孫立軍拎着一袋子烤鴨,一路虎虎生風的走回到宿舍。
此時此刻,舍友都已經進入戰鬥狀態,正佝僂着脖子,盯着電腦屏幕玩着遊戲。
正是晚上,又到了大學生一天之中最清醒的時候。
說來也奇怪。
有些人高中上課從來不睡覺,而且不知道上課會居然會犯困。
但是一到了大學,一睡一上午,一睡一中午,一睡一下午。
晚上就賊精神,玩到凌晨兩點多才睡。
很神奇。
“趕緊來吃烤鴨了,剛出去買到的。”
“買到這烤鴨可不容易。”
孫立軍呼喊幾人。
他們這邊是四人的宿舍。
其他三人本來全神貫注的打遊戲,聽到“烤鴨”的字眼,瞬間轉過頭。
“握草?烤鴨?”
“真的假的?”
“馬上,這把碾壓局!”
三人紛紛嚷嚷道。
大學不同宿舍的關係是不一樣的。
有的人邊界感比較重,大家關係就是普通的舍友關係。
還有些人性格大方,人品沒問題,關係就很好。
孫立軍的宿舍就是這種情況。
四個人的關係很不錯。
而且他們成長經歷也類似,都是城市獨生子,家裡不算大富大貴也不缺錢,很容易相處。
“咱這附近還有烤鴨?哪一家的?是南邊那家烤鴨店的嗎?”
其中一個人又問道。
“不是那家,那家多難吃,吃過一次再也不去了。”
孫立軍迴應道。
南邊那家烤鴨店,在學校裡難吃也是出了名的。
很多人不信邪買來吃,結果一吃發現鴨肉都有點生,要不是醬的味道比較濃,那鴨肉根本吃不下去。
鴨肉本身是不太好吃的。
要是做不好,做不出味道,就很寡淡。
所以對廚師的要求很高。
“那這是在哪買的?”
三個人打完遊戲,紛紛放下鼠標,走了過來。
“一個小攤,我看人挺多,就買了一整隻。”
“量還挺大的。”
“他那個鴨肉看起來特別好,現場片肉,那老闆也有點水平。”
“我看到後就決定買來嚐嚐。”
孫立軍解釋道。
他們也不戴手套,直接拿起薄面餅,又放上鴨肉、黃瓜,蔥絲,捲成一個卷,就往嘴裡塞。
他們本以爲只是一頓普普通通的烤鴨。
但是開始咀嚼的時候,才後知後覺不太對勁。
怎麼這麼好吃?
這味道,有點香啊!
難道是因爲晚飯沒吃飽的原故?
“這家真不錯啊,鴨肉好嫩,很鮮,味道真好。”
一人驚呼道。
另外兩人也贊同的點點頭。
孫立軍也沒料到味道會這麼好。
“確實好吃,難怪人那麼多!”
一人朝着孫立軍問道:
“這是在哪家買的?大概位置在哪,以後我認準這家了。”
孫立軍一邊吃烤鴨一邊回道:
“就在東邊的廣場,那個大廣場後面,不是有幾個小吃攤嗎?就那塊。”
“他家很明顯,別人都是小三輪車,就他一家是小巴士。”
“還配個服務員。”
聽到孫立軍的話,幾人都嘖嘖稱奇。
還有這種擺攤的老闆?
這麼厲害。
四人風捲殘雲,不斷地把鴨肉卷在麪餅裡。
江風自己做出來的甜麪醬味道也很好,口感偏甜,但是絲毫不膩。
入口後最明顯的就是香濃的醬的味道,黃瓜和蔥絲都是點綴。
麪糊糊的醬從鴨肉和麪餅中流淌出來,在舌頭上蔓延,味道漂亮的讓人想把舌頭都吃下去。
“太爽了!”
幾人吃的興奮。
就在這時,外面有人敲了敲宿舍門,然後一個哥們衝了進來。
“有沒有人去東邊廣場的?”
“跟我一起去買烤鴨。”
這哥們直接開口說道。
四人正吃着烤鴨,聽到他的話,頓時有些稀奇。
孫立軍回道:
“我剛回來,就是從那邊買的烤鴨,你怎麼想去的?”
聽到孫立軍的話,來人明顯愣了一下。
“我去,你都買到了?”
“真牛!”
“我剛知道的消息,那個小攤老闆就是網上特別火的那個大廚,你們聽過嗎?叫江風。”
“喜歡到各個地方擺攤賣小吃。”
“烤鴨就是他家的!”
來人迫不及待的說道。
“握草,我知道他,江風?這烤鴨是他做的?”
宿舍的一個人頓時滿臉吃驚。
“我也看過他的視頻,真的假的,這麼巧?”
另一個人眼神裡也涌現出一抹驚訝。
孫立軍後知後覺:
“我勒個去,我就說,他那刀工那麼好,切鴨子切得特別漂亮,一看就是練過的。”
“原來是大廚!” “當時他戴着口罩,我就沒認出來!”
大家瞬間興奮起來。
“還有沒,給我來一張。”
來宿舍找人的哥們走過來,恰好桌上還有最後兩塊鴨肉。
“行,來吃。”
孫立軍很爽快。
這哥們拿起麪餅,用鴨肉蘸上甜麪醬,再加黃瓜和蔥絲。
捲起來三口兩口就把烤鴨吃到嘴裡。
那舒爽的味道,讓他瞬間有些上頭。
“我去,真好吃,這纔是烤鴨。”
“他這個鴨肉不僅都熟了,而且鴨肉細嫩多汁。”
“鴨皮也做的薄脆。”
“難怪在網上能火。”
“絕了!”
他忍不住誇讚道。
“你從哪知道他就是江風的?”
孫立軍問道。
“羣裡都傳開了,好多人在往那邊走呢。”
“你們也知道,咱這附近出現一家好吃的小攤有多不容易。”
“大家都搶着要吃!”
進到宿舍的哥們感慨道。
消息傳遞的很快。
江風畢竟是有流量在身上的。
而且他又出現在大學城附近。
周圍十四所大學,全是嗷嗷待哺的大學生。
大學生對食物的渴望,比對知識的渴望還強烈。
江風可不就火了!
此時此刻,江風已經售賣完了最後一份烤鴨。
就剩了些鴨架,炸好後,免費送給沒排上隊的兩個哥們。
“抱歉,明天再來。”
“今天實在是沒有烤鴨了。”
“明天再準備着。”
江風對着前面排隊的大學生說道。
然後,他給孫壯飛使了個眼色。
孫壯飛儼然已經練成了替江風打下手的能力,看到江風的眼色,就默不作聲的開始收拾餐車。
把該規整好的廚具都放到位,固定好。
把垃圾都清理一下。
把餐盒周圍的垃圾也都清理乾淨。
然後默默到自己的位置坐好,等待發車。
整套動作行雲流水,一氣呵成。
江風正在和大學生閒聊,他就都幹完了。
都沒人注意到他。
江風察覺到已經完事,就和大學生們揮揮手。
“各位,明天再見。”
然後,他坐上駕駛位,開着餐車,默默離去。
“江老闆,明天一定要來啊!”
“我想預定一份烤鴨!”
“江老闆,你鴨子做的真不錯!”
“江老闆,在我心中你就是鴨王!”
“鴨王!鴨王!”
江風聽到後面的呼喊聲,愣了一下。
我去,鴨王?
就不能換個好一點的稱號嗎?
叫“烤鴨之王”都行。
他只能無奈笑笑。
大學生玩梗能力太強,他也無所謂。
江風駕駛着餐車,一路遠去。
直接回到租下的店面中。
“老闆,明天買幾隻鴨子,買鴨子和洗鴨子的事情交給我就行。”
孫壯飛直接問道。
這小子越來越上道了。
也不枉江風給他的工資很高。
所有不涉及技術的活兒,比如甜麪醬配方,脆皮漿調製方法,孫壯飛都能主動包攬。
當然,這對他提升基本功也有很大幫助。
“四十隻吧,明天估計客人更多。”
“咱就兩個人,能力有限。”
“我想多做一點。但是烤爐數量不太夠。”
“到時候明天你先處理鴨子,我去再僱兩個人,再租兩個烤爐。”
“得加量了。”
江風盤算着。
沒辦法,作爲廚師,還是希望儘可能讓客人吃到自己做的美食。
尤其是飢餓的客人。
今天離開的時候,烤鴨賣光了,那幫大學生看着他,委屈巴巴的。
眼神充滿了對烤鴨的渴望。
那就儘量多做一些。
“這周加個班。”
“稍微多做一點也好。”
“大家挺喜歡烤鴨。”
江風又道。
“好的,老闆。”
孫壯飛認真迴應。