過完年,陳宸兩口子去了下夏威夷過二人世界,度蜜月。
他們拿到了那邊的B類簽證,在夏威夷玩一段時間,然後直接去西雅圖。
B類簽證是,B1是短期商務訪問。B-2是短期旅遊。
簽證類型到了美國那邊可以更換,還更方便一些。
陳默一家人走親戚,也準備去美國的事情。
這段時間陳筱鬱悶不樂,好像和安康那小子出了問題……
他們公司過年前放假,在陳宸結婚的前幾天。安康一聲不吭跑回老家,不僅沒參加陳宸的婚禮,過年了,也沒開口讓陳筱過去耍,或者過來拜年。
“哥,我想和你去美國。”陳筱委屈巴巴的看着陳默。
陳默最心疼的就是這個妹妹,在家裡,陳筱哪受過一點委屈。
“行。”陳默摸了摸妹妹的腦袋:“你和那個傢伙,這樣就分了?”
“沒說分手,可也差不多了。我說過去看他,他說不用,等幾天就上班了……”
“隨便你。自己的生活,自己看着過。”陳默摸了摸妹妹的腦袋:“但我有一點要求,別給我找個洋鬼子妹夫,我不喜歡。”
陳筱鼓起臉腮:“我就和你們出去散散心,說哪裡去了。”
陳默揉了揉妹妹的頭髮……
幾天後,陳默一大家子直達西雅圖,匯合了陳宸兩口乘坐小飛機前往大瀑布城。
大瀑布城因靠近密蘇里河的大瀑布而得名。
大瀑布城距離雪山牧場有一百七十公里,和比靈斯到雪山牧場的三百公里路程,近了一半。
二月中下旬,蒙大拿的平均氣溫還在零度以下,特別到了海拔1000米以上的地區,依舊覆蓋冰雪……
飛機上下來,撲面來的寒氣,陳默本能的裹了裹衣服。
“嗨,Boss。”布萊特在遠處揮手喊道。
陳默領着家人走了過去,和布萊特擁抱了一下,介紹了他的家人。
布萊特這段時間在惡補中文,用普通話做了個簡單的自我介紹,做出個邀請的動作。
陳默之前告訴過布萊特他們的人數,以及攜帶的行李,布萊特給聯繫了兩架貝爾407直升機,返回牧場。
蒙大拿的冬季白色一片蒼茫。
天空上往下看,遼闊世界,讓人的心胸也跟着開闊起來。
朱迪斯加雪山,蒙大拿西部平原上,一座赫然聳立的大雪山。陳默和爸媽座同一架直升機,指着雪山:“爸,媽,繞過雪山就到牧場了。”
陳默爸爸興致勃勃打量着外面世界:“這邊的人口好少,隔着好遠才一個村子。”
“那是鎮……或者市。”陳默笑道:“鎮、市、縣。美國的行政單位和國內不一樣……這邊的人口稀少,有些小鎮,它就是一個大型牧場或者農場。”
蒙大拿州最大的農牧場,Broken O灌溉農場,面積12.4萬英畝。好像去年下半年又擴張了一些……
第二大的農牧場,布萊特之前所在的牧場,面積超過10萬英畝。
另有幾個大型牧場、農場,數據不變的話,陳默的雪山牧場,就面積來說可以排名第三。
蒙大拿東部人煙稀少,土地多在投資公司名下,超10英畝的單塊土地,就陳默知道的有四處。那些土地太荒涼了,多和雪山牧場的戈壁土地一樣。
兩架直升機先後降落在飼料廠的晾曬場上……
飼料廠也是鐵皮屋,建築佔地面積大兩千多平米,最高有五米左右。裡面幾臺價格昂貴的機器,每天可以加工餅粕類飼料四五百噸。不僅可滿足牧場本身的需求,產出飼料還能外銷……至於外銷,因爲牧場不缺少資金了,暫時不做考慮。
牧場居住區共有兩處,一處在工廠、辦公區這邊。另一處在萊克河谷,平常時間陳默就住那邊……
回到住處,長大的拉布拉多看到陳默興奮地又蹦又跳。哈士奇站在門口,一臉疑惑瞅着他們……
陳默笑着安撫了阿拉,上前輕輕敲了下大傻的腦袋,這傢伙才興奮的到處亂串。
家裡坎爾比幫忙照顧着,知道他們今天回來,客廳壁爐今天早上便燒起了柴火,屋子裡暖氣融融。
這是牧場主屋,兩層,四個臥室。
不過嘛,老式木結構房屋有個壞毛病,隔音效果不好。陳宸小兩口,陳默安排他們住隔壁的房子……
克萊河谷居住區有五棟房子,坎爾比和阿索爾他們各自住着一棟,陳默住了一棟,剩下有兩棟。還有其它地方,空閒的房子不要太多……
“小貓咪。”陳筱丟下行李便看到了家裡的貓咪,上前抱着又揉又捏。
她抱住的是大花。
大花性格高冷,最討厭人抱它,喵喵叫着滿臉的生無可戀。
阿狸就主動湊到陳默身邊,求抱抱……
陳默抱起阿狸,安排好大家的住處到廚房裡看了看……
冰箱都是準備的新鮮食材,廚房裡也準備各種調味料,蔬菜。
“爸、媽,晚上吃牛排怎麼樣。”陳默道。
“西餐牛排?”陳爸爸進來看了看:“我沒吃過西餐牛排,不知道好不好吃。”
“七分熟的牛排,味道還行。”
陳默抱出了一大塊西冷,用長刀切出幾塊1.5釐米厚左右的牛扒。
西冷是牛外脊,含有一定分量的肥油,肉的外延有一圈白色的肉筋,口感韌度超強。肉質雖硬,但更有嚼頭。這種材質的肉不能煎全熟,五分熟到七分熟之間最好……
再弄了幾塊戰斧牛排,拿到微波爐裡解凍。
這可是頂級牛肉,一般要自然解凍才能留住風味。陳默他們一家人卻不是挑剔的食客,能吃就行了。
傍晚,一家人圍坐在客廳的長桌前,大口吃肉、大口喝酒。
西冷牛排七分熟,戰斧牛排全熟……戰斧牛排更適合烤着吃,將骨油烤了出來,那才叫香。
“嗯,好吃。特別是西冷,肉筋很有嚼勁,牛肉卻很嫩,在嘴裡能冒油了。”陳宸道。
“有沒有這麼誇張。”陳默笑道。
“我們最近吃了好多家西餐廳,感覺這個肉的口感最好。”
這是肯定,畢竟標註着極佳級。
陳默舉起杯子,大家碰了碰。
今天很晚了,又舟車勞頓,吃過晚餐大家就早早的休息……