第八十四章 吃飽了學習

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來人四十幾歲,有些黑瘦的臉上帶着笑意,十分自如地跟袁州打招呼,微微彎腰,禮節周到,可見得是十分尊敬袁州的。

“袁主廚好久不見,這次來打擾了。”

“谷主廚好久不見,沒想到會在蓉城看到你,歡迎,歡迎。”袁州道。

來人是谷勳,一位滬菜的名廚,比不上楊威主廚,但也是中年一代的廚師中也是佼佼者,算是滬菜的領軍人物。

本來袁州是不會有什麼印象的,但上次完成系統的祈福任務,曾經到過魔都轉機,然後遇到了谷勳,加上高溝會的時候谷主廚提出來的問題也是頗爲出彩,都複習了一遍了,自然還算是記憶深刻了。

這邊兩個人敘舊,那邊楊威有些詫異,“認識呀?我還說將谷小子介紹給袁主廚你認識認識,除了袁主廚你,這就是咱們滬菜的希望。”

滬菜因爲兼容幷蓄,甚至可以說有些博採衆長,就是因爲這個,大師級別的人物就顯得不多了,楊威本人算是其中頂尖的,既擅長本土西餐,又擅長滬菜中的傳統菜,可謂是大佬級別的,當然這個肯定是不能跟袁州比的,不然絕對得扔。

複雜多變的環境使得滬菜如今頗有些青黃不接的意思了,老的年紀已經大了,少的還不能完全鼎立門戶,這就是現狀。

因此楊威不得不厚臉皮精心挑選了一下,帶着挑選出來的谷勳來袁州這裡蹭蹭經驗ꓹ 袁州是廚藝界出了名的會調教徒弟,要是能夠學到個一鱗半爪的ꓹ 那都是賺的。

一個是因爲不好意思二一個也是真的想要保持一點神秘感,希望袁州多點興趣多說兩句給谷勳聽,所以一開始楊威是瞞着袁州的ꓹ 不過倒是沒想到造成了這樣的烏龍,就有點無語了。

“我跟袁主廚見過兩面ꓹ 袁主廚是位非常虛懷若谷的大宗師。”谷勳一臉崇敬道。

要是不看那張有些成熟得過分的臉的話倒是也算是挺和諧的。

“哈哈哈沒有想到這麼巧,實在是不好意思袁主廚。”楊威倒是越發有點不好意思了。

這就好比本來蒙着面不打算暴露身份的去別人院裡摘個橘子的ꓹ 誰知道主人家一眼就認出了本人ꓹ 這就尷尬了。

“確實很巧,自上次魔都一別也有許久了,這次高溝會谷主廚倒是沒有來。”

袁州一邊帶着兩個人往小院那裡走去,一邊寒暄着,這一屆高溝會之前已經落下了帷幕,倒是沒有見到谷勳大放異彩。

“當時正好在集訓,沒有來得及參加ꓹ 下次我一定會參加的,我已做好充足準備。”谷勳誠懇道。

不知是否有意或無意ꓹ 谷勳除了在魔都時看到的尊敬以外ꓹ 這次在面對袁州的時候ꓹ 一直是將自己放在弟子這樣的位置上的ꓹ 目前袁州還沒有發現。

“我的驚喜倒是沒有準備成功不知道袁主廚昨晚說的驚喜是什麼?”楊威問道。

他是個急性子,一坐下顧不得其他先問了這麼個問題ꓹ 袁州準備的驚喜ꓹ 是個人都會坐不住。

“等會再告訴楊主廚。”袁州從容道。

“行吧。”本來還想再說什麼的ꓹ 突然被一股濃郁的香味吸引了注意力,雖然清淡但是總有一股無法忽視的香甜蜜香ꓹ 楊威頓時將注意力集中到了袁州的手上。

他正在往三個杯子裡倒茶水,袁州雖然動作十分快速,但是被袁州這從容氣度一襯倒是不顯得匆忙,一瞥之間,楊威就看到了那漂亮的琥珀色的茶湯。

谷勳是站在兩個人中間的位置的,剛剛袁州他邀請谷勳坐的時候他堅持沒有坐,楊威也說隨他,所以他直接就找到了一個好位置,兩個人的正中,距離近更是自己被香味兜了個滿頭。

“極品金駿眉!袁主廚這裡的茶葉也太好了吧,今天居然有口服嚐嚐這種品質的金駿眉真是榮幸。”楊威一臉的喜悅。

隨着袁州將茶推到他面前更是喜笑顏開,差點笑成了一個百八十斤的胖子。

之前楊威就聽說袁州這裡有極品的好茶,但是他來了幾次也不知道是不是湊巧都沒怎麼喝上茶,就是唯一喝上的一次,雖然也是品質很好,但是那種品質他也有,因此還是有些小失望的。

當然他的最最主要的目的是來交流滬菜的,楊威就算是有點失落也是瑕不掩瑜,因爲收穫滿滿。

今天居然要喝到這個極品的金駿眉,楊威纔算是知道原來廚藝界流傳說袁州這裡不止食材頂級,其他都是頂級的傳聞是真的,光是看這個茶湯漂亮的顏色,聞着這悠遠綿長的香味,不用喝都知道絕對極品。

“確實是金駿眉,聽說楊主廚喜歡紅茶可以試試看品質如何。”袁州道。

金駿眉雖然是近年纔出現的新品種,但是其品質確實是很優質,尤其是品質好的,更是讓許多愛茶人士趨之若鶩。

“哈哈哈,喜歡,喜歡,今天我老楊實在是高興,沒有想到能夠在這裡喝到這麼好喝的金駿眉。”

楊威說着就端起杯子來喝了一口,動作看似粗魯,但是卻細節處透着小心翼翼,只是抿了一小口,濃郁的蜜香迴盪在嘴裡,甘甜順滑的滋味隨着舌尖一直蔓延到了心裡,就是最近越發焦躁的心似乎都在這甜蜜裡慢慢被撫平。

“好茶!”楊威忍不住高聲讚歎道。

一邊站着的谷勳也是端着自己的杯子細細品着,十分珍惜的模樣。

接下來的精緻茶點自然也是贏得了楊威和谷勳的目光的,要不是楊威始終記得袁州的時間很寶貴並不多,他能花更多的時間沉浸在茶香和茶點的海洋裡,不可自拔。

喝着好喝的茶,吃着美味的茶點,跟袁州說起自己最近研究的兩個新的滬菜的事情,偶爾谷勳還能搭上一句話,一時之間小院裡顯得很是自在。

早上的時候並沒有出太陽,昨晚還偷偷地下了一場小雨,有些芳草茂盛的地方還有些溼潤,在嫋嫋茶香中,楊威十分放鬆,思維都比平常活躍了不少。

果然是吃飽了纔好學習,古人說的還是很有道理得,楊威暗暗看了看已經空了的碟子,再摸了摸肚子,再次將注意力集中到與袁州的交談中。

……

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