯的時候格外好吃。
在他們三人都快要吃飽的時候,徐望明才小跑着匆匆從辦公室裡趕來。
“還剩了點什麼?”他一打開門迎面就是一股濃郁香醇的飯菜香,“你們應該有給我留吧?”
溫久嚥下嘴裡的米飯纔開口:“留是有留,就是留的不多。”
她指向桌面示意徐望明看,只見桌上只剩下一碗土豆香腸飯,和一個裝着零碎幾塊牛腩的盤子。
“你這也能叫給我留了?”徐望明只覺得人生都灰暗了,他恨爲什麼副院長今晚來做突擊檢查,害得自己現在只能吃點殘羹剩飯。
聞言,溫久睨了他一眼又夾起一塊牛腩塞進嘴裡,含糊不清道:“你要不想吃就別吃了,這麼大一碗土豆香腸飯還不夠嗎?”
雖然說他們三人把那份土豆燒牛腩解決得差不多了,但爲了讓徐望明來的時候能夠填飽自己的肚子,他們還是善心大發的給對方留下了一大碗米飯。
人嘛,吃點飯總能飽的。
更何況這還是溫久特製的土豆香腸飯,就算是沒有配菜佐以下飯也能幹一大碗。
見狀,徐望明只能認命地走過去坐在椅子上,然後將那一碗已經不再冒出熱氣的米飯端起。
有些涼了的米飯自然聞起來沒什麼香氣,因此他的嘴角都快耷拉到地上去了。
“你吃不吃嘛,我們專門給你留的。”溫久已經把自己碗裡的食物吃乾淨了,同時她的肚子也被填得滿滿當當。
話落,徐望明像是生怕這碗米飯被搶走似的,話也沒說悶頭就開始往嘴裡狂刨起了米飯。
和他預想中的沒滋沒味不同,米飯雖不再滾燙但還留存着餘溫,在嘴裡咀嚼過後仍然有着獨屬大米的香甜軟糯。
再配上鹹甜適宜的香腸和焦脆香軟的土豆丁,還有微帶生脆的豌豆一同在他的舌尖起舞。
像明媚耀眼的春日陽光又似變幻無常的秋日陰雨,被完美組合在一塊的絕妙滋味成功撫慰到了他受傷的心靈。
看來溫久還是個有良心的人,知道給他留這麼好吃的米飯。
徐望明吃了沒幾口,就把剩下的土豆燒牛腩的湯汁倒進了碗裡,在攪拌之後又大口大口地咀嚼吞嚥起來,能看出來他此時有多麼飢餓。
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(本章完)