中秋佳節人月兩團圓,親朋好友之間饋贈月餅,是一件稀鬆平常的事,不光是袁州給每一位當天來店裡吃飯的食客準備了中秋節禮物,不少熟悉的食客,尤其是排隊委員會的骨幹們也給袁州準備了月餅,有自己買的,也有自己做的,其中烏海就是自己做的。
看到顏色是七色彩虹似的月餅,袁州是沒有敢吃的,作爲廚房怪獸,烏海生動詮釋了他超強的破壞實力。
連毛熊都拯救不了他的廚藝,主要是他固執地以爲色彩的融合搭配是顏料起了重要的作用,即使知道袁州做的色彩鮮豔的並不是用的顏料,但是烏海就想走出屬於自己的一條廚藝之路,用顏料鋪就的,至於能不能吃,那就是吃的人的事了,反正他是從來不吃自己做的食物的。
不光是食客就是袁州的徒弟們都親自做了所屬菜系的特殊月餅來送禮的,比如說粵式,蘇式,滇式等等,都可以開個集會展覽了。
這些月餅都是袁州自己吃了的,殷雅吃的肯定是他親自做的,這點必須堅持。
過節不能忘了米飯他們,袁州特意給米飯他們研製了一款貓狗可以吃的肉月餅過節,做的份量不少。
袁州是知道羅密歐和肉多多,肉肥肥是會經常來串門的,過節了多準備一些,來串門有吃的,米飯他們也是倍有面子的事情不是?
這個中秋節過得所有人都是相當滿意的,以致於袁州在節日第二天看到順路楚的時候,都覺得是不是特意趕來吃月餅的。
楚梟來到店裡的時候,是早上早餐時間結束,還沒有到準備午餐時間的時候,可謂是十分精準的卡點了。
其實不然,楚梟本來是該在中秋節當天到的,但是等到第二天才到,絕對是又趕上天氣作妖,他硬生生晚了一天才趕到的。
“月餅我已經給你寄過去了。”袁州條件反射地說了這麼一句。
主要是這次的月餅大受歡迎不止是烏海纏着袁州要,就是其他的食客都想要讓袁州可以賣賣月餅禮盒什麼的,這樣就是天天過中秋節也是沒有問題的。
所有吃貨的心思都是驚人的相似。
就是李立得了一塊袁州做的小月餅,都暗戳戳地想要袁州多做點月餅賣,說不定他又可以跟風做一些類似的周邊賣賣。
袁州是沒有同意的,因爲問的人多了,袁州看到楚梟的第一反應就是月餅了。
“我知道,我這次來是有重要的事情想要找你商量一下的。”楚梟幾不可見地僵了一瞬才道。
他是不會告訴袁州第一句話確實是想要問問月餅的事情的,這是個秘密。
“什麼事情?”看楚梟說得嚴肅,袁州也是一臉嚴肅道。
“最近歐洲名廚聯合會打算舉辦一個紅酒暨美食品鑑大會,我想這是個可以向歐洲各個國家展示我們華夏美食的一個機會,所以來問問你要不要參加?”楚梟道。
他雖然做的是創意法餐,但是對於華夏故土還是有很深的感情的,可華夏菜做得一般,有袁州這塊金字招牌在,加上前一段時間袁州纔在歐洲廚藝界揚過名,現在這次如果參加的話,也可以趁熱打鐵,鞏固袁州在歐洲的名氣。
一得到這個消息,還沒有到公開報名的階段,只是剛剛流露出風聲,打算舉辦,楚梟就迫不及待想要回蓉城來問問袁州他的想法,至於吃幾頓飯那肯定就是順便的事情了,畢竟他的餐廳也是離不開他的。
袁州在亞洲能不能參加歐洲的活動,楚梟表示這個對於袁州來說根本就不是事。
至於新助理小喬是不是哭暈在廁所什麼的就是小事情了,大不了重新換個助理就行了。
兢兢業業的小喬:感覺到了來自老闆深深的惡意。
袁州聽到楚梟提到的是這件事,倒是想了起來,之前在新加坡的時候,曾經接到了奧古斯特的電話和居曼李的電話都曾經提起過這件事情,並且力邀袁州帶領華夏的隊伍去參加活動。
其實這項活動幾乎是歐洲名廚聯合會的保留活動了,每隔兩三年就會舉辦一次,時間不是很固定,但每次的規模都很大,之前從來沒有邀請過亞洲的廚師或者國家去參加過,這是歐洲人自己的事情。
這次奧古斯特和居曼李不約而同地邀請袁州去參加,也是被袁州的廚藝給折服了,可以說袁州離世界第一也不遠了。
楚梟沒有講之前,袁州就知道了,不過他還是十分感謝楚梟特意趕來跟他說這個消息。
“好的,我會慎重考慮一下的,謝謝。”袁州道謝。
“嗯。”楚梟點點頭表示知道了,然後就直接跟袁州道別轉身出去等待排隊的時候了。
他就是特意跑回來跟袁州說這件事情的,既然說完了自然就輪到第二項內容,在小店吃飯了,這也是大事。
袁州也見怪不怪,目送楚梟出去了以後,就直接鑽進了廚房,中秋節已過,國慶節還沒有過完,至於火鍋的上新時間他定在了假期的最後一天,這樣即使假放完了,還有好吃的可以安慰一下即將忙碌的心情。
從新加坡回來以後,一有空閒袁州就會繼續研究火鍋配料的炒制,以及一些特殊醬料的調製,不過因爲火鍋這個是個大攤子,他還沒有想好上菜的方式。
“在店裡吃肯定是不現實的,這樣不光是時間長,就是準備菜品都需要極其多的時間,這樣分配一點也不合理。”袁州心裡暗暗想着。
之前麻辣火鍋底料賣的時候,菜不需要袁州準備,還算是簡單的,而且自己帶菜來涮,也不過帶很多,吃的時間不是很長,但是整個火鍋大全一出來,幾乎是火鍋愛好者的福音,但是也有不少人不喜歡吃火鍋的。
青菜蘿蔔各有所愛而已,這不稀奇,要做到面面俱到,袁州還沒有想到什麼兩全其美的辦法。
按捺下浮躁的心思,袁州將精力都投入到了熟悉新菜品當中,等到回過神來的時候,已經是鬧鐘響了到了該準備食材的時候了。
隨着時間的流逝,午餐時間準點開始,食客們陸陸續續地就開始進店了,人還是一如往常節假日的時候那麼多,可見是生活水平逐年提高,人們打牙祭的頻率也在提高了。
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