第二千一百七十六章 唯一鐵頭娃

bookmark

“你住太平洋?管這麼寬,我們粵菜協會的事情,自然是正事。”宋銘沒好氣道。

宋銘對周世傑的態度不好,也不是一兩天了,以前是因爲一直被壓一籌,後來是因爲袁州。

俗話說越老越小,宋銘就和孫女丁韶關係十分好,也正因爲如此,丁遠山在夾縫中活得還很滋潤。

周世傑覺得他給宋銘打電話這個決定實在是個錯誤,給麻先生或者王懷掛了電話難道不香嗎。

“確實不行,這兩貨就在蓉城,這到底通不通知他們呢?”周世傑內心戲也多。

“行吧,那到時候你自己過來,還是要帶人,我要統計一下。”周世傑最後妥協。

年紀大了還是不要刺激人了,周世傑心裡默默安慰自己不跟老頭計較。

“兩個人。”宋銘這次倒是很是爽快。

得到答案,周世傑就直接掛了電話,就怕宋老頭又冒出什麼驚人言語,這隔着地方倒還好,但是現在在同一個地方,怎麼都覺得不爽快,要報仇還是等到他回粵省以後吧。

“爸,好像要取票了。”丁遠山一直安靜地站在宋銘身後。

也算是眼觀六路耳聽八方了,稍微一點動靜都觀察着,力求事事周到,讓師傅兼岳丈滿意。

“嗯。”宋銘揹着手端着架子道。

取了號碼以後,沒過多長時間就到了晚餐時間開始的時候,食客在蘇若燕的招呼下開始往店裡去。

隨着人流,宋銘一馬當先,直接朝着店內走去,看了眼剩下的兩人桌也不挑剔直接坐了下來。

等到宋銘坐下以後,丁遠山便也動作快速地在椅子上坐了下來。

“那不是宋會長嗎,難道是來參加十美賽的?”袁州眼睛一掃就看到了宋銘的身影。

雖然覺得宋銘來蓉城很稀奇畢竟好久沒來了,但是現在是營業時間也不好打招呼,只能將全部注意力放到做菜上。

“知道我們今天來的目的吧。”宋銘神情嚴肅地開口道。

“知道師傅。”丁遠山點了點頭,什麼時候用什麼稱呼,他是門清,目光劃過厚實的菜單,眼裡閃過驚訝。

他從廚以來真就沒見過這麼厚的菜單,簡直讓人驚訝。

“嗯,那一會點菜的時候注意點,儘量往我們的目的上靠。”宋銘滿意地點點頭。

“是。”丁遠山對待正事有着跟宋銘如出一轍的認真嚴肅。

師徒外加嶽婿兩個一模一樣的表情,肅着一張臉,拿起手邊的菜單看了起來,不同的是,宋銘早就心中有數了,所以是從頭開始看,而丁遠山更加細心謹慎一點,直接翻到了粵菜的地方看了起來,琳琅滿目的菜單看得他都眼花繚亂。

早就知道這位袁主廚涉獵廣泛,擅長的菜系多種多樣,聽的時候只是覺得“這是一個十分厲害的廚師”,然後等到親眼見到,粵菜的三個分支,比如廣府菜,潮汕菜,客家菜擠在一起,這個感覺真心複雜。

“看來小袁這段時間進步實在是快,平常不知道用了多久來練習廚藝。”宋銘感慨道。

他是知道袁州只有認爲徹底掌握了某道菜纔會放到菜單上來的,現在這麼厚的菜單,就知道袁州平時沒少下功夫練習廚藝。

“你也要多努力,不要一大把年紀了,連個小年輕都比不上。”宋銘道。

要知道丁遠山已經是他弟子中天賦最好的一個了,可惜目前爲止也只學到了他八分的手藝,跟小袁比起來實在是堪憂。

“師傅我可能只是個人,但袁主廚不是個人啊。”丁遠山道。

雖然還沒有吃袁州做的菜,但是並不代表丁遠山心裡一點逼數沒有,官方都出來背書,稱其爲廚王,還有其他要說的?

宋銘被噎了一下,也反應了過來,拿人來和袁州比,確實是太欺負人了,他自己也比不過。

但是自己比不過,更想讓自己徒弟能跟上,這和自己飛不動,想要自家崽飛,是同一個道理。

就在兩人談話間,蘇若燕來到了桌子面前,“請問兩位想要點點什麼?”

“我要一個碌鵝,一個羅漢齋,一個八寶窩全鴨,一碗米飯。”宋銘先開了口。

他點的既是他的拿手菜也是需要着重體現火候的幾道菜。

丁遠山緊隨其後直接道:“一個鹽焗雞,一個鼎湖上素,一個蟹煲雞,一個龍舟飯。”

算是緊跟師傅的步伐點的也是需要着重火候的菜餚,當然也是都是屬於不同地方的菜色。

“好的,請稍等。”蘇若燕記好以後點點頭,朝着他們後面的四人桌走去。

“這幾個菜,點的還不錯。”宋銘對於丁遠山選的菜色還算滿意。

“師傅教得好。”丁遠山誠懇道。

宋銘點頭也沒有多說話,繼續沉浸在菜單中,他許久沒來,自然是想要多多瞭解現在袁州的水平的,沒有吃到菜之前,菜單就是一個最好的媒介。

而丁遠山自然也是有樣學樣,看着一個個菜系,心裡真的是五味交雜,當人實力比你強一點的時候,你想的是超越,但是實力強到這輩子都難以項背的時候,想的大概就是怎麼能夠縮短一點距離,當然這是積極的做法,還有消極的可能就是一蹶不振了。

像是楚梟這種鬥志滿滿,恨不得明天就全力趕上的也是絕無僅有的絕對只此一家,頭鐵的人很多,但好似楚鐵頭娃這樣的就是唯一一個。

在廚神小店吃飯,一切都是從香味開始的,只要是聞到香味了,就證明你的菜上來了,有系統的統格保證,從無例外。

“也不知道是不是先入爲主,感覺光味道都比我做的好吃。”丁遠山從來沒有覺得一道素菜還能有這樣的風味。

還沒有見到菜,一股子清新淡雅,十分雋永的香味就已經奪得大家的注意力了。

以前一直以爲香濃的肉香,或者是濃油赤醬的味道纔能有讓人覺得口舌生香的感覺,現在一道素菜都能給人這樣的感覺了。

丁遠山爲什麼一口就咬定這是一道素菜呢,其實很簡單,作爲頂級大廚,鼻子自然不是擺設,裡面有沒有肉香味,一聞就也就八九不離十了。

“少見多怪。”宋銘一本正經道,口中也不自覺的開始分泌唾液。

……

第一千七百零一章 廣府湯第二百七十三章 支線任務獎勵領取 (第四更補更 )第二百零二章 彩虹牛腩第一千三百九十章 座椅風波第一千零三十三章 沙拉醬配炒飯第五百八十一章 中日廚師交流會第一千七百零五章 最壕的袁州第九百三十二章 芷園公館菜第三百六十二章 麪湯的怪異第一千七百六十五章 馬裡謝羅的提議第二十七章 意外之醬料第二千三百章 爲什麼是精神象徵第二千二百二十一章 這絕對是魔法第一千七百六十五章 馬裡謝羅的提議第三百六十八章 一個嚴肅的問題第一千三百三十九章 雞蛋挑骨頭很容易六百零四章 怕鬼的女孩第一千零七十三章 粥配雪菜第一千五百五十六章 川菜的味第二千一百三十章 根本上的問題第一百七十四章 理解第三百三十五章 袁州買書(第二更)第一千六百三十六章 暫不領取獎勵第一千七百五十三章 超越巔峰第六百四十三章 不可能的剔骨第一千六百九十章 傑作第六十五章 茶葉蛋第二千一百九十五章 比一比第七百五十章 拍照第一千五百一十七章 請教烏海第二千章 小考進行時第七百九十五章 尋找震撼的導演第八十三章 抽取獎勵第一千八百四十章 闊太太第一千七百五十四章 傻眼的四人第二千二百零二章 平靜的一天第二千一百四十九章 親舅舅第一千九百八十八章 一個人頂廚師團隊第九百三十二章 芷園公館菜第五百七十八章 袁州的戀愛哲學第十七章 有原則的老闆第一千七百三十章 猶抱琵琶半遮面第七百九十五章 尋找震撼的導演第二百二十九章不打不相識第二百八十七章 升級 (爲卡姆彥祖先加一更)第八百五十五章 膽小壯其人第七百五十五章 袁州的良心第二百三十四章負負得正不可能第二千一百三十四章 百寨百宴第二千一百五十八章 西班牙先行第七百五十五章 袁州的良心第一百三十八章 兩手準備第一千六百九十四章 神秘獎勵真面目!第二千三百二十九章 有難度了第一千六百九十八章 最便宜的小炒第三百四十六章 系統的強力效果第二千一百八十三章 酒廠大佬第一千兩百四十五章 麪湯和米飯的狗糧第六十一章 口感和冰度第二百四十一章一言不合就請客第一千四百二十五章 揉頭殺第一千九百三十章 店員的好處第一千兩百三十九章 撿剩菜第六百九十三章 冷熱豆腐第六百五十二章 臨時任務第一千四百一十四章 人間值得第二千一百八十二章 烏海和袁州觀點不同第七十五章 如何作死第一千三百一十章 自我催眠第九百七十二章 下戰書第二千一百六十九章 專業的來了第二百四十八章新任務第九百五十八章 川菜的源遠流長第二百一十章 簡單任務第一千五百零九章 楚梟的手機第二千二百四十一章 聞風而動第二百六十一章 甜口小元宵的魅力第二千一百九十八章 莫明安靜第一千八百一十六章 天下廚師皆稱師第一千七百三十八章 大師風骨!第八百零四章 不限量供應第二千三百八十三章 未知的考覈第二千二百一十一章 法國國雞第一千兩百七十六章 來自各地的螃蟹第一千六百七十七章 雙黃蛋第一千六百四十六章 分內之事第二百章 廚房怪獸(第二更)第二千一百二十四章 可惜是廚師第三章 打掃第九百三十章 活的理解第一千六百零一章 袁店談第十五章 巨嬰第一千九百七十章 求婚成功!第二千一百四十三章 差別對待第五百六十二章 冰檸檬水第二千三百三十二章 有你們纔是廚神小店第二千四百四十章講課要開始了第二千一百一十四章 不一定好的就好第一千三百一十一章 勁敵第七十八章 要忍住