就這樣一直到了一週之後,陳年還是沒有找到合適的人來替換何森。
那些過來應聘的最後要麼就是嫌工資低,要麼就是嫌工作太累,要麼就是本着包三餐而來,但實際上工作能力一般,達不到陳年的要求。
“果然這老闆也不是那麼好當的啊!”陳年不禁在心中感嘆。
但店還是要繼續開。
這天,店裡忽然來了個年輕人,看起來也就是大約二十剛出頭的樣子,剛纔馮紅紅看到這年輕人好像在外面看了一會。
“老闆,一份面。”
馮紅紅頓時應聲點頭:“好,稍等。
很快,一碗蔥油拌麪端上桌,
桌面上乾乾淨淨,麪碗被放在桌子上,雖然是蒼蠅館子,但環境還不錯,而且看看後廚也挺乾淨的,老闆還特意設置了一塊玻璃,讓在外面吃飯的人也能看到廚房裡。
麪碗之內,面還沒有被攪拌起來,蔥油拌麪通常都是由客人來進行攪拌的,中間堆放着七八根熬的焦黑的蔥絲,周圍則是一些點綴的帶着綠意的蔥花。
蔥香、面香、醬油的香氣混合在一起。
“真香啊。“
然後便開始呼嚕嚕的吃了起來。
吃完之後,付了錢,卻沒有立即離去。
“怎麼了,還有什麼事情嗎,還是想再來一份打包?“馮紅紅疑惑的問道。
那年輕人顯得多少有些難爲情:“就是……我剛纔……我就是想問一下,你們這裡,招人嗎?我看到外面有招聘啓示。“
一開始馮紅紅愣了一下。
但很快就回過神來:“招,不過這個得跟我兒子說,現在他還在忙,要是你沒事做的話,可以稍等一哈。”
“好。”
隨後,那年輕人便站在門口的陰涼處就這麼看着店內。
看着陳年在廚房裡面熟練的做着各種各樣的工作,有條不紊,不管再忙都不曾亂了陣腳,而且對方還是那麼的年輕。
雖然站在陰涼處,但是今天天氣很熱,那年輕人站了大概十分鐘左右,等的滿頭大汗。
這情景被馮紅紅不小心瞥見了。
趁着手頭沒什麼活的時候,從冰箱裡面拿了一罐可樂,走到外面遞給對方。
“天氣熱,阿姨請你喝個可樂,現在店裡沒啥人了,來裡面坐吧,裡面還有風扇。“
“謝謝阿姨。“
對方又進了飯店。
大概半個小時之後。
陳年終於忙活完了。
活動了活動肩膀,好好的洗了手,然後這纔來到外面。
看着那想要來應聘的年輕人。
微笑着坐在對方的對面:“有工作經驗嗎?”
“工作經驗……我也不知道有沒有,以前跟着我爸在老家那邊做大鍋飯,就幫他洗菜、洗肉、端盤子,有時候也切切菜啥的。”
陳年想了想這不就是工作經驗嗎,只是看對方有點年輕,陳年擔心對方經驗其實並不多,這麼說只是爲了把自己包裝一下。
所以打算再多問問對方,然後再讓對方上手試試。
“你叫什麼名字?”
“何海。“
陳年:“……“
而馮紅紅聽到這裡也把目光看了過來,然後又看向何森,暗戳戳的說道:“看,你們老何家的,你認識他不?”
而何森也看了一眼對方,搖搖頭:“不認識,不過他名字和我還挺像的,我是森林,他是大海。”
“你這麼一說還真是。”馮紅紅點點頭。
而陳年那邊也因爲這個名字驚住了。
“難道又是巧合?”
眼神之中充滿了疑惑:“你老家是哪裡的。”
“紹興。”
陳年:“嘶——”
“那你會做面嗎?”
“面也會一點,以前也幫我爸和麪和煮麪。”
陳年心情有些複雜,因爲他不知道是不是同一個人。
以前的何師傅雖然有自己兒子的黑白照片,但是卻沒有自己的,所以陳年也很難斷定對方是不是。
“那你會做蔥油拌麪嗎?“
“會點,就是做的不太好。“
“沒事,你試試看,從和麪開始,廚房裡的東西你都可以用。“
陳年看看時間,今天客人們走的都比較早,到以前的吃飯時間還有一段距離。
而何海聽到這個老闆居然讓自己上來就做一道菜,雖然心中有些緊張,但還是答應了下來,畢竟這機會千載難逢。
隨後,陳年在這邊準備其他飯菜,而後面就是何海在準備蔥油拌麪。
陳年故意放慢速度,就是爲了讓何海不要緊張。
就這樣,四十分鐘後。
何海的蔥油拌麪做好了。
四人份。
和陳年做好的飯菜一起端到外面。
“來,一起再吃點吧,你還年輕,一碗麪分量不多。“陳年說道。
“是啊,一起再吃點吧,嚐嚐我們這的紅燒肉和麻婆豆腐,挺好吃的。“馮紅紅也說道。
何海心情忐忑的坐了下來。
而陳年則是看着這一碗蔥油拌麪。
忽然有一種似曾相識的感覺。
用筷子拌了拌,然後用筷子挑了一束放入口中。
不知道做了多少次、吃了多少蔥油拌麪的陳年,幾乎就在這一瞬間就對這碗麪有了評價。
熬蔥油火候不對。
和麪力道不夠。
水面比例不對。
醒面的時間也差點意思。
可就是這碗麪。
和陳年當初得到思思以及和師傅認可的那碗麪的味道幾乎一模一樣!
“這個何海……”
“不錯,你就留在這裡吧。”陳年只嚐了一口,就決定讓對方留下來。
……
然後,何海就成爲了接替何森的新的廚房幫廚。
雖然在經驗上不如何森,但是工作態度和學習速度都讓陳年非常滿意。
“你這樣的年輕人出去工作也不難找,爲啥就看上了我這家店?“幾天之後,陳年有些好奇地問道。
何海聽後不好意思的抿着嘴笑了笑:“我就是……之前在網上看到有人說你這裡的面特別好吃,然後我就想過來嚐嚐,結果正好發現你這裡招人,就試了試……”
“那你……對於未來有什麼計劃沒?”
“計劃……我也沒什麼大的計劃,現在主要就是想把這個蔥油拌麪學會……”
陳年聽到這話,不禁想到了什麼,搖着頭笑了笑:“挺好,不過這一碗麪想要學好……可不是那麼容易啊……”
豬豬題答案5+4x1=9,你答對了嗎?
還有招新人的猜測依舊是全軍覆沒。