第七百零一章 袁州的手

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“不不不,應該不會坑,早就聽說這個老闆的刀工好的很,這樣也不算什麼的。”由桑不憂桑立刻搖頭,甩掉不好的想法。

這邊由桑不憂桑正在仔仔細細的找袁州不完美的地方,而袁州則已經開始進行下一步的處理鴨子了。

不過這次袁州先是給自己洗手,只是不是用水洗的,而是用鹽巴,沒錯就是用鹽洗的。

“臥槽,這是做什麼?”由桑不憂桑一臉驚訝。

要知道用鹽巴洗手可不舒服,何況袁州因爲要保持手相當的敏感度,可以說更加不舒服,甚至有燒灼感。

並且這是明顯可以看見的,袁州的手在用鹽洗的時候,已經慢慢變得通紅了。

就是因爲發現了這點,由桑不憂桑這才很是驚訝。

“大驚小怪,作爲一個廚師,首先要保證的不是味道,而是乾淨,用鹽揉搓鴨肉之前自然要用鹽先搓乾淨自己的手。”李研一沒好氣的白了由桑不憂桑一眼,一臉淡然的說道。

“但是,手會吃不消吧。”由桑不憂桑皺眉。

“這是袁老闆做菜的原則,在這方面他從不馬虎。”李研一併沒有多說。

這下由桑不憂桑不開口了,默默的繼續看袁州。

“呼”袁州心裡呼出一口氣,然後這纔開始給鴨子撒上乾淨的鹽,開始按摩。

一時之間,小店裡傳來一些輕微的啪啪聲,那是鴨子和木盆接觸發出的小小聲響,而袁州則是認真的給鴨子做着按摩,當然在鴨腿和胸腹這些肉厚的地方,還多按摩了一下。

最後就剩鴨子的內裡了,按摩內裡的時候,袁州在鹽里加入了一下茶葉。

直到鹽巴被完全融化,而搓熟的茶葉在內腔散發淡淡的茶香味後,這纔算處理完這個鴨子。

一隻鴨子需要這樣處理,由桑不憂桑堅定的內心產生了動搖,紅彤彤的手,這得多疼!

袁州拿起一個光滑的木製鉤子,用纏頸的方法把鴨子固定在上面,然後打開一個櫃門,直接掛了上去。

當然這個木製鉤子,用的木料是樟木的,這樣纔不會錯味。

掛上鴨子後,袁州拿出了一個新的鴨子,這纔是由桑不憂桑一會要吃的。

畢竟一隻鴨子需要醃製十個小時,要是現做的話,就得等到明天才能吃了,是以櫃裡一隻有兩隻鴨子備着的。

也就是說一天有兩個人可以吃到樟茶鴨。

拿出的鴨子是已經熏製好的,只需要稍微蒸制就可以了。

在蒸煮的時候,袁州拿出不知道什麼時候準備好的麪糰,直接開始揉麪了。

“給我也來一份樟茶鴨。”李研一看到袁州做的麪食,立刻也點了這個菜。

開玩笑,袁州做的肯定是荷葉夾,那麼這道菜就算得上是有菜有飯了,標準的吃法不說,而且還是他沒吃過的,簡直是完美。

“好的,請稍等。”周佳點頭,然後叫菜去了。

剛剛叫完菜,周佳這裡就碰到了難事,有人在大聲的說話,不過這也算是常事了,因爲來的人不是吃飯的,而是求畫的,來求烏海畫作的人。

此人穿着一身條紋的西裝,看那筆挺的樣子而柔軟的面料就知道不便宜。

說起這人和烏海還有點像,那就是他留着一把大鬍子,只是這樣子配着身上的西裝都不那麼和諧了。

這人排隊進來後,第一目標就衝着烏海去了,三兩步就走到烏海面前了。

“烏先生,晚上好。”這人說話聲音挺大的。

可能是怕直接被烏海無視吧,畢竟烏海這樣的事情做的多了。

這邊大鬍子衝着烏海去了,由桑不憂桑也立刻轉頭看了過去,畢竟在他心裡烏海可是個託,那麼有人找託,不是真有事,那就肯定又是一場大戲,爲了這小店名聲來的,是以由桑不憂桑看的很認真。

“你又來了?”烏海轉頭一看,立刻皺眉。

“是的,這不是您沒答應嘛,我這不得不來叨擾您了。”大鬍子有些不好意思的摸了摸自己的鬍子。

“沒時間,不畫。”烏海乾脆的說道。

“別拒絕啊,我還有新的條件,您聽聽,關於吃的。”大鬍子也不賣關子,直接就說道。

“你先說,我聽着。”烏海並沒有太大興趣。

“是這樣的,我一個朋友在法國混的還不錯,一聽說您要作畫,特意給您留了個位置,是那楚大廚親自做的法餐。”大鬍子說起楚大廚的時候,語氣很是自豪。

畢竟楚梟的預約可不好弄,能弄到可不是一般的艱難。

“楚梟的預約?”烏海一臉古怪的看向大鬍子。

“對對對,您放心,肯定是真的,我可不會騙你。”大鬍子以爲烏海不信,立刻拍胸脯肯定的說道。

烏海沒說話,看了看大鬍子,又轉頭看了看袁州,臉上的表情很是高深莫測。

“嘖,這麼一看這人還有點大師的樣子了。”由桑不憂桑忍不住嗤笑了一聲。

楚梟是誰他還是知道的,那是史上最年輕的米其林三星廚師,還是個華人,關於他的新聞,由桑不憂桑還親自打過假。

當然,不是楚梟假的,而是有人謠傳楚梟不好的信息。

而現在這人居然說出了楚梟,這讓由桑不憂桑不得不嗤笑,一個托兒全身上下不超過五百塊,還想吃楚梟的菜。

這就和開玩笑似得。

不過令由桑不憂桑奇怪的是邊上的食客全都一點不驚訝,甚至是用着看大鬍子笑話的心情在看他。

關鍵一點,由桑不憂桑覺得這個大鬍子有些莫名的熟悉。

“不去,沒時間,別來了,等着吃飯呢。”烏海再次出聲還是毫不留情的拒絕。

“這樣,我給您加一百萬,您考慮一下,這是我的電話。”大鬍子並未持續糾纏,而是拿出了名片。

“去給鄭家偉,我不收這東西。”烏海手都沒伸,直接說道。

“好的,謝謝烏先生給這個機會。”大鬍子鬆了口氣,然後禮貌的道別,毫不留戀的走出小店。

“看你每天這樣分分鐘趕走好幾百萬,我都覺得嫉妒了。”凌宏一臉促狹的說道。

“那當然,老子也是分分鐘幾百萬上下的人。”烏海摸着小鬍子,認真的點頭。

“對了對了,那人好像是收藏圈子的林鑫,愛好油畫,有一副價值一千萬的生命贊禮。”由桑不憂桑突然大聲的說了一句。

“你瘋了?”李研一對於他突然的大聲,很是嫌棄的看了他一眼。

然而由桑不憂桑並不管這些,只是緊緊的盯着烏海,一副嚴肅認真的樣子。

“姓烏,而且有兩撇小鬍子,還有林鑫上門求畫,這TM難道是天才畫家烏海?!”由桑不憂桑脫口而出的說道。

“叫我幹什麼。”烏海聽見有人叫自己,回頭看了一眼,目光直勾勾的盯着。

“……”由桑不憂桑呆了,他感覺這次自己可能腦殘了。

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