第九百六十一章 懂行的吃不到

“而且最重要的一點,袁老闆對於廚藝的認真,就好像顧愷之、吳道子等畫家,誰不是對自己認同的東西刻苦專研,哪怕進步一點也會在所不惜。”

周希表示,他就是靠這張嘴,在國外被打得鼻青臉腫的。

他繼續道:“這個世界上沒有值不值,只有對自己有沒有價值,袁老闆做好東西,精益求精的給我們吃,他認爲就是值,所以大叔你又是誰?有資格在這裡說不值。”

李研一啪啪鼓掌,道:“很好非常不錯,你有非常良好的備胎思想,無論女神注不注意,接不接受,覺得只要自己付出了就好。”

“大叔偷樑換柱很不錯,我不是來跟你討論什麼愛情的,而且如果真的有妹紙,能夠讓你不論值不值,那也是很好的。”周希道:“不過我認爲大叔你這種尖酸刻薄的說話方式,肯定是沒有。”

不光周世傑驚訝了,在場所有人都驚訝於竹周希的戰鬥力,竟然能和李研一平分秋色。

不對,準確的說是除了烏海之外的人注意力都轉向那邊了,而烏海依舊認認真真的盯着他的面。

沒錯就是他的面。

時間到點,開始供應早點,說時遲那時快,烏海身如利箭,竄到了店裡,選了一個絕佳的位置。

“今天早餐供應的是擔擔麪。”袁州道。

“我知道,我要一碗。”烏海掏出手機,畢竟他現在也是會刷支付寶的人。

擔擔麪148一碗,至於爲什麼這麼貴,看看用的是什麼麪粉和什麼豬肉就知道了。

鹽、醬油、醋、紅油、香油、芽菜、再加上加熬製已久的鮮湯打底,將麪條扔到吊鍋中,穩定高溫,撲起香氣騰騰。

煮麪的時間很重要,軟硬度因人而異,有的人喜歡吃硬的有的喜歡吃軟的,而烏海就喜歡硬一點。

不止是烏海,來小店的客人袁州基本上都知道他們吃麪的口感的要求,袁州撈起麪條,在放進碗裡的瞬間另一手就開始動了起來。

“唰”速度飛快的淋上臊子,一半紅色的辣椒油上配着兩片青菜,熱烈的香氣撲鼻而來。

“好香。”烏海忍不住道。

這麪條看起來很是勁道,細細的麪條外層透明,內裡微黃,上面澆着的臊子焦酥,香味鹹鮮中又有微辣的感覺,無論是視覺效果,還是聽覺效果,都讓烏海胃口大開。

擔擔麪就是這樣,即使不能吃辣,也能吃擔擔麪,烏海將碗中的面用筷子挑了幾下就直接拌勻了,紅油裹在面上,直接夾起一筷子,麪條上面鮮紅的辣椒油紅豔欲滴,還有小粒小粒焦黃的豬肉臊子沾着,看着就惹人食慾。

“啊嗚。”烏海一口吃進嘴裡。

面帶着麥子本身的微甜口感,剛剛塞入口中,底料紅油的辣味就已經開始刺激味蕾,但緊接着就有一股子香味瀰漫,這是花生碎的味道。

“呼呼,好吃比清湯麪好吃。”烏海嘴裡不停。

本來烏海就更鐘愛辣的,麪條有嚼勁,嚼細還能吃到臊子,臊子就是焦黃是肉粒,比吃牛肉更有嚼勁,並且帶有一種肉類的脆脆感。

並且這豬肉臊子中間又是嫩嫩的,就好似縮小很多倍後炸過的豬肉丸子,外層酥酥的,內裡有着肉類的軟嫩,極爲好吃。

這樣美味的臊子合着面,真是好吃得差點把舌頭吞進去。

烏海不是吃了炫邁,但吃了一口擔擔麪,比吃了炫邁還停不下來,一口接一口。

“吸溜吸溜”的聲音不絕於耳。

吃兩口後,烏海也沒忘記那兩片青菜葉,直接夾起一片吃了起來,袁州小店中的小青菜真的是帶有清甜的菜味。

也不知道不是吃太快,不到兩分鐘,烏海面前的碗就空了,所以當他下一筷子再準備夾的時候就沒了。

“面呢?我的擔擔麪呢,爲什麼就空了。”烏海大喊着,很舔着臉的問袁州,有沒有看見他的擔擔麪。

對於這個情況,所有人都習慣了,烏海經常就是自己吃太快,然後沒東西。

其實這個情況就跟玩遊戲一樣,因爲太浪,不知不覺之間,血條就沒了。

“吃完了不要佔着位置。”

後面有人說,烏海看了看自己空空的碗,然後口中一邊嘀咕肯定有人搶了他面,一邊離開小店。

這是袁州小店常客的一個默契,因爲本來店就小,所以吃完了趕緊走,爲後面的人騰位置。

周希和周世傑進店,兩碗擔擔麪,周希看着一絲不苟煮麪的袁州,突然問出了一個問題。

“爸這個袁老闆,一早上都重複煮擔擔麪不會膩嗎?”周希問。

“你不在說西方有個畫家重複畫一個雞蛋,他會不會膩。”周世傑道:“你肯定想說,廚藝和畫藝不同人家那是藝術對吧,但是誰告訴你這個觀點的?”

周世傑的問題,讓周希沉默了,實際上他不是覺得不同,他是切實的覺得一個只是生活,一個是藝術,完全沒有可比性。

周希看着袁州,不得不說看袁州料理,真的能夠用賞心悅目來形容,這真的不算藝術嗎?

陷入沉思了周希突然臉色大變,看着周世傑:“爸你怎麼能吃我的擔擔麪!”

沒有錯,周希發呆的時候面就已經上了,然後周世傑就自然而然的夾了兩筷子到自己碗中。

要知道本來袁州的一碗擔擔麪就不多也就是二兩的樣子,這下子周希徹底不開心了。

“不是你說要請我吃東西嗎?”周世傑臉色不變的道:“就好像爸昨天請你吃,都讓你吃飽了,今天你這個當兒子的請客,總不能讓我餓着是不是。”

周希呆呆的看着周世傑,感覺說得合情合理,竟然還有這樣的操作。

這傻兒子真的太天真了,周世傑不由心中笑了笑,低頭吃麪,他就喜歡吃軟些的,是以他這一碗麪就比較軟。

“呲溜”

吃麪不一定要吃出聲音,但吃好吃的麪食,就一定要吃出聲音,周世傑一口熱騰騰的擔擔麪,麪條細滑,辣中浸着花生的香味和肉臊的油香味。

“川省擔擔麪之最,味道鮮而不膩,辣而不燥,好!”周世傑吃完就給了極高的評價。

“不愛吃的話,要不要我幫忙?”周世傑看着還是有點呆愣的傻兒子。

周希連忙搖頭,護住自己的碗:“不用不用,爸我自己能吃完。”

店內因爲袁州的擔擔麪很和諧,但店外就不和諧了,因爲早上的一百份名額很快就沒沒有了,而李研一來晚了,並吃不到。

周希意猶未盡的起身,本來是沒吃夠有些不開心的,但還沒出門就看見之前那個毒舌的大叔吃不到,瞬間就開心了。

“大叔,你懂吃,但你吃不到,哈哈哈。”周希大笑。

李研一雙眼瞪着周希,不開玩笑的說,就連周世傑都不敢這樣懟他,初生牛犢不怕虎,差不多就是這樣了。

開心的周希,拍了拍並不漲的肚子,活動活動脖子,準備離店,但突然看見了一個東西……

ps:菜貓本人是很喜歡獵人的,而面子果實也感覺很有趣,所以大家記得看看喲~《獵人之面子果實》

ps2:想到獵人就想到富堅,這麼說起來菜貓還是勤快的,對吧,所以要不要給菜貓投票?

第一百九十九章 一往無前第一千九百六十一章 刷好感度第一百一十九章 請你做老闆第八百三十九章 好快的刀第一千兩百七十七章 料理螃蟹第一千兩百五十一章 是這樣嗎?第三百一十八章 極致的服務體驗第一千五百章 三觀相同的人第二百九十七章袁州的喜好第一百二十六章 酒第一百五十七章肉酥汁濃第一千一百九十三章 貓糧和烏海的口糧第六十九章醬黨和灌湯包黨一千零九十二章 發現了缺點第一千兩百九十五章 殷雅表白第一千九百一十五章 直覺第一千零三十六章 女副總裁第二百六十五章任務完成的苗頭第一百四十七章 戰書第二千一百零一章 香噴噴煲仔飯第六十章 浪費的袁州第二千四百三十五章 小馬的野望第二千一百九十五章 比一比第二章 第一個任務第七十二章名氣累積的結果第一百一十九章 新弟子第一千六百零二章 豆漿油條第一千七百八十一章 原來是個狠人第三百七十五章正面對決第一百零五章 廚師的尊嚴第一百零四章 進入尾聲第二千四百二十一章 袁州都訂婚了第六百零八章 用鹽最多的菜第二千二十三章 這是什麼豆腐第九百二十二章 偵查敵情第一千兩百三十六章 考慮周到的袁州第七百三十九章 保安部的級別第七百八十一章 長見識的袁州第七百五十五章 袁州的良心第五十二章 新研究第一千零五十七章 千軍萬馬來相見第二千零四章 卡通版第三百七十一章看我裝逼第一千兩百六十八章 好吃,還想吃第六百六十八章 享受和美食回饋書友活動第八百三十三章 肉丸與肉丸的碰撞(下)第二百七十章百桌百宴第一千兩百三十三章 學到了好幾分第二千四十七章 魔幻現實主義第二千一百七十一章 一吃就胖第四百四十九章 追求完美的藝術家第四百六十六章 找茬第二千四十七章 魔幻現實主義第一千四百四十三章 先吃爲敬第二千四百五十章 開拓性的月餅第二百四十一章一言不合就請客第五百一十九章 新菜和廚聯會(第二更)第二千二百四十七章 不會脫離第二千四百零九章貓有九條命第二千二百七十九章 順其自然第七百四十一章 有福了第四百一十七章焦點第二千一百六十四章 近乎第一第二千五十四章 大佬的浪漫第二百二十三章 金陵草與燈影牛肉第一千四百八十一章 街上最靚的崽第一千一百七十五章 跑步上癮症第二千四十三章 特殊火鍋第二千二百二十二章 震撼全場第一千零五十一章 來自江楊的投稿第一千一百五十章 照片第一千八百零六章 感覺被看破第二千二百五十九章 烏獸化第二千二十五章 麪湯的自白書第二千二百二十九章 國內火了第九十七章 必備美食第一千七百三十二章 就不怕了第一百四十章 小店雙狗第一百二十五章 山貨第九百三十三章 毒舌烏海第二千三百六十二章 第一次第九百一十六章 邀請三次的人第一千八百六十九章 終得魯菜!第一千四百三十九章 持保留態度的衆人第二千四百零五章 預備起第一千兩百六十七章 宜賓大頭菜第七百三十九章 保安部的級別第二千三百五十七章 微光第一百七十一章 對美味的定義第一千一百二十九章 程技師的心意第六百二十五章 論臉皮的厚度第一千兩百八十八章 木頭規劃第二千三百八十五章 有區別第一千零三十一章 ‘偷吃’第一千六百四十二章 令人敬佩的袁州第三百七十二章 超出常人五倍的嗅覺第二千四十四章 認真對待第一千五百八十二章 做好心理準備第三百二十五章 比賽邀請