第二千四百五十章 開拓性的月餅

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每種味道都帶給侯亮一種全新的體驗,他以前吃的月餅都是冬瓜餡。

今天第一次知道月餅原來還能這麼吃,熱的,新鮮的,美味的,肉的,好吃的,怎麼形容都不爲過。

五仁、豆沙、蓮蓉、蛋黃、火腿都是老品種了。

隨着科技日新月異,人們的生活水平逐漸提高,對於月餅的要求越來越高,衍生出了不少月餅的新品種,比如什麼冰皮的水果的月餅,種類繁多。

當然要是比起袁州今天的準備,就是弱爆了。

“原來八大海鮮還能做月餅呀,這個作餡是不是有什麼講究,其他的海鮮作餡的話有沒有搞頭,成功率大約是多少?”侯亮思維一拐就拐到了數據上,思維方式跟普通的人就是不一樣,一般人哪裡想得到這些方面來。

其實一盤子月餅因爲體積的原因看起來還是非常多的,但是吃起來也是不禁吃的,沒一會就宣佈告罄了。

“這很袁老闆了,份量一如既往的少。”侯亮道。

吃完了月餅,侯亮才注意到旁邊一大碗冒着熱氣的米白色的湯,抽了抽鼻子聞了聞,“難道是豆漿?”

看起來不太像,聞起來也沒有豆腥味,主要是侯亮是吃過袁州做的豆漿油條的,那雪白細膩的豆漿跟現在略微粘稠的白色液體完全不一樣。

就在侯亮思考着這個是什麼的時候,蘇若燕來了,這是第一次在食客還沒有吃完飯的時候上來打擾,還不是因爲上菜。

“你好,這是老闆送的中秋節禮物,希望你能夠喜歡。”蘇若燕端着一個巴掌大小的小碟子過來放到了侯亮的面前。

裡面靜靜地躺着一個月餅,只有雞蛋大小,但是一看就知道是月餅是因爲它有着跟普通月餅一樣焦黃油亮的色澤,以及熟悉的花紋。

“月餅?”侯亮疑惑。

剛剛不是吃完月餅了?當然能夠多吃一個月餅,即使看起來普普通通的,也是很令人高興的一件事情。

“沒錯,今天是難得一遇的雙節日,老闆給每一個食客都送了一份禮物,共同慶祝一下。”蘇若燕說着今天已經說了幾十遍的話。

這些都是之前袁州營業時間開始之前跟蘇若燕說的,當然她也事先收到了一個小禮盒,不大也就是A4紙大小的盒子,即使還沒有拆開她也知道里面肯定是裝的是月餅,想想就覺得激動。

“那就謝謝袁老闆了。”侯亮的話是對着站在廚房裡的袁州說的。

正在廚房裡的袁州擡頭朝着侯亮示意了一下以後繼續低頭忙碌了,不止是來吃早餐的食客會有禮物贈送,就是午餐和晚餐以及小酒館的都會有,因此袁州是十分忙碌的。

之前準備的剛剛夠早餐的食客的,現在他在忙碌的是午餐的食客的,餡料那些昨晚趁着煮麪的功夫抽空乾的,但是還有很多工作是留到今天早上才做的,袁州顯得格外忙碌。

道完謝,侯亮按照剛剛的步調,開始研究湯,最好的研究方式自然是喝一口試試了。

濃稠的汁液一喝進嘴裡獨有的酸味彌散在舌尖,侯亮一瞬間就反應過來這是什麼了。

“原來是米漿呀,果然好喝。”侯亮舔了舔脣,一口氣將一大碗米漿都喝進了嘴裡。

本來袁州準備米漿是爲了給吃早餐的人解膩的,畢竟即使袁州手藝高超,月餅做的恰如其分,不會覺得膩口,但是喝點酸酸的米漿還是十分爽口的。

像侯亮這樣事後想起來喝的人也是不在少數的,所以他的動作並不顯得突兀。

喝完米漿終於有機會來看袁州送的禮物了,說實話廚神小店吃飯這麼長時間了,袁州這樣送禮物的還是第一次,只要來吃飯的食客都有,上一次還是發糖果的時候呢,那也是自己抓。

這就更增添了興致,侯亮當然不知道這個是袁州爲了慶祝他跟殷雅訂婚趁着難得的好日子給食客們發的福利。

要是單獨拿出來慶祝,顯得他很高調了,一向習慣低調的袁州表示,慶祝也是可以低調的,完全符合他的行事準則。

也不知道這種方式哪裡低調了。

“呲”

侯亮掰開小月餅,面積幾乎是剛剛迷你小月餅的兩倍大小,因此不能說是迷你的,只能說是小了,可以支持用手掰開。

露出裡面的餡料,這次是十分傳統的火腿月餅,一粒一粒晶瑩的火腿粒裹纏着綿綿的餡料,看着就十分有食慾。

放進嘴裡,酥香的外皮和略帶甜味的火腿餡料,加上豐腴的肉感,讓人覺得彷彿是將整個火腿都吃進了嘴裡一樣,有甜蜜的味道作爲引子,火腿的香味越發激發出來,配合酥香軟嫩的外皮簡直就是天衣無縫。

“今天真的就是一場關於月餅的盛宴,長見識了。”侯亮摸了摸肚子,雖然還覺得能吃,但是也是心滿意足了。

有袁州送的禮物了,還不滿足那簡直就是要被雷劈纔是了。

一會還約了人,侯亮解決完早餐以後也不敢多呆利索地給人讓位置以後,就朝着老地方而去。

當然去之前照例的侯亮還是停留在不遠處的李立的西餐廳的側面的位置,藉助人家乾淨得彷彿沒有玻璃的地方照了照自己的形象,發現衣服整齊,面容俊帥,完美!

撫平了大約是之前吃飯動作幅度大胳膊肘那裡的一點褶皺以後,侯亮確認自己的形象很好就開始信步朝着清吧那裡走去。

隨着侯亮的離開,早餐繼續進行,當然也沒有多長時間,就到了要結束的時候。

今天幾乎所有人都是笑容滿面的出門的,沒方法糖衣炮彈在哪裡都是有足夠威力的,更何況這還是袁州的糖衣炮彈,威力只能更大,堪稱原子彈了。

至少今天早餐的時候根本沒有人抱怨今天的分量少了,不得不說這也算是一點進步?

“謝謝老闆,祝老闆節日快樂。”蘇若燕走之前拎着自己的小禮盒,朝着袁州彎腰感謝,然後‘蹬蹬蹬’就跑遠了。

袁州目送她的身影轉過街口不見了以後纔回到店裡繼續忙碌,既然要分享喜悅自然也是需要付出一些代價的,比如袁州就比平常更加忙碌一些,之前殷雅走的時候都沒有跟她說上話。

今天殷雅加班,不然袁州也不會讓殷雅昨晚直接就睡了,所以這個時候店裡就他一個人在忙碌。

……

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